屈俊成 楊美榮 張峰 張慧利 馬超越
摘要:社會經濟及科學技術的迅猛發展不斷推動國內畜牧業朝著科學化與網絡化方向邁進,然而現階段畜牧業發展存在的問題也十分顯著,當中就包含動物疫病的防控問題,其在一定范疇內影響了畜牧業的穩健發展。在畜牧獸醫管理工作中,通過落實各項工作,提升獸醫的專業水平,可保證動物疫病防控的效果。為了進一步發揮出獸醫的作用,應結合畜牧獸醫管理中的問題進行分析,采取有效的措施進行解決,使動物疫病防控工作順利開展,為畜牧養殖帶來安全保障。
關鍵詞∶畜牧獸醫:動物疫病:防控能力
引言:近年來,我國經濟水平逐漸提高,科學技術得到了快速發展。 科學技術為畜牧行業的發展提供了技術基礎,但是在牲畜養殖過程中,動物疫情防控工作仍存在很大的漏洞,不僅會造成嚴重的經濟損失,而且為人們的安全帶來了隱患。因此,提高動物疫情的防控工作、加強畜牧獸醫管理工作成為了畜牧行業工作的重點。通過對當前畜牧獸醫管理和動物疫情防控的重要性以及存在的問題進行探討,提出了相應的解決措施。
1加強畜牧獸醫管理,提高動物疫情防控能力的重要性
首先,提升畜牧質量。隨著我國畜牧業的不斷發展,我國從事畜牧業的人員逐漸增多,且畜牧規模在逐步擴大。然而,從業者的專業素養有限,甚至很多從業者并不具備全面的畜牧管理經驗。動物發生疫病時,養殖戶 在很大程度上依賴獸醫。因此,加大畜牧獸醫管理,可以為廣大養殖戶提供更加周全的疾病防控幫助,提升動物疫病防控成效以及提升畜牧質量。 其次,確保畜產品的安全性。流人市場流通環節的畜產品質量直接影響到 廣大食用者的生命財產安全。而影響畜產品質量的關鍵因素則是動物疫情。 在飼養過程中,一旦暴發動物疫情,就會威脅到動物的身體健康。且疾病得不到根本性治療時,畜產品質量就會受到一定程度的影響。當畜牧生產 者為了減少成本損失,使帶有質量問題的產品進人流通環節,就會威脅到人們的生命財產安全。通過提升動物疫病防控能力,則可以在疾病醫治過 程中起到良好的成效,確保終端食用者的飲食安全。
2畜牧獸醫管理中現有的問題
畜牧業在國內經濟發展中占據著一定地位,并且伴隨我國對畜牧業注重程度的持續提高,愈發多得人開始注重畜牧業安全及發展的重要意義,然而,仍有部分地區缺少對畜牧業的認知,專業知識底蘊淺薄,造成動物疫病防控工作僅浮于表面化。舉例來說,即使建設了動物防疫站,但是多 數防疫站并沒有在動物防疫階段內發揮出自身應有的作用,沒有遵循有關的規章對所轄區域的動物展開有效的防疫。另外,養殖戶與社會群眾缺少對動物疫病防控的了解,注重程度不夠,造成防疫工作無法正常開展,部分養殖者為了取得更高的收益,降低必要的養殖成本,沒有完全配合防疫 人員的工作,由此成為動物疫病防控工作的絆腳石,為畜牧養殖帶來了安 全隱患,更甚者可能會嚴重威脅地區畜牧業的發展。
3提高動物疫病防控能力的措施
3.1建立完善的畜牧獸醫管理體系
1) 工作人員建立產業化的工作理念。我國的養殖場正在從家庭養殖和小型養殖向大型產業化養殖過渡,由分散管理轉變為統一經營,工作人員 在工作過程中要具有大局觀,提高專業素質,在疫病發生時,要盡可能保證牲畜的安全。
3.2加大宣傳力度,提高對動物疫病的關注度
