西班牙：檸檬產量估計超百萬噸

西班牙今年檸檬季于9 月開始了。西班牙檸檬和葡萄柚專業協會 (AILIMPO) 主席稱，今年西班牙檸檬品質好，產量低于往年，協會將力爭保住西班牙檸檬的市場地位。2021/2022 年西班牙檸檬產量預計為103.5 萬t，比上年減少23%，主要是由于不良氣候（寒冷、大風和大雨）影響了某些產區檸檬的開花和著果。不過，預計今年西班牙檸檬在國際市場的競爭將不會受到影響，近年來西班牙檸檬出口持續看好，贏得了越來越多消費者的青睞。與此同時，西班牙檸檬生產商和零售商積極拓展市場。西班牙檸檬產業擁有高度受控的分銷系統，可保證最大程度的新鮮度，48 小時是西班牙檸檬從樹上到歐洲任何一家超市的貨架所需的平均時間。

AILIMPO 指出，西班牙檸檬與其他競爭國家的不同，因為生產模式嚴格，可確保全球最高的品質和食品安全標準。從田間到餐桌非常嚴格的可追溯系統可確保歐洲檸檬健康、安全、品質上乘，生產時對環境的影響很小。超過2 萬名工人以這個行業和產品為生，目前西班牙檸檬逐漸增加了對美國和加拿大市場的出口。

近年來西班牙檸檬出口逐年增加，推動了地區經濟發展，特別是在穆爾西亞、安達盧西亞和巴倫西亞等省，檸檬出口越來越多。近年來，西班牙檸檬加大了宣傳促銷力度，其中近期在5個國家（西班牙、法國、德國、美國和加拿大）開展的“歡迎來到檸檬時代”促銷活動促進了西班牙檸檬的出口，提高了知名度。

西班牙年產檸檬約100 萬t，占歐洲檸檬產量的60%以上。該協會主席表示，西班牙將在2021/2022 年繼續成為新鮮檸檬的主要出口國，以及世界第二大檸檬汁、精油和脫水檸檬皮加工商。