四川省糧食和物資儲(chǔ)備局：創(chuàng)新引領(lǐng) 多點(diǎn)發(fā)力 高質(zhì)量推進(jìn)科技興糧

四川省糧食和物資儲(chǔ)備局立足科技創(chuàng)新引領(lǐng)，以健全工作機(jī)制、搭建創(chuàng)新平臺(tái)、夯實(shí)科技基礎(chǔ)、推動(dòng)成果轉(zhuǎn)化、強(qiáng)化應(yīng)用研究和加強(qiáng)隊(duì)伍建設(shè)為主要抓手，高質(zhì)量推進(jìn)科技興糧，為保障全省糧食安全和糧食產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供有力支撐。

健全科技創(chuàng)新工作機(jī)制。緊緊圍繞糧食供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，以綠色促發(fā)展、以科技增效益為落腳點(diǎn)，對(duì)標(biāo)“科技興糧”“科技興儲(chǔ)”需求，把準(zhǔn)糧食科技動(dòng)向，立足謀實(shí)事、出實(shí)招、求實(shí)效，不斷完善科技創(chuàng)新工作機(jī)制。積極爭(zhēng)取發(fā)改、科技、財(cái)政等相關(guān)部門創(chuàng)新項(xiàng)目和專項(xiàng)資金，激發(fā)創(chuàng)新活力和動(dòng)力，保護(hù)基層創(chuàng)新積極性，營(yíng)造良好的科技創(chuàng)新環(huán)境。

著力搭建科技創(chuàng)新平臺(tái)。統(tǒng)籌協(xié)調(diào)區(qū)域科技資源和力量，充分發(fā)揮本地區(qū)大型企業(yè)、高校、科研院所等科研優(yōu)勢(shì)，搭建糧食行業(yè)科技創(chuàng)新平臺(tái)、創(chuàng)新聯(lián)合體等。聚焦“天府菜油”行動(dòng)，搭建形成了5 個(gè)產(chǎn)學(xué)研合作平臺(tái)，組建產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新聯(lián)盟，構(gòu)建起市場(chǎng)需求與產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)加工與消費(fèi)流通等環(huán)節(jié)的“紐帶橋梁”，塑造“科技興糧”產(chǎn)學(xué)研合作新機(jī)制，提升產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新力和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。推動(dòng)省糧油批發(fā)中心與四川師范大學(xué)聯(lián)合組建“綠色儲(chǔ)糧暨智能物流聯(lián)合實(shí)驗(yàn)室”、省糧油監(jiān)測(cè)站與中儲(chǔ)糧成都儲(chǔ)藏研究院聯(lián)合組建“四川省糧油儲(chǔ)藏與質(zhì)量安全聯(lián)合實(shí)驗(yàn)室”、省食品發(fā)酵研究院與豪吉集團(tuán)、仙特米業(yè)聯(lián)合組建“四川東方主食產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院”，圍繞綠色儲(chǔ)糧、智能倉(cāng)儲(chǔ)、質(zhì)量監(jiān)測(cè)、主食加工等新技術(shù)、新材料、新產(chǎn)品等，各類創(chuàng)新主體積極開展科技研究和技術(shù)交流，在糧食行業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展、創(chuàng)新發(fā)展、高質(zhì)量發(fā)展中發(fā)揮了引領(lǐng)、示范作用。

突出夯實(shí)科技創(chuàng)新基礎(chǔ)。堅(jiān)持建管并重，爭(zhēng)取省財(cái)政資金15億元大規(guī)模建設(shè)綠色低溫儲(chǔ)備庫(kù)，550萬噸已投入使用發(fā)揮效益、100萬噸正在建設(shè)中，同時(shí)統(tǒng)籌建設(shè)“倉(cāng)頂陽(yáng)光”、加速構(gòu)建“智慧川糧”。推進(jìn)安全、綠色、智能、精細(xì)倉(cāng)儲(chǔ)科技創(chuàng)新，加強(qiáng)綠色低溫儲(chǔ)糧及儲(chǔ)糧信息技術(shù)的推廣應(yīng)用，探索使用物理、生物源儲(chǔ)糧藥劑等綠色防護(hù)技術(shù)。印發(fā)《四川省綠色低溫儲(chǔ)糧技術(shù)研究匯編》，出臺(tái)《低溫儲(chǔ)糧技術(shù)操作規(guī)程》地方標(biāo)準(zhǔn)，為低溫儲(chǔ)糧技術(shù)規(guī)范運(yùn)用提供科學(xué)指導(dǎo)，不斷提升低溫儲(chǔ)糧效益，推動(dòng)低溫綠色儲(chǔ)糧技術(shù)可持續(xù)應(yīng)用和發(fā)展。

