陽光玫瑰葡萄優質豐產栽培技術

劉志文，吳正熙，楊慶

（河南心連心化學工業集團股份有限公司，河南 新鄉 453000）

葡萄不僅是我國主要的栽培果樹之一，同時也是世界性的主要水果之一。陽光玫瑰葡萄屬于歐美雜交種，別稱又為金華玫瑰、夏音馬斯卡特以及亮光玫瑰。是由日本的農業食品產業技術綜合研究機構利用白南同安云津21號為親本，雜交而育成陽光玫瑰葡萄，我國則于2012年引進該品種。陽光玫瑰葡萄的果皮呈現黃綠色，其果皮較薄，果肉口感鮮脆多汁，且玫瑰香味較為濃郁，鮮食品質極佳。抗病性較強、優質豐產、耐儲運是陽光玫瑰葡萄的優勢。除此之外，掛樹時間長也是陽光玫瑰葡萄的優點之一，絕大多數的商業果園或是休閑觀光采摘園都會種植陽光玫瑰葡萄，這是由于陽光玫瑰葡萄的采摘時間能有接近兩個月的時間。因而，陽光玫瑰葡萄也逐漸成為當下值得發展的優良葡萄品種。

1 陽光玫瑰葡萄優質豐產技術

1.1 樹梢管理

為了確保陽光玫瑰葡萄的生殖生長，從而更好地平衡營養成長，更好地促進養分向果實運輸，就應進行樹梢管理，在花前對新生長出來的樹梢進行摘心處理，主要有花穗以上留3葉摘心以及留6葉摘心等兩種形式。

針對花穗以上留3葉摘心的方法，不僅有利于促進花序的分離，還能便于葉片進行擴張，對果實的形成十分有利。留3葉摘心的主要原因，是由于副梢的旺長期會與花期重合，從而會加劇與花期進行營養競爭，不僅不利于花期的生長，也會對后續坐果造成不小的影響。因此，應在副梢的旺長期對其進行摘心處理，留下最上部的副梢，對于花穗節的副梢則應適時控制，將副梢控制在3～4葉摘心；而對于再次長出的副梢，則應進行摘心處理，僅留下1葉摘心。

針對花穗以上留6葉摘心的方法，則有利于花序分離、關鍵葉片擴張以及最后品質的形成。相較于留3葉摘心方法，留6葉摘心方法就沒有那么嚴格。通常進行留6葉摘心都是副梢旺長期在花期之后進行的，在留6葉摘心后，需要將第一副梢進行長放處理，果穗節的副梢則應留下3～4葉進行摘心，其余的副梢則留1葉摘心即可。

1.2 營養管理

要想生產出優質的陽光玫瑰葡萄，還需要具備足夠的礦質營養進行供應。首先，需要種植人員根據陽光玫瑰葡萄的不同生長周期，施用不同規格的肥料，這樣才能充分確保陽光玫瑰葡萄的生長過程中得到相應的礦質營養供應。因此，在陽光玫瑰葡萄的萌芽期間，種植人員應施用氮肥，尿素或者是等量氮的復合肥都可。在萌芽期施用氮肥，能很好地促進陽光玫瑰葡萄生長的萌芽整齊度。其次，要在幼果膨大期進行復合肥的補充。在陽光玫瑰葡萄的幼果膨大期，應分3次施用高氮低磷中鉀復合肥，這樣的方式能很好地保證陽光玫瑰葡萄果粒細胞的充分膨大和膨脹。最后，在陽光玫瑰葡萄的生長進入轉色期后，應適當補充磷鉀肥。在進入轉色期以后，種植人員應在每次滴灌的過程中相應地加入高鉀中氮的復合肥，并逐漸減少氮的含量，適時提高磷的含量。

