自己種洋蔥

劉楊

實驗步驟

1將洋蔥放在砧板上，用刀從底部切出大約2.5厘米寬的洋蔥片（要小心別被刀劃傷，可以請家長幫忙），并剝去干枯的外皮。

2將切下的洋蔥片放在平坦、干燥的平面，讓切面朝上，晾12～24小時，直到洋蔥片切面變得干燥。這樣可以避免洋蔥植入土壤后滋生細菌。

3取4根牙簽，按圖中所示插在洋蔥片上。

4將小碗裝滿水，把洋蔥切面朝上架在碗上，使其底部能接觸水面。將碗放置在陽光充足的窗邊或戶外，讓洋蔥片生長3～4天，直到其底部開始長出白色的小根須，這時我們就可以將它種在土里了。

5在花盆中裝入一半的土，將生根的洋蔥片植入花盆中心，再用土將其覆蓋。

6洋蔥種好后要馬上澆水，水量不宜過多，讓土壤變濕潤即可

7洋蔥在含氮量高的土壤中生長得更好，因此可以將液體氮肥倒入噴壺中，加水稀釋300倍，在土壤上均勻噴灑，然后攪動一下土壤，讓氮肥充分混入土壤中。

8將洋蔥放在陽光下予以充足的光照，每天檢查一下土壤，如果土壤摸起來較干燥， 就適量澆一些水，保證土壤濕潤。

9雜草會搶走洋蔥的水分和營養(yǎng)，如果發(fā)現(xiàn)洋蔥周圍長了雜草，要及時拔除。

10大約每兩周給洋蔥施一次氮肥，直到洋蔥頭開始從土壤中冒出。

11大約經(jīng)過90～120天，洋蔥開花。這時將洋蔥周圍的土壤鏟松，從葉子底部向上拉，將洋蔥從土壤中拔出。你就收獲了親手種植的洋蔥。

發(fā)生了什么？

我們食用的洋蔥頭是洋蔥的鱗莖，屬于洋蔥的營養(yǎng)器官，儲存著洋蔥生長所需要的營養(yǎng)。鱗莖有類似種子的作用，切下的洋蔥片內部有洋蔥的嫩芽，在有充足的水分和光照的條件下，能繼續(xù)發(fā)育出根、莖、葉等器官。像這樣不依靠種子進行繁殖，而是利用營養(yǎng)器官繁殖的方式又稱營養(yǎng)繁殖，屬于植物的無性生殖。因為是在母體的基礎上繼續(xù)發(fā)育出來的，因此比用種子繁殖速度更快 。

除了洋蔥，可以進行無性繁殖的植物還有很多，如土豆、紅薯等可以直接切塊種植;月季、柳樹等可以直接插枝種植。