蔣志敏 易小斌 蔣思遙
湖南工業大學文學與新聞傳播學院 株洲 412008
根據記載,炎帝“崩葬于長沙茶鄉之尾,是曰茶陵。”這里的“茶陵”就是株洲市炎陵縣鹿原陂,這里目前有中國最大的炎帝祭祀基地。炎帝一生創造了農耕文化、醫藥文化、陶瓷文化、茶文化、火文化、工業文化等,這些文化總和成為了優秀中華文化的重要組成部分,甚至是中華文化的源頭。
醴陵陶瓷燒制始于東漢年間,清末民初,醴陵釉下五彩瓷的發明成為了陶瓷發展史上的一顆明珠。醴陵陶瓷《扁豆雙禽瓶》在1915 年巴拿馬萬國博覽會上獲得金質獎,這個器形后來也被稱之為巴拿馬器形,“巴拿馬瓶”也因此得名。[1]
當時用醴陵釉下五彩燒制法制作出來的陶瓷,人們稱它具有“薄如紙,白如玉,明如鏡,聲如磬”的最高境界。[2]新中國成立后,在國家領導人的關懷支持下,醴陵陶瓷又迎來了快速發展的機會,醴陵釉下五彩瓷的燒制技巧得到重新恢復。醴陵陶瓷在近現代取得的過優異成績外,也擁有非常厚重的文化底蘊和悠久的制陶歷史。
醴陵市是典型的外向型經濟,陶瓷產業對外貿易經濟依靠度較大,近年來我國的陶瓷產品受到歐美國家的“反傾銷調查”,醴陵市陶瓷產業也同樣遭受此影響,市場擴容十分困難。醴陵市陶瓷產業以貼牌出口陶瓷為主,本土的外貿品牌缺乏,導致產品附加值大大降低,在國際市場上缺乏競爭力,無法抵御外來風險波動。在國內來講,隨著醴陵市陶瓷企業重心由國外市場轉到國內市場,醴陵陶瓷企業面臨著巨大的區域競爭壓力。如:廣東潮州、福建德化、江西景德鎮、河北唐山、山東淄博等地方,各自依靠優勢資源,快速的壯大發展,與這些陶瓷產地相比,醴陵陶瓷產業在產業配套和環境方面都不具備明顯的競爭力。醴陵市本身就擁有悠久的發展歷史,更是擁有獨創的釉下五彩制瓷工藝,醴陵陶瓷在歷史上曾作為國瓷供國家領導人使用,并作為共和國禮品贈送給多位國家元首。由于陶瓷企業創新性的缺乏,加上國內陶瓷市場競爭愈加激烈,醴陵市陶瓷企業一直停留在“賣產品、賣資源、拼價格”的階段,缺乏對產品的研發投入,導致品牌難以樹立。樹立醴陵的本土陶瓷品牌,就成為了醴陵陶瓷急需解決的重點之一。中國酒鬼就曾運用湘西本土元素,將麻袋、湘西老人等湘西元素加入產品的酒瓶設計中,在市場上給人留下的深刻的印象。醴陵陶瓷同樣也可以借用株洲市獨特的文化元素,特別是炎帝文化元素,結合株洲市大力開發的炎帝主題旅游路線,打造出炎帝為主題的陶瓷品牌。
從內涵上來看,陶瓷文化本就屬于炎帝文化中的一個分支,可以說陶瓷文化的根就在炎帝文化之中。在歷史長河中,陶瓷文化逐漸分化為一個獨立的大類,如今返“家”重新尋找最初的靈感,這即使對陶瓷文化最原始的傳承,也是對原始陶瓷文化的創新。醴陵陶瓷文化與炎帝文化的相互融合,不是對醴陵陶瓷文化的破壞,而是在原始的陶藝中吸取靈感。在醴陵陶瓷文化歷史的基礎上完成對于炎帝文化的融合,用炎帝文化正名醴陵陶瓷的正統地位,同時也帶給炎帝文化中的陶瓷文化新的文化內涵。
