土耳其：檸檬等候上市

今年9 月底，土耳其檸檬已到上市季，但出口商希望等待阿根廷和南非檸檬退市后再采收上市。今年土耳其檸檬產量與去年相似，但種植者今年在農藥殘留方面特別注意，以確保能滿足歐洲的農藥限量法規。

去年多批次的土耳其檸檬和葡萄柚因檢測到毒死蜱、丙氯靈、甲基毒死蜱、甲基嘧啶磷和噻嗪酮的殘留濃度超過了歐盟法規的最大殘留限量。今年土耳其出口商一直在努力提醒種植者保持農藥水平不超標，以符合歐盟法規。此外，在包裝方面，也主要選擇可持續發展的包裝材料。當地的農業部門也對種植戶就檸檬生長發育特征、種植合適的品種、農藥噴施、施肥和采收等檸檬生產環節進行了全面精準的培訓，并對相關過程進行了仔細檢查。

目前全球市場對檸檬的需求較高，但阿根廷和南非的檸檬仍在市，土耳其出口商計劃等待時機上市，阿根廷和南非檸檬銷售季在八九月底前結束，此后就是土耳其檸檬的市場機遇。因此，土耳其檸檬種植戶推遲了采收期，于10月開始銷售檸檬，銷售期為10—12 月。土耳其檸檬主要出口歐洲國家。