深度學(xué)習(xí)視域下高中化學(xué)項(xiàng)目式教學(xué)研究

林秀清

（連江第一中學(xué)，福建 連江 350500）

當(dāng)前部分高中化學(xué)教師的教學(xué)理念相對(duì)落后，在教學(xué)過(guò)程中仍然采用傳統(tǒng)的教學(xué)模式，課堂上師生交流互動(dòng)較少，生生互動(dòng)更加缺乏，導(dǎo)致學(xué)生獨(dú)立思考能力、自主意識(shí)和動(dòng)手能力都普遍偏差。新課改對(duì)高中化學(xué)教學(xué)提出了新的要求。如何搞好新課改背景下的高中化學(xué)教學(xué)工作，是一線教師必須認(rèn)真思考的問(wèn)題。

一、深度學(xué)習(xí)與項(xiàng)目式學(xué)習(xí)的關(guān)系

深度學(xué)習(xí)是指學(xué)生按照學(xué)習(xí)需求對(duì)知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行深入剖析，獲得發(fā)展的有意義的學(xué)習(xí)過(guò)程，強(qiáng)調(diào)對(duì)學(xué)生高階思維能力的培養(yǎng)。［1］項(xiàng)目式教學(xué)是在建構(gòu)主義理論指導(dǎo)下，以小組合作方式進(jìn)行規(guī)劃，讓學(xué)生在真實(shí)情境中去實(shí)踐，并解決項(xiàng)目任務(wù)的學(xué)習(xí)方式。［2］項(xiàng)目式教學(xué)具有情境真實(shí)、內(nèi)容豐富、協(xié)作多樣、自主合作相結(jié)合等特點(diǎn)，與基礎(chǔ)教育教學(xué)改革倡導(dǎo)的理念是一致的。因此，引導(dǎo)學(xué)生開展項(xiàng)目式學(xué)習(xí)，進(jìn)行深層次探究，有助于培養(yǎng)學(xué)生高階思維能力，實(shí)現(xiàn)深度學(xué)習(xí)，從而促進(jìn)學(xué)生學(xué)科核心素養(yǎng)融合發(fā)展。

二、促進(jìn)深度學(xué)習(xí)的項(xiàng)目式教學(xué)載體

（一）項(xiàng)目應(yīng)源于真實(shí)情境

美國(guó)當(dāng)代著名實(shí)驗(yàn)心理學(xué)家理查德·梅耶提出時(shí)間與空間接近原則，即時(shí)間和空間上距離學(xué)生最近的事物，可用來(lái)創(chuàng)設(shè)訓(xùn)練學(xué)生能力的有效情境［3］。故項(xiàng)目的主題應(yīng)源于真實(shí)世界的真實(shí)問(wèn)題，基于學(xué)生的經(jīng)驗(yàn)和課程標(biāo)準(zhǔn)有針對(duì)性地選擇?？稍从诋?dāng)前科技熱點(diǎn)問(wèn)題，如蔚藍(lán)色的聚寶盆、太陽(yáng)能電池等；可源于生活中的具體問(wèn)題，如探秘暖寶寶、探尋檸檬水中的維生素C 含量等；可源于環(huán)境問(wèn)題，如連江內(nèi)河水體污染與治理、科學(xué)使用含氯消毒劑等；可源于傳統(tǒng)文化中蘊(yùn)含的化學(xué)問(wèn)題，如茶多酚的提取等。

（二）項(xiàng)目應(yīng)經(jīng)過(guò)理論抽象

在項(xiàng)目式教學(xué)過(guò)程中，不同項(xiàng)目都承載著不同的學(xué)科知識(shí)，只有將學(xué)科知識(shí)融入真實(shí)的情境中才能引領(lǐng)學(xué)生進(jìn)行深度學(xué)習(xí)。但是由于真實(shí)情境一般都比較復(fù)雜，因此在項(xiàng)目式教學(xué)設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)基于課程標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)確定位教學(xué)目標(biāo)并進(jìn)行理論抽象。即刪去現(xiàn)階段學(xué)生知識(shí)和能力要求外的內(nèi)容，提煉出核心知識(shí)和觀念，并將其轉(zhuǎn)化成學(xué)生可理解的真實(shí)問(wèn)題，讓學(xué)生通過(guò)處理問(wèn)題學(xué)會(huì)知識(shí)的遷移和運(yùn)用，通過(guò)知識(shí)遷移和應(yīng)用促使學(xué)科核心素養(yǎng)的落地［4］。比如，在組織“科學(xué)使用含氯消毒劑”這一項(xiàng)目式教學(xué)時(shí)，教師可以基于“氧化還原反應(yīng)”的核心知識(shí)，引領(lǐng)學(xué)生通過(guò)對(duì)84 消毒液的說(shuō)明書進(jìn)行解讀，并對(duì)關(guān)鍵物質(zhì)次氯酸鈉的氧化性進(jìn)行研究，進(jìn)而解決生活中“科學(xué)使用含氯消毒劑”這一真實(shí)情境中的問(wèn)題。

