河北省農業廣播電視學校秦皇島分校 湯愛明
新時代人們物質生活水平已進入新階段,人們對農產品的安全與品質的要求日漸苛刻,而綠色農業技術具有較高的推廣價值,主要體現在以下幾方面:
一是綠色農業技術的推廣有利于保障農產品的安全性。農產品的安全性是農業生產活動的底線,是解決民生問題的重要領域。近年來,食品安全問題引發熱議,蔬菜、水果等問題頻發。如,為加速西瓜、番茄的生長,部分種植企業通過打催熟劑加速農作物生長,其不僅會影響農作物質量,還可能影響食用者的身體健康。綠色農業種植技術應用于有機農產品與無機農產品的生產,與使用農藥、化肥以及各類催熟劑的農業生產相比,綠色農業技術不僅最大程度地順應了農作物的自然生長規律,還極大地減少了化肥農藥等不利于農產品安全的物質的使用量,從而為食用者的健康保駕護航。
二是不僅能保障農產品的品質,還能在一定程度上提高農產品產量。綠色農業種植技術與各類先進技術相結合,合理利用該技術能解決農業生產中的許多難題。如,在水資源匱乏的地帶種植農作物時,不再需要種植者挑水灌溉,采用滴灌、噴灌等技術不僅能節約人力,促進水資源的合理配置,還能確保每一棵農作物得到生長所需的水分,進而保障農產品的品質。同時,綠色農業種植技術還可對土壤進行監測,不同作物的生長習性與生長環境不同,綠色農業種植技術為生長提供了全方位的保障,有利于防止水污染以及土壤不適合等問題的發生,減少病蟲害,提高農產品的產量。
三是促進農產品產業化、品牌化,進而促進經濟發展。綠色經濟是新時代的熱點之一,綠色農產品前景廣闊,人們認可度高。綠色種植技術的推廣有利于擴大綠色農產品的生產規模,在產量與品質得到保障的前提下,有利于提升綠色農產品生產者產品的核心競爭力,形成具有自己特色的綠色農產品品牌。此外,綠色農產品相較于市場上許多農產品而言,種植周期長、投入成本大,因此價格也高于普通農產品。目前,綠色農產品產量相對較少,因此形成了供不應求的市場,綠色農產品技術的推廣將增加農民收入,促進經濟發展。
綠色農業技術的推廣與綠色農業密切相關,當前,從事綠色農業種植的人較少,因而限制了綠色農業技術的推廣與發展。第二、三產業的蓬勃發展,將許多人的目光轉移到了服務業與工業行業,我國從事農業生產的人數占比不斷下降,主要原因是從事農業種植工作的勞動者收入低,因此許多擁有田地的人不愿意留在家中從事農業生產,絕大部分農民迫于生活壓力只能外出打工。從事農業人數的減少也限制了綠色農業的發展,最終形成惡性循環并輻射到了綠色農業種植技術的推廣上。
綠色農業種植技術帶給農業生產許多機遇,但該技術在推廣過程中也遇到了許多難題。推廣成本是制約綠色農業種植技術大范圍應用的重要原因,綠色農業種植需要具有一定的經濟效益,在經濟效益過低的情況下從事該行業的人較少,而小規模農業生產企業或個人無法負擔起綠色農業種植技術的價格,推廣成本以及使用成本較高限制了其應用范圍。同時,綠色農業種植技術下的農作物生長周期長,農作物種植者回本速度慢,推廣具有一定難度。
綠色農業種植技術的開發與應用離不開具有相關專業知識的人才,雖然我國有許多高校開設農業種植課程,但相關人才數量與素質無法滿足綠色農業種植需求。一方面,專業人才數量的匱乏制約了綠色農業種植技術的推廣。由于工業、金融行業等領域經濟效益好,因此許多學生不愿意選擇農業生產相關專業,導致我國高校畢業生中農業類專業畢業生人數比例較少。另一方面,高校在進行農業人才培養時,重視理論知識的培訓,學生進田間實際操作的機會少,工作后無法合理運用相關知識與種植技術。
