三教改革背景下中職化學(xué)教學(xué)教法的探索

李輝

摘要：教法是中職學(xué)校教育活動(dòng)的核心，是教師、教材改革成果的展示手段，它的有效性是推動(dòng)“三教”改革成功與否的關(guān)鍵。本文從教法改進(jìn)入手，闡述了提高中職化學(xué)教學(xué)有效性的策略。

關(guān)鍵詞：中職;三教改革;化學(xué);教法

中圖分類號(hào)：G4 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

“三教”即教師、教材和教法，是職業(yè)教育的生命，也是影響職業(yè)教育人才培養(yǎng)質(zhì)量的關(guān)鍵因素。面對(duì)多元的市場(chǎng)發(fā)展需求，職業(yè)教育要順勢(shì)而動(dòng)，突破各種障礙，從“三教”方面大膽嘗試。教法是職業(yè)學(xué)校教育活動(dòng)的核心，是教師、教材改革成果的展示手段，它的有效性是推動(dòng)“三教”改革成功與否的關(guān)鍵。。中職院校是我國(guó)教育行業(yè)的重要組成部分，也是密切聯(lián)系社會(huì)實(shí)際的教育，主要擔(dān)負(fù)著為社會(huì)發(fā)展培養(yǎng)高素質(zhì)綜合性人才的責(zé)任。化學(xué)教學(xué)是中職課程的一部分，能培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)素養(yǎng)，讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到化學(xué)的地位和作用，還是提高學(xué)生綜合素質(zhì)的保障，在中職教育中的地位不容小視。現(xiàn)階段，在進(jìn)行中職化學(xué)教學(xué)的時(shí)候，要結(jié)合學(xué)生的實(shí)際來(lái)選擇教學(xué)模式，通過(guò)改進(jìn)教法來(lái)提高教學(xué)有效性。

一、傳統(tǒng)中職化學(xué)教法的弊端

傳統(tǒng)化學(xué)教學(xué)方法比較枯燥。一方面，課堂導(dǎo)入方式比較單一。經(jīng)過(guò)多年教學(xué)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)積累，化學(xué)教師都形成了獨(dú)特的課前導(dǎo)入教學(xué)風(fēng)格，有的是搜集相關(guān)資料的方式，有的是多媒體放映的方式，有的是提問(wèn)的方式，但是，部分教師都是會(huì)習(xí)慣性地選擇同一種方式，不會(huì)結(jié)合化學(xué)課的具體內(nèi)容進(jìn)行變革，時(shí)間一長(zhǎng)就讓學(xué)生失去了新鮮感。另一方面，化學(xué)教學(xué)過(guò)程枯燥。教師按照課本要求制作大綱，展示教學(xué)內(nèi)容，教師示范，學(xué)生跟著做，照本宣科的方式很難激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新思維能力。此外，在中職化學(xué)傳統(tǒng)教學(xué)理念的影響下，化學(xué)課存在重視結(jié)果、輕視過(guò)程的問(wèn)題，也就是說(shuō)，傳統(tǒng)的教學(xué)評(píng)價(jià)相對(duì)比較單一，評(píng)價(jià)主體的局限性也比較強(qiáng)，沒(méi)有重視學(xué)習(xí)過(guò)程，存在很強(qiáng)的主觀性，這樣的教學(xué)評(píng)價(jià)很難客觀地看出學(xué)生化學(xué)知識(shí)學(xué)習(xí)的具體狀況，在一定程度上影響了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，限制了化學(xué)教學(xué)成效。

二、改進(jìn)教法，提高中職化學(xué)教學(xué)的有效性

1.生活化教學(xué)法

中職階段的學(xué)生已經(jīng)具備了一定的生活常識(shí)與經(jīng)驗(yàn)，在生活中會(huì)發(fā)現(xiàn)一些蘊(yùn)含著化學(xué)知識(shí)的現(xiàn)象，通過(guò)深入的觀察與思考，找出這些現(xiàn)象與化學(xué)知識(shí)之間的聯(lián)系。引導(dǎo)學(xué)生從生活中找出化學(xué)知識(shí)，還要在化學(xué)知識(shí)學(xué)習(xí)中找出生活的影子，進(jìn)而提高學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。讓學(xué)生在充分理解化學(xué)知識(shí)的前提下去認(rèn)知生活中的化學(xué)現(xiàn)象，并對(duì)這些現(xiàn)象進(jìn)行認(rèn)真探究與思考。比如，化學(xué)教師可以讓學(xué)生去思考生活中比較常見的現(xiàn)象：在下了一場(chǎng)雷陣雨之后，我們呼吸到的空氣是非常清新的。出現(xiàn)這種現(xiàn)象的原因是兩方面的：一方面，因?yàn)橛晁軌蛳慈タ諝庵械幕覊m，使空氣得到了有效的凈化。另一方面，因?yàn)槌粞醯淖饔茫ㄟ^(guò)雷電作用，部分氧氣轉(zhuǎn)化為了臭氧，而臭氧不只是有消毒與殺菌的作用，還能凈化空氣。這就是我們?cè)诶子晏鞖夂蟾械娇諝馓貏e清新的化學(xué)方面的解釋。此外，在化學(xué)知識(shí)中也可以檢驗(yàn)生活信息，讓學(xué)生體驗(yàn)化學(xué)知識(shí)學(xué)習(xí)的新鮮感。中職化學(xué)教學(xué)要注重對(duì)教材中生活元素充分而深入地挖掘，讓學(xué)生探尋各種學(xué)習(xí)的主題，教師要對(duì)這些主題進(jìn)行認(rèn)真的提煉，讓學(xué)生進(jìn)行拓展與二次延伸，通過(guò)教材找到知識(shí)的生長(zhǎng)點(diǎn)，強(qiáng)化對(duì)化學(xué)知識(shí)的理解，培養(yǎng)學(xué)生的探究精神。