加快推動(dòng)科技成果轉(zhuǎn)化。推動(dòng)科技成果轉(zhuǎn)化和應(yīng)用研究，新研制投放市場(chǎng)的鮮濕面、半干面、冷凍面反響良好，開發(fā)實(shí)驗(yàn)的氣凝膠新型糧倉(cāng)隔熱氣密材料效果明顯。《基于綠色低溫儲(chǔ)糧技術(shù)實(shí)現(xiàn)免熏蒸的技術(shù)研究與應(yīng)用示范》獲得科技部、國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局科技助力經(jīng)濟(jì)專項(xiàng)資金支持，項(xiàng)目正在加快實(shí)施。《“天府菜油”質(zhì)量安全溯源監(jiān)測(cè)及預(yù)警評(píng)估關(guān)鍵技術(shù)研究》《濃香型“天府菜油”特征風(fēng)味質(zhì)量控制關(guān)鍵技術(shù)研究與應(yīng)用示范》獲得省科技廳支持，圍繞土壤改良、品種培育、工藝改進(jìn)、品質(zhì)控制及副產(chǎn)物綜合利用等關(guān)鍵環(huán)節(jié)開展協(xié)同研究，解決四川省油菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的瓶頸問題，助推“川字號(hào)”油菜產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)邁向高質(zhì)量發(fā)展階段。

強(qiáng)化應(yīng)用引領(lǐng)科技發(fā)展。加強(qiáng)優(yōu)質(zhì)糧食質(zhì)量和安全科技創(chuàng)新。應(yīng)用推廣“中國(guó)好糧油”“天府菜油”系列標(biāo)準(zhǔn)、完善糧食質(zhì)量控制作業(yè)系列標(biāo)準(zhǔn)和評(píng)價(jià)手段，組織相關(guān)科研院所和企業(yè)制定“四川好糧油”標(biāo)準(zhǔn)體系、“天府菜油”特征風(fēng)味質(zhì)量控制關(guān)鍵技術(shù)與應(yīng)用示范研究。結(jié)合“國(guó)家糧食質(zhì)量安全檢驗(yàn)監(jiān)測(cè)體系”建設(shè)，突破快速檢測(cè)技術(shù)瓶頸，開發(fā)糧食收購(gòu)現(xiàn)場(chǎng)快速自動(dòng)采集和質(zhì)量檢測(cè)設(shè)備。

加強(qiáng)科技人才隊(duì)伍建設(shè)。突出人才戰(zhàn)略地位，著力培養(yǎng)行業(yè)科技領(lǐng)軍人才和優(yōu)秀創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)，建立“糧油產(chǎn)業(yè)專家?guī)臁焙汀凹Z食行業(yè)技能拔尖人才庫(kù)”、“天府菜油”服務(wù)團(tuán)等。加強(qiáng)糧油和儲(chǔ)備專業(yè)人才培養(yǎng)，強(qiáng)化高級(jí)專業(yè)技術(shù)人才和高技能人才隊(duì)伍建設(shè)，探索建立人才引進(jìn)、培養(yǎng)、評(píng)價(jià)、激勵(lì)機(jī)制，弘揚(yáng)“工匠精神”，不斷提升行業(yè)科技人才的業(yè)務(wù)能力。支持糧油企業(yè)開展科技創(chuàng)新，培育企業(yè)優(yōu)秀技術(shù)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)，吸納各類人才服務(wù)糧食和儲(chǔ)備科技創(chuàng)新。