大豆不結實的原因及預防

文/ 毛華宇 趙亞菲

近幾年，大豆面積逐年增加，大豆單產也有較大突破。同時栽培中也出現一些問題，就是種植的大豆莖葉生長茂盛，葉色濃綠，但開花較少，結莢稀疏，甚至基本不結莢；有的也開花、結莢，但出現空莢癟粒；有的大豆到生長后期植株貪青晚熟，生育期延遲，籽粒不能按時成熟，結果造成大豆不結實，不能正常收獲。這些都嚴重影響大豆產量。

大豆不結實的原因

大豆不結實主要由引種不當、品種退化、播期不當、后期溫度不適、水分失調、栽培措施不當、營養失衡及病蟲危害等造成。

1.品種間差異。大豆不結莢現象在品種間存在較大差異。中晚熟品種、無限結莢習性品種等，這些品種的營養生長與生殖生長同吋進行的時間較長，在氮肥偏多的情況下，易造成花莢脫落和秕莢。

2.播期不當。如果不了解大豆品種對光照和溫度的敏感性，盲目提早或推遲播種，或者盲目異地引種，則容易發生大豆不開花或只開花不結莢，或者提早開花結莢等現象。例如，將晚熟大豆品種作春豆提早播種，植株雖然長得很茂盛，但易發生不開花結莢或者開花結莢不良。

3.氣候不適。大豆開花授粉適宜溫度為20～25℃，超過35℃雄蕊就會死亡。如果大豆開花期遇上持續高溫干旱天氣，則嚴重影響大豆開花授粉形成秕莢。又如大豆生育后期遇到低溫，影響大豆灌漿速度，同樣會造成較高的空秕率。大豆播種期如遇上干旱少雨的氣侯，造成播期推遲，使岀苗期延后，減少了大豆生育期間能量的積累，會造成大豆秕粒不實。又如開花至鼓粒期遇旱又不能及時澆水，因水分缺乏，營養成分無法輸送，會造成大量落花落莢或鼓粒困難，后期貪青晚熟、秕莢不實。

4.田間管理措施不當。(1)種植密度過大：密度過大，影響通風透光，使田間小氣侯變劣，光合作用削弱，造成花莢脫落或形成秕莢。(2)施肥不合理：如果水肥過量尤其是氮肥過量或施用時間較晩，造成莖葉徒長，即使開花結莢，由于干物質積累、轉運及貯藏少，最后導致鼓粒困難，貪青晚熟，不能按時正常成熟收獲。同時，土壤中某些營養元素缺乏，雖然大豆能夠開花，但往往鼓不起粒而形成秕莢。如缺鉀、缺鋅、缺硼等，都會增加秕莢率。(3)重茬種植：大豆重茬，導致病蟲害發生嚴重，土壤環境惡化，大豆營養生長與生殖生長失調，導致大豆貪青不實。(4)病蟲危害：大豆苗期病蟲害加重大豆貪青不實。如蚜蟲危害傳播病毒病，苗期病毒病較重者，易造成大豆全株貪青不實；鼓粒期發病的則造成秕粒，降低百粒重。

大豆不結實預防措施

預防措施主要是選用適宜品種、合理安排茬口、適時播種、合理密植、科學施肥、合理灌溉、綜合防治病蟲害等。

1.選用適宜品種，提高種子純度。選好種是預防大豆不結實的重要一環，應根據不同氣候特點和種植習慣，選擇抗旱耐澇、抗倒抗病、優質中早熟品種。

2.調整種植結構，合理安排茬口。大豆種植忌重茬，要進行輪作換茬。有條件的地方可實行水旱輪作，以減少病蟲危害。

3.適時早播，合理密植。適時早播，可以充分利用光熱氣候資源，避免偏晚熟品種生育后期受低溫不利因素影響。夏大豆適期早播，可明顯提高產量。應根據品種特性，確定適宜種植密度，并按照肥地宜稀、薄地宜密、晚熟品種宜稀、早熟品種宜密的原則，創造合理群體結構。具體種植密度一般掌握，株形適中品種每畝2萬～3萬株，株形較大品種每畝1.5萬～2萬株。

4.科學施肥，保持營養均衡。遵循“適施氮肥，增施有機肥，配施磷鉀肥和微肥”的原則。一般每畝底施腐殖酸復合肥10～20公斤。其次是看苗追肥。如果幼苗瘦弱，可在開花前或初花期每畝追尿素5公斤。同時，為避免岀現“花而不實”，生產中可進行葉面噴肥。大豆葉片對養分有很強的吸收能力，可延長葉片的功能期，對開花結實作用明顯。具體可在花莢期葉面噴肥，每畝可用磷酸二氫鉀150～200克，對水50公斤，在無雨無風的晴天下午4時以后(即傍晩)進行葉面(背面為好)噴施，每隔5～7天噴一次，連噴2～3次。對于缺硼的地塊，在始花期用0.1%硼酸，每畝噴50公斤藥液。對缺鉬地塊每畝可用0.05%～0.1%鉬酸銨溶液50公斤進行葉面噴施。另外，如果肥水充足引起旺長，應在初花期噴施植物生長調節劑調環酸鈣，降低株高，防止花莢脫落，減少空秕率。

5.合理灌溉，及時防旱排澇。大豆播種前，遇到天氣干旱土壤墑情差時，要及時澆底墑水，以保證一播全苗。幼苗期，土壤含水量少些能夠促進根系下扎，防止后期倒伏，起到蹲苗作用，除非過于干旱或弱苗，一般不必澆水。確需澆水也要控制水量，要澆小水。大豆分枝期遇旱澆水，能增加植株高度，促進花芽分化；大豆花莢期，需水較多，在遇干旱的情況下應及時澆水抗旱，滿足大豆生育對水分需求，減少秕莢。同時還應注意，大豆生育期內，如果長期陰雨連綿，且田間排水不良，雨后致使田間積水的，還要及時排水防澇。

6.綜合防治病蟲害，減少病毒病的傳播。大豆病蟲害應及早采取綜合防治的方法。一是選無病種子；二是藥劑拌種，用殺蟲殺菌復配制劑拌種。三是苗期噴除草劑時，添加殺蟲劑和殺菌劑，防治蚜蟲和其他病蟲發生，尤其是病毒病的發生。四是開花至花莢期，根據情況調控生長，防治病蟲害。