（三）項(xiàng)目應(yīng)滲透學(xué)科思想

著名教育家、數(shù)學(xué)家徐利治先生提出，學(xué)科思想是學(xué)科教學(xué)的靈魂和精髓，作為知識(shí)背后的“素養(yǎng)”，學(xué)科思想是學(xué)生學(xué)科知識(shí)儲(chǔ)存和學(xué)科能力形成的重要決定因素，對(duì)學(xué)生以后的生活、學(xué)習(xí)和工作具有重要的影響［3］。故項(xiàng)目承載的內(nèi)容需要具有代表性，需滲透學(xué)科思想方法。例如，“探秘長(zhǎng)效緩釋阿司匹林”主題的選取可以幫助學(xué)生形成“結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)，性質(zhì)反映用途”這一重要的化學(xué)學(xué)科思想；再如，“水體污染的治理與防治”主題的選取，有助于學(xué)生化學(xué)學(xué)科定量思維的培養(yǎng)。

三、促進(jìn)深度學(xué)習(xí)的項(xiàng)目式教學(xué)策略

（一）合理分工協(xié)作

組織學(xué)生進(jìn)行協(xié)作學(xué)習(xí)是項(xiàng)目式教學(xué)的一個(gè)重要環(huán)節(jié)。合理的分工協(xié)作，對(duì)項(xiàng)目的順利開展和學(xué)習(xí)效率的提高有著重要影響。小組協(xié)作學(xué)習(xí)需要教師對(duì)各種因素進(jìn)行充分考慮和預(yù)設(shè)，確保小組內(nèi)的工作能夠順利完成。

分組后按以下幾個(gè)環(huán)節(jié)組織活動(dòng)：提出問(wèn)題→分析問(wèn)題→設(shè)計(jì)研究方案→動(dòng)手實(shí)踐→獲取實(shí)驗(yàn)證據(jù)→得出結(jié)論。例如，“水體污染的原因和治理”項(xiàng)目學(xué)習(xí)過(guò)程中，小組長(zhǎng)組織成員，針對(duì)某養(yǎng)殖場(chǎng)中魚類大量死亡現(xiàn)象，現(xiàn)場(chǎng)勘察水體，查找水體污染的原因。通過(guò)查閱資料分析原因，獲知可能是溶氧量降低。教師引領(lǐng)學(xué)生進(jìn)一步了解水中溶氧量含義及測(cè)定方法，根據(jù)實(shí)驗(yàn)室條件選擇碘量法，集中討論碘量法原理、測(cè)定過(guò)程干擾因素的消除及誤差分析，然后分解成四個(gè)活動(dòng)環(huán)節(jié)，并通過(guò)任務(wù)驅(qū)動(dòng)的形式組織學(xué)習(xí)：任務(wù)一現(xiàn)場(chǎng)取樣并進(jìn)行氧的固定，任務(wù)二固氧后的水樣進(jìn)行酸化和滴定，任務(wù)三建立關(guān)系式計(jì)算，任務(wù)四了解市面上性能優(yōu)良的凈水劑及其凈水原理。學(xué)生通過(guò)自評(píng)、互評(píng)和教師評(píng)價(jià)修正并確定方案，然后動(dòng)手實(shí)踐，獲取實(shí)驗(yàn)證據(jù)，得出結(jié)論。