畜牧行業相關部門要加大對牧民衛生安全、動物健康、疫情防控的宣傳力度,通過網絡、報紙、電視新聞對牲畜的養殖注意事項進行宣傳,長期有效地開展衛生安全教育。2.1規范屠宰場的管理禽畜在達到日齡后需要進行屠宰,通常是批量運往屠宰場宰殺和加工,然后經過多重檢疫,實 現肉產品的銷售。如果屠宰場對動物疫病檢疫工作缺乏重視,就可能讓不健康的肉產品流向市場。因此,需要先對養殖場的情況進行了解,在屠宰 場開展檢疫工作需要對待宰的動物嚴格檢疫,比如檢查是否有疾病以及體溫是否偏高。在完成宰殺之后也要檢疫,在次階段主要是利用相關儀器對是否含有病菌進行分析。此外,還要對商販的資質嚴格審查,之后要進行 科學的登記,動物檢疫人員要對品種、數量、批次、合格率進行登記,對 合格以及不合格的肉產品做好標記,同時相關的數據需要上傳到網絡。
3.3增加獸醫專業的招生人數,引進更多的專業人才
畜牧獸醫目前缺少足夠的專業人員,主要有兩方面的原因:①醫學專業分數較高。②獸醫專業是因其收人低,工作環境差學生、家長所排斥的冷門專業。為了解決人才缺乏的問題,建議各高校增加動物醫學專業的錄取人數,改善畜牧獸醫的工作環境,國家對畜牧獸醫的從業人員提供國家 補助和基金獎勵,鼓勵更多的人員從業獸醫。
3.4加強獸醫團隊建設
獸醫從業者的專業素養,直接決定著動物疫病防控效率與質量。因此,各個地區的相關部門需要加強獸醫團隊建設,定期不定期組織專業技能培 訓,提升獸醫團隊的整體專業水平。在培訓過程中,要讓獸醫人員認識到自身工作的重要性,并督促其秉承著認真、負責的態度,積極應對動物疫病。 另外,從培訓內容來看,則包括獸醫管理規范、動物常發疫病類型、疫病防控策略、醫療設備應用事項等。通過一系列專項技能培訓,來降低動物 疫病發生概率,并提升疫病防控質量,減少養殖者生產損失。
3.5加快畜牧獸醫的信息化建設
獸醫信息化是應用先進的信息技術,全面推進牲畜衛生安全、疫情防 控工作,促進畜牧行業穩定發展的過程。通過利用與牲畜相關的各種科技 產品,及時獲得動物的健康情況以及其他信息,并將這些信息及時、準確地傳達給獸醫管理人員,以便獸醫管理人員及時給出應對策略。在全球化 的時代下,一旦發生動物疫情,極有可能大規模暴發,給整個世界帶來災難,畜牧獸醫的信息化發展可以依賴先進的科學技術,對畜牧養殖過程中可能 出現的問題進行采集、處理、監測和分析,使得獸醫管理人員能夠以最快 的速度做出反應,畜牧獸醫管理信息化是畜牧行業發展的需要,是中國畜牧行業進人國際化基礎。目前,我國的畜牧行業正在朝向規模化養殖的方 向發展,畜牧獸醫的工作量也隨之增多,對畜牧獸醫的專業水平的要求也會提高。因此,提升畜牧獸醫的專業水平成為了畜牧業的主要問題。相關 部門應安排畜牧專業疫病治療防控專家,對畜牧獸醫進行專業知識的培訓。
3.6政府完善動物疫病防控補貼
在我國,畜牧養殖者的收人水平有限,并不具備較高的資金實力。而疫苗接種費用則是一筆不小的經濟支出。政府可以出臺相應的疫病防控補貼政策,減少畜牧養殖者的經濟支出,確保養殖動物可以及時接受疫苗種植,并減少動物疾病暴發概率。另外,政府需要加大防控基礎設施建設力度,購置先進的醫療設備,并定期為養殖者進行疫病防控宣傳。在實際的管控過程中,則可以結合實際情況,不定期對養殖場或者養殖戶進行抽查。 旦發現問題,及時采取補救措施。
4結語
綜上所述,畜牧獸醫作為防控工作中的重要部分,應結合獸醫的情況來找到工作中存在的問題,對問題進行解決,使畜牧養殖的疫病防控工作發揮出良好的效果,促進畜牧業的穩定發展。對地方政府部門、畜牧獸醫管理工作人員以及畜牧養殖戶展開全方位的優化與健全是搞好疫病防護工作、降低疾病發生可能的核心所在,其可推動新農村經濟實現更好、更快地發展。
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