1.3 花果管理

要想確保陽光玫瑰葡萄的品質，就應做好精細化的花果管理，有核果生產和無核果生產是陽光玫瑰葡萄的兩種花果管理方法。有核果的生產方法較為復雜。首先要對花序進行整形，當花穗長到一定標準時，應對花穗上部較大小穗進行處理，僅保留穗尖少部分的小穗，當發現穗尖出現分叉時，應及時去掉其中的一個分叉。其次，要對疏果進行整穗處理。這個過程通常是在坐果后的一周，其要求是要疏果疏至單層，還應按照相應順序進行，在進行疏果的過程中，應優先對朝上、朝下以及朝內側的果粒進行疏除，同時還應盡量保留外側朝向的果粒。在進行疏果時，應盡可能地提前，同時還要確保動作一次到位，這樣才能更好地保證果粒自然膨大。最后，還要適時進行套袋處理，這是由于陽光玫瑰葡萄很容易受到光照的影響，從而出現日灼的現象。因此，種植人員應重視這一點，并根據這一特征，盡可能地保留果穗節上的多余副梢，這樣能很好地降低日灼現象的出現。此外，針對日灼現象進行套袋處理時，應在硬核期進行，并且還要延長套袋的時間，最好是延后10天，這樣也能很好地避免出現日灼現象。利用藍色或綠色的袋子進行套袋處理，則能很好地讓果粒保持綠色，從而獲得更好的商品價值。

對于無核果的生產方式，過程則較為簡單，主要是利用兩次生長調節劑，其他的管理方法就與有核果的生產方法相同。首先，應進行無核化處理，這一過程主要是在滿花后的1～3天內進行，將赤霉素、細胞分裂素以及鏈霉素按照一定的比例進行混合，之后再進行蘸穗，這樣的過程能很好地防止形成種子，最后生產的結果就是無核果。其次，種子人員應格外重視蘸穗的時間，蘸穗時間過早，會出現果粒小、僵果的情況；若是蘸穗時間過晚，則有可能會混入種子。此外，蘸穗的時間，最好是在15：00以后進行，在進行蘸穗的過程中，應將花穗整個都浸入到藥液當中，并且在拿出后，最好不要搖落花穗上的藥液。

對于果粒膨大，則應在坐果后的7～10天內進行，針對這類已經無核化的果粒，種植人員應利用激素進行膨果，將赤霉素和細胞分裂素按照一定的比例進行混合，制成噴霧進行使用，也可在上午進行蘸穗后，將多余的藥液搖落，這是為了避免多余的藥液對果面造成影響，這種方式也能對果粒膨大起到作用。

1.4 樹體管理

一般來說，陽光玫瑰葡萄都存在病毒病的情況，為了有效降低病毒給葡萄生產帶來的影響，種植人員應選用壯苗進行建園。因此，種植人員應根據壯樹中庸枝的原則，且要選擇合理的株行距進行稀植，同時還應利用飛鳥架進行定植。此外，種植人員在建園的過程中，還應充分培肥土壤，并設置合理深度的定植穴，在定植完成后，還應設置相應高度的起壟。同時，針對陽光玫瑰葡萄的果實形成特征，種植人員應采用避雨栽培方式。

2 做好肥水管理工作

針對陽光玫瑰葡萄的不同生長周期，還要做好相應的肥水管理工作。當處在幼樹階段時，苗木展葉較少，則應對葉面進行噴肥處理；當新梢出現卷曲現象，則應對植株施用尿素肥，并逐級增加肥量。根據不同時期植株的生長特征，施用不同的肥料，這樣不僅有利于花芽進行分化，還能更好地促進枝葉老熟。

在豐產時期進行肥水管理時，全年只需施用一次基肥，此時的葉片還未脫落，能夠大量地制造和吸收養分，同時增強貯藏的營養從而更好地恢復樹勢，避免出現早衰的情況，有利于花芽分化。

3 做好病蟲害的防治工作

要想提高陽光玫瑰葡萄的產量，不僅要利用陽光玫瑰葡萄優質豐產栽培技術，還應做好病蟲害的防治工作。在冬剪后，應及時進行清園工作，把那些病枝殘葉以及雜草及時清理出去，并進行集中燒毀。針對不同的病蟲防治工作，相關種植人員應合理使用藥劑，并按照科學的比例進行配置，遇上不同時期的的病蟲害，利用不同的藥劑開展防治工作，同時還應加入殺蟲劑防治害蟲。因此，要想陽光玫瑰葡萄獲得豐厚的產量，種植人員就應認識到病蟲害防治工作的重要性。

4 結語

綜上所述，要想提高陽光玫瑰葡萄的產量，就應利用陽光玫瑰葡萄優質豐產栽培技術，合理做好樹梢管理、花果管理、營養管理以及樹體管理等工作，同時還應重視肥水管理工作，做好病蟲害的防治工作，這樣才能更好地提高陽光玫瑰葡萄的產量，獲得更好的經濟效益。