肖曉華,牛小慧
(1.秀山縣植物保護檢疫站,重慶秀山 409900;2.重慶市種子站,重慶 401121)
農作物病蟲害綠色防控是指采取生態調控、農業防治、生物防治、理化誘控和科學用藥等技術和方法,將病蟲害危害損失控制在允許水平,并實現農產品質量安全的植物保護措施。推進農作物病蟲害綠色防控,是貫徹綠色植保理念、促進質量興農、綠色興農、品牌強農的關鍵措施。病蟲害綠色防控覆蓋率是指農作物生長過程中,實施病蟲害綠色防控面積占該作物種植面積的百分比。農作物病蟲害綠色防控覆蓋率是農藥減量使用行動的重要指標,是農作物病蟲害綠色防控應用情況的直觀反映。按照《重慶市種子管理站關于印發〈重慶市農作物病蟲害綠色防控評價指標及統計方法(試行)〉的通知》(渝種發〔2019〕30 號)文件要求,重慶市秀山縣連續3 年組織開展主要農作物病蟲害綠色防控覆蓋率調查工作。在總結前兩年調查工作經驗基礎上,結合秀山縣農作物種植與綠色防控應用的實際情況,不斷改進與完善調查方法,調查分析了秀山縣農作物病蟲害綠色防控覆蓋率,為制訂秀山縣綠色防控策略,深入推進農藥減量使用行動提供依據和參考。
由秀山縣級植保機構統一組織實施,在行政轄區內分作物評價統計。評價時以當地種植的主要農作物為對象,采取相同作物、相似技術的區域為評價單元,對當地主要種植的作物進行評價,每種作物抽取5 個具有代表性的評價單元,在每個評價單元里進行隨機抽樣(至少5個樣點),每個樣點面積至少為0.03 hm2。調查評估各種作物病蟲害綠色防控技術和措施應用情況,并分別記載評價總面積,以及綠色防控面積和非綠色防控面積。根據秀山縣主要農作物種植面積大小與分布情況,確定調查的農作物為水稻、玉米、茶葉、蔬菜、水果、中藥材等6種。
按照上述方法與要求,2021 年開展秀山縣綠色防控覆蓋率調查,結合“重慶市農藥溯源監管云平臺”的使用,查驗業主生物類農藥的購買情況,用業主購買農藥與其他綠色防控產品(農藥助劑、誘捕球、粘蟲板、防蟲網等)的原始票據作支撐。
1.2.1 生物防治種類
按照全國植保專業統計規定,生物防治種類包括微生物制劑、農用抗生素、植物源農藥、誘抗劑、昆蟲生長調節劑、植物生長調節劑等。
1.2.2 物理防治種類
按照全國植保專業統計規定,物理防治種類包括殺蟲燈、誘蟲板、性誘劑、食誘劑、防蟲網與其他物理阻隔手段,如厚型塑料袋處理落地果。
1.2.3 生態調控種類
按照全國植保專業統計規定,生態調控種類包括抗性品種、健康種苗(如嫁接苗)、灌水滅蛹、冬季清園、稻田養鴨、果園養雞等農業措施。
根據抽樣調查評價結果,統計測算各種作物病蟲害綠色防控覆蓋率,計算方法見公式(1)。
某種作物病蟲害綠色防控覆蓋率(%)=(某種作物調查點病蟲害綠色防控面積之和/各調查點該作物地塊總面積之和)×100 (1)
根據秀山縣某種作物病蟲害綠色防控覆蓋率、某種作物種植面積、各種作物種植總面積,測算農作物病蟲害綠色防控覆蓋率,計算方法見公式(2)。
農作物病蟲害綠色防控覆蓋率(%)=∑(某種作物病蟲害綠色防控覆蓋率×某種作物種植面積)/各種作物種植面積總和×100 (2)
2021 年的茶葉病蟲害綠色防控覆蓋率調查,主要涉及清溪場鎮、鐘靈鎮、梅江鎮、峨溶鎮、隘口鎮、洪安鎮、蘭橋鎮、平凱街道,共計8 個鎮25 戶。由于茶葉很少有農民自行種植,絕大多數是大戶(業主)統一經營,選點時主要針對大戶(業主)。調查表明,茶葉病蟲害綠色防控措施主要是應用植物生長調節劑、農用抗生素、殺蟲燈、誘蟲板等較多。秀山縣2021 年的茶葉病蟲害綠色防控覆蓋率平均為47.73%。
