水稻—油菜輪作綠色優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術探究

劉鳳玲

(霍邱縣眾興集鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務站，安徽 六安 237441)

1 雜交水稻栽培技術

1.1 選擇優(yōu)質(zhì)品種

種植戶在選擇雜交水稻品種時，應該充分結合當?shù)氐臍夂蛱攸c、市場供應與需求關系、農(nóng)作物生長特點來選擇，例如隆兩優(yōu)、晶兩優(yōu)華占等品種。這些品種的穩(wěn)定性較高，抗病性較強，培育期與大多數(shù)的雜交水稻品種幾乎相同，都是130 d左右，適合在春天播種，最好在四月中旬，而且對氣候的要求不高，15～25 ℃左右都可以進行播種，生產(chǎn)出的大米能有達到國家的優(yōu)秀水稻標準，還有著產(chǎn)量高、耐肥性強、抗病力強等特點。

1.2 秸稈還田

秸稈還田技術在種植水稻時是一種節(jié)省人力資源和經(jīng)濟成本的重要舉措，在某種程度上實現(xiàn)養(yǎng)地的效果，同時，秸稈還田技術還能改變傳統(tǒng)水稻種植大量焚燒廢秸稈的情況，不僅能防止廢氣污染，還能改善當?shù)鼐用竦纳姝h(huán)境。油菜秸稈還田技術也就是使用油菜收割機，一邊進行收割、一邊粉碎秸稈，把粉碎后的秸稈撒到田野中，然后種植人員開始灌溉補充氮含量的化肥，接著機械設備整田，10 d左右以后再進行插秧工作。

1.3 加強灌溉與施肥管理工作

在使用秸稈粉碎還田技術之后，種植土壤的內(nèi)部生態(tài)環(huán)境和營養(yǎng)成分都能得到一定程度上的提高，因此，農(nóng)戶必須結合當?shù)氐貐^(qū)的實際情況，使用有機肥與化肥相結合的形式，其中要注意的是，要以基肥為主要施肥手段，追肥為輔助手段，盡可能做到前期促進、中期穩(wěn)定，后期補料。另外，基肥在使用時必須占據(jù)總施肥含量的一半或以上。在抽穗前的準備工作中，要加大含有微量元素的肥料，以噴灑的方式施肥，維持水稻綠色葉片的穩(wěn)定功能。最后，在種植水分的管理工作中，必須采取有效的灌溉技術，以干濕交替的釋放進行灌溉。由于雜交水稻對于水分的要求較高，這也就說明適當?shù)目咎锃h(huán)節(jié)尤為重要，種植人員要根據(jù)水稻的生長形式和水量需求形況，利用輕曬、重曬、中曬3種方式開展烤田工作。如果生長強度較高，那么可以選擇重曬，直到發(fā)現(xiàn)田間出現(xiàn)肉眼可見的裂縫，種苗放在土壤上不會下沉為止。

1.4 加強病害、蟲害、草害防治

水稻種植戶要根據(jù)當?shù)氐南x害、草害發(fā)生頻率，結合當?shù)氐奶镩g病蟲測報，開展防治工作。一般來說，水稻比較容易患有紋枯病、稻曲病以及飛虱、二化螟、葉螟等病蟲害，在防治過程中，養(yǎng)殖戶最好選擇一些效果好、毒性低、有害殘留物低的農(nóng)藥，例如選擇苯甲酰胺等負面影響微乎其微的農(nóng)藥。另外，還需要采用高效的施藥機器進行用藥，例如植保機器等。草害一般分為化學除草和物理除草，物理除草也就是人工除草的方式，化學除草需要選擇一些除草劑來完成，值得注意的是，在選擇除草劑時，最好與機耕除草滅茬互相結合，根據(jù)該地區(qū)雜草的生長時間、生長規(guī)律來實現(xiàn)科學草害防治。

2 雜交油菜栽培技術

2.1 整地做畦

種植戶要根據(jù)當?shù)貙嶋H情況，選擇水稻—油菜輪作。雜交水稻收割前 7 d 開溝放水，降低大田土壤濕度，便于整田。水稻收割機一邊收割脫粒，一邊將稻草粉碎拋撒田中，再用大型拖拉機旋耕滅茬，進行埋茬整田作業(yè)后播種油菜。采用大型水稻收割機收割時粉碎秸稈，降低留茬高度，然后深度旋耕，深度應在 15 cm 以上，達到田面平整無茬。開溝做畦要求：畦寬 2～3 m，畦溝深 15～20 cm，圍溝深 35～40 cm，腰溝深 25～30 cm，做到三溝相通，雨止田干。

2.2 合理施肥、密植

適時播種，直播油菜播量為6 kg/hm2，均勻撒播在畦上。直播密度為37.5萬～45.0萬株/hm2，確保油菜豐產(chǎn)苗數(shù)。直播油菜出苗后生長不均勻，應在一至二葉期間去弱苗、雜苗和病苗，同時結合間苗拔草。油菜種植的施肥過程中要注意施加硼肥，硼砂用量為 15 kg/hm2，以防油菜花而不實。施肥原則：基肥占總肥量的50%，定苗后追肥占總肥量的30%，薹肥占總肥量的20%。

2.3 病蟲害、草害的綠色防控

在以往的油菜種植過程中，病蟲害頻繁出現(xiàn)，油菜在育苗期間會出現(xiàn)青蟲、蚜蟲等病蟲害，影響油菜的健康生長，還會給種植戶帶來較大的經(jīng)濟損失。具體可以使用化學防治，例如苯甲酰胺、啶蟲脒等藥物。另外，油菜在生長到出現(xiàn)油菜花時，比較容易患有油菜菌核病，養(yǎng)殖人員同樣要采用化學防治的方法，利用菌核靈等藥物進行防治，在油菜花綻放初期到綻放期各使用兩次。在油菜種植過程中的草害防治上，除了人工除草以外，還可以結合除草劑去除雜草、殘茬。油菜在播種環(huán)節(jié)之后，就要做好雜草處理工作，還可以選擇化學除草的方式，例如乙草胺等。最后，在冬季即將來臨時，要格外重視起雜草的清除工作，如果在冬季之前沒有處理好雜草，那么雜草會大量吸收土壤中的營養(yǎng)物質(zhì)，給油菜的正常生長帶來影響。

2.4 按時收割

當油菜全部呈現(xiàn)枯萎成熟狀態(tài)時，種植戶要第一時間使用收割機按時收割工作，同時做好秸稈粉碎還田工作。另外，已經(jīng)脫粒結束后的油菜籽最好放在水泥地面上進行平鋪晾曬，晾曬時間不能超過2 d，直到菜籽的含水量小于8%之后，才能開展銷售或者儲存工作。

3 結語

總而言之，水稻—油菜輪作綠色優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術是我國種植業(yè)發(fā)展過程中必須大力應用的技術，在雜交水稻和油菜的種植過程中，盡量選擇優(yōu)質(zhì)的品種，同時做好病害、蟲害、草害的防治工作。種植人員在種植過程中必須清楚認識到輪作的意義與內(nèi)涵，以及能帶來的經(jīng)濟收益和為生態(tài)環(huán)境作出的巨大貢獻。