據(jù)美國農(nóng)業(yè)部消息,預(yù)計2021/2022 年全球桃和油桃產(chǎn)量將小幅上升至2 180 萬t。中國的桃及油桃生產(chǎn)已逐漸恢復(fù),抵消了歐盟和土耳其因天氣原因帶來的產(chǎn)量損失。由于來自中國和烏茲別克斯坦的桃及油桃出口減少,2021/2022 銷售季全球桃及油桃出口預(yù)計會下降。
預(yù)計中國的桃及油桃產(chǎn)量將從去年的雪災(zāi)影響中反彈,增加100 萬t,達到1 600 萬t。雖然供應(yīng)量增加,但出口量預(yù)計僅5.5 萬t,同比減少2.3 萬t。中國桃及油桃出口的主要目標(biāo)市場越南的需求疲軟,對越南的出口預(yù)計將減少,但由于哈薩克斯坦解除了對中國核果的進口禁令,中國對哈薩克斯坦的桃及油桃出口量將恢復(fù)。
同期歐盟桃及油桃產(chǎn)量預(yù)計下降53.9 萬t,僅270 萬t,主要原因在于歐盟桃及油桃主產(chǎn)國西班牙、意大利、希臘和法國連續(xù)第二年遭受破壞性霜凍和降雨。西班牙和意大利也繼續(xù)減少了種植面積,以進一步解決供應(yīng)過剩問題,緩解價格下行壓力。供應(yīng)減少預(yù)計將導(dǎo)致出口繼續(xù)減少和進口持續(xù)增加的趨勢,出口量預(yù)計降至17.5 萬t,進口量增至4 萬t。
美國桃及油桃產(chǎn)量預(yù)計將增加6 萬t 至71.6 萬t。隨著東海岸各州從去年的霜凍中恢復(fù),預(yù)計所有主產(chǎn)州的產(chǎn)量都將增加。出口量預(yù)計為7.2 萬t,因為產(chǎn)量增加,美國對加拿大、墨西哥和中國臺灣等主要出口目標(biāo)市場的桃及油桃出口預(yù)計會相應(yīng)增加。同期桃及油桃進口量預(yù)計將小幅上調(diào)至3.3 萬t。