秀山縣中藥材以山銀花、黃精為主。2021 年的中藥材病蟲害綠色防控覆蓋率調查,主要涉及清溪場鎮、溶溪鎮、隘口鎮、鐘靈鎮、溪口鎮、平凱街道、龍池鎮、官莊街道,共計8 個街道(鎮)50 戶。中藥材不是秀山縣普遍種植的作物,大戶(業主)型大面積種植居多,調查選點時,按照重點種植區域,擴大了調查樣本數量。結果表明,中藥材病蟲害綠色防控措施主要是應用生物農藥、植物生長調節劑、農用抗生素、農藥助劑等。秀山縣2021年的中藥材病蟲害綠色防控覆蓋率平均為44.39%。
秀山縣水果以柑橘為主,也不是全縣普遍種植的作物種類。選點時,在重點種植區域擴大了調查樣本數量。2021 年的水果病蟲害綠色防控覆蓋率調查,涉主要及梅江鎮、官莊街道、洪安鎮、石堤鎮、清溪場鎮、烏楊街道、龍池鎮、海洋鄉、宋農鎮、平凱街道、膏田鎮,共11 個街道(鄉鎮)50 戶。結果表明,水果病蟲害綠色防控措施主要是應用殺蟲燈、生物農藥、昆蟲生長調節劑、植物生長調節劑、農用抗生素、農藥助劑、套袋及處理落地果等。秀山縣2021年的水果病蟲害綠色防控覆蓋率平均為47.47%。
2021 年的水稻病蟲害綠色防控覆蓋率調查,主要涉及清溪場鎮、平凱街道、梅江鎮、烏楊街道、溶溪鎮,共5 個街道(鎮)25 戶,主要綠色防控措施是應用生物農藥、農藥助劑及稻田養鴨等。結果表明,秀山縣2021 年的水稻病蟲害綠色防控覆蓋率平均為45.81%。
2021 年的玉米病蟲害綠色防控覆蓋率調查,主要涉及清溪場鎮、平凱街道、梅江鎮、龍池鎮、溶溪鎮,共5 個街道(鎮)25 戶,綠色防控措施主要是應用農用抗生素、植物生長調節劑、農藥助劑等。結果表明,秀山縣2021年的玉米病蟲害綠色防控覆蓋率平均為36.79%。
秀山縣玉米病蟲害一般施藥較少,部分農民玉米根本不用藥。這一調查結果,與實際用藥情況基本吻合。
2021 年的蔬菜病蟲害綠色防控覆蓋率調查,主要涉及梅江鎮、平凱街道、烏楊街道、清溪場鎮、官莊街道,共5 個街道(鎮)25 戶,綠色防控措施主要是應用農用抗生素、植物生長調節劑、農藥助劑、殺蟲燈等。結果表明,秀山縣2021年的蔬菜病蟲害綠色防控覆蓋率平均為44.18%。
根據上述6 種作物綠色防控覆蓋率調查結果,結合每種作物種植(播種)面積,按照加權平均計算秀山縣農作物病蟲害綠色防控覆蓋率。秀山縣2021年的主要農作物病蟲害綠色防控覆蓋率為44.21%,比2020年增加2.41個百分點(見表1)。

表1 秀山縣2021年主要農作物病蟲害綠色防控情況
1)農作物種植(播種)面積年度間是動態變化的,每種作物的種植(播種)面積最終確定要下年初才能確定,而綠色防控覆蓋率調查要求當年完成,用于匯總的當年每一種作物的種植(播種)面積只是一個評估值,即根據上年度統計核對數據,結合當年每種作物面積增減變化情況進行綜合評估。農作物種植(播種)面積的變化對綠色防控覆蓋率有一定影響。
2)調查樣本數量,要根據當地作物的分布情況靈活確定,不能簡單地按照5個街道(鄉鎮),每個街道(鄉鎮)5 個樣本。如秀山縣的中藥材、茶葉、水果,并不是每個街道(鄉鎮)都發展,部分街道(鄉鎮)面積又特別大,在選點時要大致按照各街道(鄉鎮)具體的種植(播種)面積的比例來確定。
3)在有條件的地方,可以嘗試聘請第三方機構開展調查工作,調查對象(業主)固定化、長期化,能更準確地反映綠色防控的應用推廣情況。
4)綠色防控范圍大,技術措施種類多,要求調查人員必須與時俱進,掌握不斷更新的綠色防控技術,特別是新增的農藥品種,了解其是否屬于生物防治類藥劑種類,才能把握是否納入綠色防控調查范圍。