與發達國家綠色農業種植技術相比,我國還存在一定的差距。一方面是綠色農業種植技術的發展水平低于發達國家;另一方面是在管理經驗、實踐應用能力以及推廣策略等方面還有較大的發展空間。為了推進生態文明建設,保障農產品的安全,必須加大宣傳力度,拓寬綠色農業種植技術的應用范圍,增加使用人群。采用多種推廣方式加大綠色農業種植技術的宣傳力度,如在農田較少的村莊、小鎮拉橫幅、貼海報,或利用村中大喇叭宣傳綠色農業及其種植技術的優點,加強人們對綠色農業及綠色農業種植技術的認識。同時,可制作公益廣告在電視、短視頻App、微博等新媒體傳播渠道宣傳綠色農業技術推廣的重要性,尤其是快手、抖音等短視頻App 的發展為綠色農業種植技術的推廣帶來了機遇。
信息技術為綠色農業種植技術的發展注入了新活力。在綠色農業種植技術的推廣中,可充分利用信息技術來加大推廣培訓力度。農業種植已在一定程度上實現了信息化,但目前普遍信息化水平偏低。信息技術的發展使得農業種植過程中的許多信息實現數據化,如土壤養分、含水量等信息,大數據的發展使農業數據分析更上一層樓,改變了傳統農業種植方式,有利于種植者及時發現農產品生產過程中的問題,如土壤鹽堿化、荒漠化等。在推廣綠色農業種植技術的過程中,合理利用大數據、計算機等技術能有效節省人力與物力。在人工智能背景下,農業種植向現代化發展。總而言之,各類信息技術為綠色農業種植技術的推廣奠定了良好的技術基礎,合理利用這些技術能使綠色農業種植技術的推廣事半功倍。
綠色農業種植技術推廣成本高,單靠該技術開發企業推廣力量微薄,推廣時間長,因此需要加大資金、政策等扶持力度。首先,相關部門可組織人員前往鄉村、小鎮宣傳技術的優點,并出臺一些優惠政策使更多的種植者愿意采用綠色農業種植技術,如對實用性較高的綠色農業種植技術實行補貼政策,由政府承擔農民的一部分購買成本,不僅能有效降低綠色農業種植技術推廣成本,還是解決民生問題的重要舉措。其次,派技術人員前往農業種植現場指導種植者如何使用該技術,從提高種植者對該技術的認識與運用能力。最后,可給予綠色農產品生產者政策優惠,只有綠色農產品種植具有一定的經濟效益才會有更多的人愿意進入該行業,從而使綠色農業種植技術的推廣也更容易。綠色農業的發展能調動農民使用該技術的積極性,同時還能調動綠色農業種植技術研究人員的積極性。
打造綠色農業新形態有利于推進綠色農業種植技術的應用與推廣進程,如“互聯網+ 綠色農業”、綠色農業生產基地等形式。“互聯網+”理念的深入有利于創新鄉鎮農業技術推廣模式,以鄉鎮為單位的技術推廣在部分地區取得了較好的成果,因此可借鑒現有的“互聯網+”鄉鎮技術推廣模式的成功經驗來開展綠色農業推廣工作,需要注意的是,在借鑒過程中不能照搬別人的模式,而是要結合當地的實際情況進行技術推廣。例如,通過在種植基地安裝攝像頭,并將基地畫面傳送到互聯網上,購買者可隨時看到種植情況,確保生產過程綠色無污染。此外,自主采摘、農超聯手等綠色農業生產基地的打造使綠色農業理念深入人心,也為綠色農業技術的推廣提供契機。綠色農業生產基地除種植綠色農作物外,在農作物成熟時期還具有一定的觀光性。如生態草莓種植基地,利用綠色農業種植技術種植出優質的草莓,成熟季節消費者可進入基地采摘,不僅能減少中間商賺取差價,還能節約采摘成本,增加種植收入。
復合型人才的培養是綠色種植技術推廣道路上的核心工作,綠色農業領域的相關企業、種植者應廣納復合型人才,為綠色農業種植技術推廣手段的建立與創新提供人才保障。高校在培養農業人才時,應增加綠色種植技術相關知識及實踐應用的培養,為綠色農業打造高端人才。給予學生進入田間地里開展綠色農業種植技術的實踐訓練,只有熟練掌握該技術的人才才能在推廣過程中說服他人來使用該技術。同時,技術開發企業應培養一批高素質宣傳與研發人才,以此提高綠色農業種植技術的應用效率及推廣水平。
總而言之,綠色農業種植技術順應了時代發展潮流,符合市場需求且具有一定的經濟效益和較高的推廣價值。如何拓寬綠色農業種植技術使用人群需要從加大宣傳及扶持力度、合理利用信息技術、創新綠色農業推廣手段以及培養高端人才等層面入手,從而提高綠色農業種植技術的應用效率,普及綠色農業種植技術。