（二）整合任務(wù)驅(qū)動(dòng)性問(wèn)題

教師需要把項(xiàng)目活動(dòng)中的驅(qū)動(dòng)性問(wèn)題有效整合，從而讓項(xiàng)目任務(wù)得以順利開展。設(shè)計(jì)問(wèn)題鏈作為項(xiàng)目活動(dòng)的框架，讓解決問(wèn)題具有清晰的思路，教師需要?jiǎng)澐指鞣N難度的任務(wù)，設(shè)計(jì)效果顯著的驅(qū)動(dòng)性問(wèn)題。比如，“科學(xué)使用含氯消毒劑”項(xiàng)目式教學(xué)中，將學(xué)生的任務(wù)分解為三項(xiàng)子任務(wù)：認(rèn)識(shí)84 消毒液的有效成分、解讀84 消毒液中的部分信息、探究84 消毒液不可以與酸性產(chǎn)品一起使用并在空氣中長(zhǎng)久的放置會(huì)使效果增強(qiáng)的原因。三項(xiàng)子任務(wù)對(duì)學(xué)生的能力要求逐級(jí)提升，教師需要為學(xué)生設(shè)計(jì)具有層階性和發(fā)展性的問(wèn)題。與三項(xiàng)子任務(wù)對(duì)應(yīng)的問(wèn)題分別為：（1）84消毒液中的成分發(fā)揮著什么樣的作用？（2）閱讀84 消毒液的說(shuō)明書，你能獲得哪些有效信息？（3）84 消毒液不可以與酸性的產(chǎn)品同時(shí)使用的原因是什么？項(xiàng)目任務(wù)的達(dá)成目標(biāo)是幫助學(xué)生進(jìn)一步理解相關(guān)的核心知識(shí)并提升學(xué)生的實(shí)踐能力，促使學(xué)生進(jìn)行深度學(xué)習(xí)。與項(xiàng)目活動(dòng)任務(wù)相應(yīng)的驅(qū)動(dòng)性問(wèn)題的創(chuàng)設(shè)和引導(dǎo)在一定程度上促進(jìn)了學(xué)生問(wèn)題解決能力的提升。

（三）評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)合理化

在項(xiàng)目式教學(xué)中學(xué)生所面對(duì)的問(wèn)題都是真實(shí)的，與傳統(tǒng)的教學(xué)模式相比，其評(píng)價(jià)難度更大，因此必須建立科學(xué)的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)。設(shè)置評(píng)價(jià)量表是進(jìn)行科學(xué)評(píng)價(jià)的重要手段，項(xiàng)目式教學(xué)的評(píng)價(jià)量表包含項(xiàng)目成果的評(píng)價(jià)量表以及學(xué)生項(xiàng)目活動(dòng)過(guò)程的評(píng)價(jià)量表。項(xiàng)目成果的評(píng)價(jià)量表需要把學(xué)生的項(xiàng)目分成各種等級(jí)。項(xiàng)目活動(dòng)過(guò)程評(píng)價(jià)量表需要結(jié)合項(xiàng)目任務(wù)，根據(jù)學(xué)生在活動(dòng)中的表現(xiàn)以及小組協(xié)作學(xué)習(xí)情況等進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)。教師在設(shè)計(jì)評(píng)價(jià)量表時(shí)需基于課程標(biāo)準(zhǔn)以及學(xué)生的實(shí)際情況進(jìn)行綜合考慮，以立德樹人為導(dǎo)向，讓每位學(xué)生都獲得最大程度的發(fā)展。此外，教師需要在項(xiàng)目式教學(xué)之前把項(xiàng)目評(píng)價(jià)量表分發(fā)給學(xué)生，讓學(xué)生提前明確項(xiàng)目任務(wù)和要求，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生開展項(xiàng)目式學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性。

四、項(xiàng)目式教學(xué)要求

在項(xiàng)目式教學(xué)過(guò)程中，教師需轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的教學(xué)觀念，準(zhǔn)確定位好自己的角色，教師不再是傳統(tǒng)的傳授者，而是學(xué)生學(xué)習(xí)的引導(dǎo)者、協(xié)助者和促進(jìn)者。項(xiàng)目的設(shè)計(jì)應(yīng)符合學(xué)情特點(diǎn)，切合教學(xué)內(nèi)容，符合課程標(biāo)準(zhǔn)的要求，并盡可能地融合多門學(xué)科的知識(shí)。項(xiàng)目的難度必須適中，使學(xué)生在當(dāng)前發(fā)展水平的基礎(chǔ)上，通過(guò)適當(dāng)努力能夠完成，增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的自信心。教師要給學(xué)生的學(xué)習(xí)留有一定的時(shí)間和空間，在真實(shí)情境中，引導(dǎo)學(xué)生利用化學(xué)學(xué)科必備知識(shí)分析和解決問(wèn)題，發(fā)展學(xué)科關(guān)鍵能力，培養(yǎng)學(xué)科核心素養(yǎng)，形成正確的價(jià)值觀念和必備品格，實(shí)現(xiàn)深度學(xué)習(xí)［3］。在教學(xué)組織中，可控課堂需向自由課堂轉(zhuǎn)變，并創(chuàng)設(shè)切實(shí)有效的評(píng)價(jià)機(jī)制，在開放式教學(xué)中實(shí)現(xiàn)教與學(xué)的目標(biāo)。當(dāng)然，要順利開展項(xiàng)目式教學(xué)，真實(shí)的探究環(huán)境和完善的實(shí)驗(yàn)器材、藥品等配備也是必不可少的。當(dāng)前項(xiàng)目式教學(xué)的實(shí)施仍然存在著一些問(wèn)題，需要廣大教師不懈地進(jìn)行實(shí)踐和探索。