從形式上來看,株洲為打造炎帝旅游路線,設計了一系列的炎帝標志性建筑,炎帝創造出陶瓷文化,陶瓷也能借用炎帝文化中一切可用的元素,完成對陶瓷文化的設計加持。醴陵陶瓷在設計上要打破陳規舊俗,可以從炎帝的祭祀文化、茶文化、工業文化中提取新鮮的元素完成對于醴陵陶瓷的創新打造。如:醴陵與安化兩地達成了醴陵陶瓷與安化黑茶的融合發展意向,株洲市作為工業城市、炎陵縣作為全國炎帝祭祀文化最具有知名度的地區,醴陵陶瓷產業自然也能與株洲市這些炎帝元素完成融合發展,完成對于醴陵陶瓷外形設計與瓶身裝飾的創新。
炎帝文化附著于醴陵陶瓷之上,提高陶瓷附加值的同時,炎帝文化也能與海內外中華兒女產生共情,借由這種文化上的先天優勢,讓醴陵陶瓷在國內外陶瓷市場上提高競爭力。
法國專家諾爾·卡菲勒在他的品牌管理理論中認為,“品牌是企業的價值源泉,而區域品牌則是一個地區內企業群永久的價值源泉”。[3]打造醴陵陶瓷自身的品牌,除了發掘自身的特色歷史資源外,還需要加強同城文化之間的聯系,從而升級自己的區域文化優勢,找準自己的品牌文化定位。讓醴陵實力較強的陶瓷企業牽頭研發,如:湖南華聯、湖南陶潤等公司。將株洲炎帝元素、炎帝文化、炎帝精神融入到醴陵陶瓷產品中,充分發揮陶瓷文化載體功能,重點推進日用陶瓷、藝術陶瓷與炎帝文化的融合創新設計。借助炎帝文化在全國影響力,初步建立陶瓷新品牌的文化優勢,形成廣泛的民族認同。在此基礎上,依靠醴陵陶瓷特有的釉下五彩制陶工藝,完成對于陶瓷產品的實體加工,從而完成從“賣產品”到“賣文化”的轉變,實現從文化認同到醴陵陶瓷的認同,完成對于炎帝主題陶瓷品牌的打造。
醴陵作為我國日用品陶瓷和藝術陶瓷的主要產區之一,擁有完整的日用品陶瓷和藝術陶瓷的產業鏈,并出現了以湖南華聯瓷業股份有限公司為代表的優秀陶瓷企業。醴陵的日用品陶瓷和藝術陶瓷主要是對外出口,近些年醴陵陶瓷企業也逐漸將部分銷售重心轉移到國內,由于醴陵陶瓷在國內陶瓷市場競爭中沒體現出自身的獨特價值,因此無法占據國內陶瓷市場的太多份額,創新陶瓷設計也就成了醴陵陶瓷企業急需解決的一個關鍵問題。正如華聯堅持“日用陶瓷藝術化、藝術陶瓷日用化”的設計理念,將炎帝文化融入進醴陵日用陶瓷和藝術陶瓷的設計之中,以炎帝廣場的炎帝雕像為模型,在此基礎上進行藝術化的改進加工,使之成為藝術陶瓷的創作模型;以神農廣場為創作基礎,可以創作相應的日用陶瓷。以炎帝雕像創作的藝術陶瓷,經過醴陵市名人巧匠之手,在其中融入傳統紅官窯瓷器風格古典雅致的醴陵元素,這樣對于醴陵陶瓷的創新設計,即沒有丟失醴陵陶瓷的特色,還為醴陵陶瓷的創新創業發展提供了新的思路。
