劉 路
(衡水市桃城區農業農村局 河北 衡水 053000)
持續深化“科技農業、綠色農業、品牌農業、質量農業”(以下簡稱“四個農業”),是鞏固拓展農業供給側結構性改革三年行動成果的重要途徑,也是促進現代農業高質量發展的關鍵手段。筆者以桃城區優質生豬、精品蔬菜、道地中藥材和優質桃四個優勢特色產業的發展現狀為切入點,對部分家庭農場、專業合作社和種植養殖大戶開展了走訪調研,簡要闡述對“四個農業”建設的看法,希望對助推鄉村振興有所幫助。
1.1 優質生豬。桃城區積極落實國家、省穩定生豬生產各項政策措施,截至2021年上半年,共有養豬場(戶)206個,生豬存欄較去年同期增長34.8%。其中,作為養豬龍頭企業的衡水牧原農牧有限公司總存欄達到2萬頭,輻射帶動全區生豬養殖場(戶)不斷提檔升級。雖然恢復生豬生產有了一定的進展,但由于桃城區位于主城區位置,大多數勞動力進城務工,且生豬散養戶較多,管理不夠科學,所以較往年生豬產業旺季和周邊其他縣市相比,桃城區還存在著總量較少、基礎設施薄弱、生產管理不到位等問題。
1.2 精品蔬菜。近年來,桃城區逐步找準蔬菜產業發展定位,主打綠色、環保、科技的精品蔬菜并不斷發展壯大,“萬元田”占蔬菜總面積的比重突破了10%。一方面發展重點片區,以北蘇閘村為重點,在蔬菜生產設施、品種、技術3個方面進行更新改良提升,發展綠色優質蔬菜。另一方面發展重點品種,與北京新發地合作種植“新一代”辣椒、小米椒等品種,發展訂單農業。但不可否認的是,桃城區的精品蔬菜產業起步晚、基數小、發展慢,從而造成了輻射帶動能力弱的問題,許多農戶仍然以傳統的糧食種植為主,對發展精品蔬菜持觀望態度。
1.3 道地中藥材。桃城區以鄧莊鎮、河東辦區域為重點,創建了中藥材種植示范基地,面積達到了1.28萬畝。基地通過擴大懷風、射干等單品規模,在生產資料統購統供、病蟲害統防統治等多個關鍵環節上嚴格按照要求進行作業,中藥材產業集群得到進一步發展壯大。就目前而言,桃城區中藥材標準化生產正處于初期推進階段,標準化生產程度不夠高,配套的節水灌溉效果有限,發展速度受資金和土地影響較大。
1.4 優質桃。桃城區桃種植可謂遍地開花,通過產業推進、政策落地和品質提升,傾力打造成桃優勢特色產業,全區桃種植面積6000畝左右,其中,南沼村梅開五福現代示范桃園、后鋪村桃觀光采摘園和武家莊村冬桃種植園3個集中桃種植片區規模較大。在優質桃產業發展方面,桃城區始終面臨著分散種植的問題,品種、質量參差不齊,特別是信息化程度不高,銷售鏈條不完整,造成了優質桃賣不出優質價,大量的桃滯銷等現象。
產業振興是推動鄉村振興的基礎,面對上述優勢產業的諸多問題,應加快推進“四個農業”建設,逐步夯實鄉村振興基礎,強化鄉村振興保障。
2.1 強化科技引領。不斷加強與科研院所合作,建設科技創新驛站,配備專家并吸納基層農技人員參與,助力四個特色優勢產業發展。同時,加強與高等院校的聯系,依托基層農技推廣補助項目和高素質農民教育培訓等農業項目的實施,建立農業科技實驗示范基地、高素質農民高產示范田等,切實發揮示范推廣作用,大力推進全程機械化,發展智慧農業、數字農業,把科技服務延伸到產業、到項目、到地塊。
2.2 強化綠色生產。在全區推廣應用綠色生產方式和生產技術,積極推進資源節約、環境友好的綠色生產方式。以家庭農場、專業合作社為單位,推廣應用綠色防控技術,力爭化肥、農藥施用量保持零增長。規范引導全區養殖業將畜禽養殖廢棄物轉化為種植業可利用的資源,因地制宜推廣畜禽糞污綜合利用技術。大力開展農產品質量安全監管,實行農產品生產全程可追溯機制,做好農膜回收和農藥包裝廢棄物回收工作,避免環境污染。
2.3 強化品牌培育。不斷提升品牌競爭力,努力打造農產品品牌、區域公用品牌和企業品牌“三位一體”品牌體系。積極開展“兩品一標”工作,動員有意愿、有條件的家庭農場和種植大戶積極申報綠色食品、有機食品和地理標志食品,不斷發展培育“桃城”字號品牌集群。依托“果蔬進京”項目,積極對接北京新發地等行業龍頭,形成產供銷鏈條完備的產業體系。
2.4 強化質量建設。開展農產品質量安全風險監測,確保不發生重大農產品質量安全事件。加強農產品質量安全線上和線下培訓,提高公眾認知度和參與度。推進農業標準化生產,定期開展農產品質量安全檢驗檢測抽檢活動,提升安全優質農產品供給能力。