王雪佳
(金川縣科學技術和農業畜牧局,四川 阿壩 624100)
青脆李產業是四川省獨具特色的果樹產業,阿壩州則是四川省乃至整個西南地區青脆李的主產區,也是特色產區的典型代表。阿壩州生產出來的李子外觀商品性好,含糖量高于平原地區2%~5%,肉質清脆,耐貯性佳,病蟲害較少,果品安全性高。但是,當前阿壩州青脆李栽培管理也存在一定的問題,如:品種結構單一,同質化現象嚴重,栽培技術參差不齊,果品質量均一性差,優質果率偏低,存在“重栽輕管”“只栽不管”的現象,影響產量、質量及效益,因此積極做好改進工作至關重要[1]。
青脆李生長,對于土壤并沒有過高的要求,但是為了保證產量和質量,仍要認真做好選地工作。優選具備良好排水性能和透氣性的土地,應保證土地肥力充足,土壤疏松,禁止和無花果、其他品種李樹輪作,避免對青脆李生長造成影響。要保證田地背風向陽,地勢高。與此同時,應做好選種工作,遵循因地制宜的原則,結合阿壩州的土壤、氣候、溫濕度、降雨量等多方面的因素進行合理化的選種,保證所選用的品種具備優質高產的特性,同時要具備良好的抗逆性和抗病蟲害能力,種子純度應>98%,以便于更好的保證植株的成活率。除此之外,要合理控制栽培時間,結合氣候因素選擇在適宜氣候條件下種植,減輕凍害,促進根系快速生長。最后,要嚴格控制栽培密度,結合品種特性、土壤墑情對栽培密度予以控制,一般來說,每0.667 hm2地栽植55株青脆李為宜,行距控制在3 m×4 m最佳,土壤肥沃的可適當密植。
(1)土壤管理。青脆李生長期間,做好土壤管理工作尤為重要,整個生長周期,需要淺耕1~2次,11月份深耕1次。在耕地過程中,深度控制在30~50 cm為宜,便于疏松土壤,提高透氣性,促進根系生長。在栽植前挖1 m×1 m深坑便于換土,栽培后應定期深翻擴穴,深度控制在60~80 cm為宜。
(2)施肥管理。首先,在耕地期間,要施加充足的基肥,每0.667 hm2地施加2500 kg農家有機肥,配合施加20 kg氮肥、50 kg磷肥、20 kg鉀肥,提高土壤肥力,為青脆李的生長打下良好的基礎。其次,要做好追肥工作,在青脆李萌芽前,應及時萌芽肥料,每棵樹追加50 kg有機肥、200 g尿素,在掛果期,每棵樹追加50 kg有機肥、150 g尿素、450 g鉀肥,有助于提高青脆李產量[2]。
(3)水分管理。水分亦是青脆李生長的必需品,因此果農要結合果樹生長狀況做好灌溉工作。尤其是長時間不降雨的情況下,要及時灌水,滿足果樹生長需求。相反,如降雨過多導致果園積水,則要及時進行排水,避免導致爛根。需要注意的是,在青脆李花期,禁止灌水,避免影響開花結果。
一般情況下,青脆李樹形大多為自然開心形。整形時間以春季最為適宜,選擇新梢作為主枝,將小枝、老枝修剪掉,針對長勢良好的枝條應及時摘心。在修剪的過程中,為促進短枝的形成,大多選擇長放疏枝,最好在冬夏季節進行修剪,常用修剪方法為:短截、疏枝、摘心、拉枝等。針對頭年結果的果樹應以整形為主,針對栽種5~6年的果樹,則要及時將干枝、旺枝、競爭枝條修剪掉,同時也應修剪掉影響光照的枝條,在冬季,需要將干枯和病蟲枝修剪掉。
青脆李果樹的花量較大,因此在花果期要認真做好疏果等各項工作。在青脆李果樹花蕊成熟期,需要及時進行人工授粉,應選擇適宜時機授粉,達到更高的成功率。在花果期管理過程中,需要噴施適量的硼砂等肥料,避免花蕊過早衰落。在花蕊成并凋謝半個月后,為最佳的疏果時間,因此要及時進行疏果,尤其是一些蟲果、畸形果以及小果,必須要去除,疏果過程中,長果枝留5~10個果實為宜,中果枝葉留4~8個果實為宜,短果枝留3~5個果實為宜[3]。
青脆李一旦遭受病蟲害,會極大的影響到產量和質量,因此做好病蟲害防治工作尤為重要。在青脆李病蟲害防治過程中,要樹立預防為主,綜合防治的原則,聯合應用農業防治技術+化學防治技術,達到理想的病蟲害防治效果。首先,在農業防治方面,要加強果樹管理,合理選種,科學選地,及時灌水施肥,修剪整形,合理輪作,有效降低病蟲害發生幾率。其次,在化學防治方面,為減輕環境污染,避免農藥殘留,應選用低毒、高效、無殘留的化學藥劑,嚴格控制用藥方法和用藥量,保證病蟲害防治效果。針對青脆李蚜蟲,可噴施10%吡蟲啉3000倍液防治;針對青脆李實蜂,可噴施菊脂類農藥2000倍液防治;針對流膠病,大多爆發于4月份,可噴施甲基托布津800倍防治;針對穿孔病,大多爆發于5~6月份,可噴施65%代森錳鋅600倍液防治;針對黑星病,可噴施殺撲磷2500倍液防治。
青脆李成熟后,要及時進行采收,應嚴格控制好采收時間,保證產量,提升品質,提高銷售效益。一般情況下,在每年的7~8月份為最佳的采收時間,采收前要提前準備妥當采果框,內墊布袋,采收時要做到輕拿輕放,保留果粉,最好分級采摘、堆放、銷售。
綜上所述,青脆李是阿壩州特色、優勢、主導產業,是帶動農民脫貧致富增收的重要產業之一。針對當前阿壩州青脆李栽培管理中所存在的諸多問題,要高度重視起來,結合實際情況,創新應用青脆李優質高產栽培技術,重點做好選地、栽植、土肥水管理、整形修剪、花果管理、病蟲害防治以及收獲等各項工作,提高青脆李產量、質量,達到更加理想的種植效益,帶動更多農戶脫貧致富增收,助推阿壩州青脆李產業良好發展和農業經濟的穩步增長。