2.信息化教學(xué)法

信息技術(shù)融入中職化學(xué)，有力地推動(dòng)了教育行業(yè)的發(fā)展。課本中枯燥無(wú)味的化學(xué)理論知識(shí)，通過(guò)信息技術(shù)演示變得相對(duì)直觀，也更加具體化、形象化，為學(xué)生展示化學(xué)知識(shí)的時(shí)候，能把晦澀的內(nèi)容變得通俗易懂，讓學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情變得高漲，學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)不斷內(nèi)化。化學(xué)這門課程比較特殊，實(shí)驗(yàn)教學(xué)的內(nèi)容比較多，涉及的周期也比較長(zhǎng)，需要認(rèn)真仔細(xì)地觀察才能看出實(shí)驗(yàn)的結(jié)果。如果按照這個(gè)時(shí)間節(jié)點(diǎn)，那么在規(guī)定的課時(shí)之內(nèi)很難完成實(shí)驗(yàn)教學(xué)，對(duì)教學(xué)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)非常不利。而運(yùn)用信息技術(shù)就能夠把這個(gè)問(wèn)題解決，用視頻軟件為學(xué)生營(yíng)造真實(shí)化的實(shí)驗(yàn)環(huán)境可以取得同樣的成效。

3.問(wèn)題教學(xué)法

對(duì)于中職化學(xué)老師來(lái)說(shuō)，可以運(yùn)用問(wèn)題教學(xué)法來(lái)進(jìn)行教學(xué)，呈現(xiàn)出相應(yīng)的問(wèn)題情境，讓學(xué)生通過(guò)閱讀一些化學(xué)文字資料了解相應(yīng)的信息，思考化學(xué)問(wèn)題，激發(fā)其探究的興趣。比如，在學(xué)習(xí)“氯氣的性質(zhì)”的相關(guān)知識(shí)的時(shí)候，可以給學(xué)生讀這樣一份資料：“在一戰(zhàn)期間，英法聯(lián)軍與德軍在比利時(shí)進(jìn)行對(duì)戰(zhàn)的時(shí)候，一夜未果。而在黎明時(shí)期，英法聯(lián)軍突然看到一股黃綠色的氣體向他們襲來(lái)，短時(shí)間內(nèi)幾百名士兵就因?yàn)槲脒@種氣體而窒息身亡，還有幾千名士兵出現(xiàn)了雙目失明的癥狀。”讀完之后向?qū)W生提出問(wèn)題：“這種黃綠色的氣體是什么？它的性質(zhì)又是什么呢？”通過(guò)給學(xué)生提供文字性的問(wèn)題情境資料，引出氯氣知識(shí)的學(xué)習(xí)，學(xué)生對(duì)氯氣這種神秘的氣體產(chǎn)生了濃厚的興趣，激發(fā)了他們主動(dòng)探究的欲望。

四、興趣教學(xué)法

興趣是最好的老師，是推動(dòng)各項(xiàng)學(xué)習(xí)的動(dòng)力，只有帶著興趣去探究和學(xué)習(xí)，枯燥乏味的知識(shí)才會(huì)變得生動(dòng)有趣。在教學(xué)過(guò)程中，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣可以使學(xué)生積極主動(dòng)地參與到教學(xué)活動(dòng)中，使學(xué)生從中體驗(yàn)到學(xué)習(xí)的樂(lè)趣，從而提高學(xué)習(xí)效率。正如教育學(xué)家盧梭說(shuō)“： 問(wèn)題不在于教他各種學(xué)問(wèn)，而在于培養(yǎng)他有愛(ài)好問(wèn)的興趣，而且在這種興趣充分增長(zhǎng)起來(lái)的時(shí)候，教他以研究學(xué)問(wèn)的方法。”針對(duì)基礎(chǔ)較差不愿意學(xué)習(xí)、上課精力不集中、把學(xué)習(xí)當(dāng)做負(fù)擔(dān)的學(xué)生，教師要進(jìn)行積極的引導(dǎo)，重視發(fā)揮學(xué)生的主體地位作用，鼓勵(lì)學(xué)生積極參與到化學(xué)學(xué)習(xí)中來(lái)。因此，在教學(xué)中主要運(yùn)用了枚舉實(shí)例法、多媒體教學(xué)、多開實(shí)驗(yàn)課及情境教學(xué)等方法，來(lái)提高學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。

綜上所述，對(duì)于中職院校來(lái)說(shuō)，化學(xué)專業(yè)教學(xué)的目標(biāo)就是培養(yǎng)專業(yè)化的化學(xué)人才。但是，縱觀當(dāng)前中職院校的化學(xué)教學(xué)情況，影響教學(xué)成效的因素有很多，使得教學(xué)成效不明顯。針對(duì)這種狀況，中職化學(xué)教學(xué)要結(jié)合學(xué)生實(shí)際，有重點(diǎn)、有選擇地進(jìn)行教學(xué)，摒棄傳統(tǒng)“灌輸式”教學(xué)，通過(guò)新型教學(xué)模式來(lái)提高學(xué)生的化學(xué)應(yīng)用能力，進(jìn)而培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力，使培養(yǎng)出的人才具備很強(qiáng)的職業(yè)技術(shù)能力，進(jìn)而滿足企業(yè)的發(fā)展需求，為社會(huì)輸送大批的優(yōu)秀人才。

參考文獻(xiàn)

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課題名稱：“三教”改革背景下中職學(xué)校課堂教學(xué)策略與方法探究，課題編號(hào)：2021XHY082