“養(yǎng)”出生態(tài)新生活

葉強(qiáng)平?黃薇

11月5日，在攀枝花市鹽邊縣中絲天成絲綢有限責(zé)任公司永興蠶繭站，工作人員將鹽邊縣桂盛種植養(yǎng)殖專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人冉叢桂帶來的蠶繭有序地下貨、稱重。拿到票據(jù)的冉叢桂滿臉笑容：“今年合作社種了160余畝桑樹，養(yǎng)了200余張蠶種，加上林下養(yǎng)雞養(yǎng)鴨等收入，一年下來能有60萬余元。”

作為全國“一村一品”示范村鎮(zhèn)，鹽邊縣永興鎮(zhèn)通過發(fā)展蠶桑產(chǎn)業(yè)，打造出“鹽邊桑蠶繭”“鹽邊桑果”等特色品牌。近年來，四川積極調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，發(fā)展特色養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)，著力構(gòu)建生態(tài)循環(huán)綠色發(fā)展新模式，實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興與生態(tài)振興協(xié)調(diào)發(fā)展。

立體種養(yǎng)打造生態(tài)“聚寶盆”

11月23日，走進(jìn)射洪市金華鎮(zhèn)西山坪村，漫山成片的晚熟柑橘林一眼望不到頭，不遠(yuǎn)處的高金莊園黑豬生態(tài)牧場(chǎng)中，散養(yǎng)的黑豬正在果林里慵懶地曬著太陽。

四川高金實(shí)業(yè)集團(tuán)有限公司是當(dāng)?shù)卣?006年引進(jìn)的省級(jí)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)。自2002年開始，西山坪村積極引進(jìn)龍頭企業(yè)，培育新型經(jīng)營(yíng)主體，以種植帶動(dòng)養(yǎng)殖，堅(jiān)持生豬特色產(chǎn)業(yè)優(yōu)先發(fā)展等措施，形成“豬—沼—果”為一體的綠色循環(huán)全產(chǎn)業(yè)鏈。“從種豬引進(jìn)、養(yǎng)殖，保育豬、育肥豬養(yǎng)殖和銷售，實(shí)現(xiàn)了全過程科學(xué)高效管理，形成年存欄純種母豬1800頭、年出欄種豬1.3萬頭，商品豬仔豬3.5萬頭規(guī)模。”西山坪村黨總支書記賴光蓉說。

養(yǎng)豬場(chǎng)配套了2000余畝柑橘林，生豬養(yǎng)殖過程中產(chǎn)生的糞污，會(huì)生產(chǎn)成有機(jī)肥，用于果樹種植。“依托生豬+柑橘種養(yǎng)循環(huán)模式，可實(shí)現(xiàn)年銷售收入6600萬元。”金華鎮(zhèn)黨委書記敬杰說，這也進(jìn)一步帶動(dòng)24家新型經(jīng)營(yíng)主體融合發(fā)展水果、中藥材、藤椒、糧油作物種植等產(chǎn)業(yè)。

“采用生豬糞便制成的有機(jī)肥生長(zhǎng)出來的柑橘口感甜、銷量好，而且自己施沼液，也不用去買化肥了。”養(yǎng)豬大戶李勇軍說，2014年，在村上龍頭企業(yè)的帶動(dòng)下，他也開始發(fā)展生豬養(yǎng)殖，“‘一村一品的模式很好，我的生豬總是不愁銷路。”

做強(qiáng)養(yǎng)魚產(chǎn)業(yè) 躍進(jìn)致富門

“不吃青鳙仔，枉來平昌縣。”巴中市平昌縣流傳著這樣一句話。作為平昌特產(chǎn)、國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品，江口青鳙卻因人工繁殖難、魚苗貴，養(yǎng)殖環(huán)境要求高、生長(zhǎng)慢，一度鮮有人規(guī)模養(yǎng)殖。

2017年，在當(dāng)?shù)攸h委政府的支持和推動(dòng)下，平昌縣道生漁業(yè)有限公司的負(fù)責(zé)人魏亨軍、王毅聯(lián)手返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，在涵水鎮(zhèn)幸福村開啟了江口青鳙養(yǎng)殖。通過一年多的攻關(guān)，專家團(tuán)隊(duì)終于掌握了江口青鳙人工繁殖技術(shù)。2019年4月，成功孵化出江口青鳙魚苗300萬尾，極大地降低了魚苗成本，為江口青鳙規(guī)模化養(yǎng)殖、實(shí)現(xiàn)量產(chǎn)創(chuàng)造了條件。