在《醴陵陶瓷產業發展規劃(2017-2025)》中明確提到:“旅游業與陶瓷產業有密切的聯系。”株洲市在開發出“炎帝尋根祭祖”旅游主題路線后,旅游產業GDP穩步上升,每年都會有許多游客前往炎帝陵尋根祭祖。醴陵陶瓷企業根據炎帝旅游景點,特別是政府大力支持下的炎帝祭祖等活動,醴陵陶瓷企業可以充分的接軌炎帝旅游產業,將炎帝旅游產業鏈進行延長。醴陵陶瓷企業通過景點實地考察,根據旅游人群的流動性特點,陶瓷類型應以便于攜帶為主,醴陵陶瓷企業以日用陶瓷為主,將炎帝旅游特色文化設計與日用陶瓷上,比如:炎帝陵、神農谷森林公園、酒仙湖等風景設計與日用品陶瓷之上。以炎帝旅游的熱度為依托大力發展旅游紀念瓷和旅游創意瓷,對旅游者形成一種消費吸引,從而擴大醴陵陶瓷的知名度與影響力。
在醴陵陶瓷中注入炎帝文化元素,最直接的作用在于彌補醴陵陶瓷文化底蘊不足這一缺點。以炎帝文化基石,釉下五彩燒制法為根本,把炎帝文化與獨創的釉下五彩燒制法相互融合,在不破壞醴陵陶瓷特有產品屬性的基礎上融入炎帝文化元素,既是對釉下五彩瓷器的發展和傳承,也是對于醴陵陶瓷文化底蘊的提升。這樣有利于醴陵陶瓷在文化旅游、電商售賣、線下推廣等方式完成產品的品牌打造升級。同時,炎帝文化的注入,能把醴陵陶瓷文化底蘊水準提升至全國性、國際化的高度,大幅度的強化了醴陵陶瓷的文化內涵,同時也能在國內陶瓷文化中脫穎而出,完成對于醴陵陶瓷文化底蘊的加持,完成炎帝類民族品牌的打造,減少貼牌出口這一大問題,使用自己的品牌進行出口銷售,完成產品附加值的提升。
目前,醴陵陶瓷企業有650家左右,中小陶瓷企業占據了多數,中小陶瓷企業幾乎沒有自己獨立的陶瓷產品,從而造成醴陵陶瓷產品種類單一,缺乏設計感和辨識度,導致醴陵陶瓷產品在國內陶瓷市場缺乏競爭力。正如中央工藝美院教授楊永善先生所說:“脫離了時代的要求,風格將失去它的意義”。[4]國內陶瓷市場日用品陶瓷更新換代較快,醴陵陶瓷企業在設計上跟不上時代的步伐。炎帝文化元素的加入,為醴陵陶瓷的視覺形象的創新提供發展思路,在不斷地創新摸索下,將炎帝文化的精神內涵融入進企業之中,同時反饋于陶瓷產品之上,最終設計出一系列具有株洲風味的陶瓷產品。醴陵陶瓷產品中國地域文化式的設計,會讓醴陵陶瓷擁有明顯辨識度。消費者從設計這個“點”上開始注意醴陵陶瓷,進而會慢慢從“面”來全方位的了解醴陵陶瓷的整體,了解醴陵陶瓷的歷史文化、陶瓷藝術以及陶瓷的魅力,最終形成對于整個醴陵市陶瓷產業的反哺。
根據醴陵日用品陶瓷和藝術陶瓷的訂單成交地區來看,醴陵陶瓷產品還是以出口為主,將中國最原始、最優秀的文化附著與陶瓷之中,利用陶瓷出口對外進行中國文化的輸出,擴大炎帝文化在海外的影響力和傳播力。在國內市場上來說,醴陵陶瓷與炎帝文化的融合創新,使得醴陵陶瓷“賣產品”的同時也“賣文化”,利用陶瓷這一個精神文化載體,提高株洲炎帝文化的知名度和全國人民對株洲炎帝文化的認可度,達到醴陵陶瓷產業得到發展,株洲炎帝文化影響力得到擴大的雙贏局面。
中華文化源遠流長、博大精深,優秀的中華文化是各行各業進行中國民族產品創作源泉,陶瓷產業的發展也需要從優秀的中華文化中吸取創作靈感,醴陵陶瓷和炎帝文化作為株洲市兩大標志性文化產業,兩者相互融合發展,形成你中有我,我中有你的局面,既充分發揮了陶瓷文化載體功能,也使得炎帝的傳統文化精神得以廣泛的傳播。