如今，獲評(píng)全國“一村一品”示范村鎮(zhèn)的幸福村已建成現(xiàn)代生態(tài)水產(chǎn)養(yǎng)殖園區(qū)2個(gè)共1200余畝，稻魚共生生態(tài)養(yǎng)殖基地1000畝。公司還強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，探索建立“地標(biāo)品牌+公司+基地+農(nóng)戶”利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，采用統(tǒng)一魚苗、統(tǒng)一飼料、統(tǒng)一技術(shù)、統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一銷售的“五統(tǒng)一”模式，從育種到銷售一體化生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，與眾多養(yǎng)殖戶一起，成立江口青鳙經(jīng)濟(jì)聯(lián)合體，實(shí)現(xiàn)抱團(tuán)發(fā)展、農(nóng)民增收。

“要說養(yǎng)殖江口青鳙，以前想都不敢想。現(xiàn)在經(jīng)過技術(shù)老師的指導(dǎo)，我采用稻魚共生模式養(yǎng)殖了40畝，每年少說也有12萬元的收入。”養(yǎng)殖戶冉啟平說。

科學(xué)養(yǎng)殖讓牧民安心越冬

雖然最近下了幾場(chǎng)大雪，甘孜州理塘縣禾尼鄉(xiāng)禾然尼巴村牧民斯郎澤仁的心卻不慌，因?yàn)榧抑幸讯褲M100多頭牦牛今冬明春的飼草。禾然尼巴村是畜牧大村，牦牛存欄達(dá)2.1萬頭，越冬度春的飼草供應(yīng)不足，曾經(jīng)是牧民最擔(dān)心的問題。

6月下旬，理塘縣農(nóng)牧農(nóng)村和科技局在禾然尼巴村選取8000畝退化草地，采取“機(jī)械+人工”方式對(duì)草地進(jìn)行改良，撒播燕麥草。11月7日，8000畝優(yōu)質(zhì)牧草開始收割。全村700余人參加收割、裝運(yùn)等。“現(xiàn)在牧草收割完了，不但自己村的牦牛草夠吃，多余的還可以賣出去。”禾然尼巴村黨支部書記昂旺降措說。

近年來，理塘縣不斷完善牦牛養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施，大力發(fā)展人工飼草基地和牦牛現(xiàn)代養(yǎng)殖基地。2020年，理塘縣在以禾尼鄉(xiāng)為核心區(qū)的牧業(yè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)實(shí)施牦牛產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)建設(shè)，實(shí)行“園區(qū)+基地+專業(yè)合作社+牧戶”經(jīng)營(yíng)模式，受益人口達(dá)1.3萬人。

在牦牛產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)，恒溫恒濕智能化管控、自動(dòng)撒料車等科技，讓牧民放心將牦牛寄養(yǎng)在此。目前，園區(qū)代養(yǎng)牦牛432頭，每年給予牧民每頭500元的固定分紅;同時(shí)與合作社或牧戶簽訂收購反哺協(xié)議，凡按市場(chǎng)價(jià)銷售給園區(qū)進(jìn)行短期育肥的牦牛，在育肥出欄后按每頭200元的利潤(rùn)反哺給牧戶或合作社。

“園區(qū)通過補(bǔ)飼，在生態(tài)養(yǎng)殖和不改變?nèi)赓|(zhì)的前提下，縮短牦牛生長(zhǎng)周期并可四季出欄。”理塘縣農(nóng)牧農(nóng)村和科技局副局長(zhǎng)楊正康說，全縣培育有“理塘牦牛”“理塘牦牛肉”2個(gè)地理標(biāo)志商標(biāo)，風(fēng)干牦牛肉、金絲肉干等系列產(chǎn)品已遠(yuǎn)銷廣東、上海等省市。（作者單位/葉強(qiáng)平 中共理塘縣委宣傳部）?（責(zé)編/馮雅可）