農產品質量安全檢測對現代農業發展的重要作用分析

李媛媛

（貴港市農產品質量安全監督檢驗測試中心，廣西壯族自治區 貴港 537100）

隨著社會生活節奏的加快，人們越來越注重生活品質的提升，對農產品的質量要求也越來越遠，農產品質量安全檢測是我國必須中海的問題。近年來，我國的農產品質量安全檢測暴露出很多問題，檢測方法落后、檢測之后依舊存在質量問題，使人們對食品安全深感擔憂，急需針對這些問題進行深入研究探索，努力尋找出行之有效的對策來保證農產品的質量安全。

1 農產品質量安全檢測對現代農業發展的重要意義

農產品質量安全檢測能夠維護市場經濟秩序，創造良好的消費氛圍。農產品市場經濟秩序的維護對于現代化農業的發展尤為重要。過去在食品安全管理的過程中忽視食品安全問題，眾多黑商家利用非法的手段進行低劣食品的生產和販賣，以此來謀取經濟利益，這種行為不僅制造出了一系列食品安全問題，損害了人民群眾的身體健康。開展農產品質量安全檢測工作，能夠提升農產品質量，維護消費者合法權益的同時對市場經濟秩序的維護，創造良好的消費環境，最大程度上保證了人們的利益。

農產品質量安全檢測能夠保護生態環境，保證生態平衡。傳統的農業種植培育會使用大量的農藥和化肥，會有大量的農藥殘留，導致對生態環境和生態平衡的破壞。通過開展農產品質量安全監測工作，可以及時地檢測出農藥的殘留問題，指導種植者科學合理地使用農藥和化肥，減少對生態環境的破壞，保持生態平衡。

農產品質量安全檢測能夠切實促進我國國民經濟的發展。進行農產品質量安全檢測能夠提高廣大人民群眾對于農產品的信賴程度，提高農產品的經濟利益。相關管理部門要嚴格管制不法分子對于質量低劣農產品的販賣，采取有效的市場監督手段，對不良商家予以強烈抨擊，加強對市場經濟的監督和管理，從而為精心培育農產品的生產者提供市場機遇，確保有質量保障的農產品順利流入市場，創造更大的經濟效益[2]，讓廣大人民群眾吃得放心，安心消費，從根本上促進我國國民經濟的快速發展。

2 當前我國農產品質量安全檢測中存在的問題

2.1 農產品質量安全檢測的環境有待改善

農產品質量安全檢測需要在條件相對良好的環境下進行，這樣檢測出來的結果才更加準確。而現階段我國部分地區尚未建立獨立的檢測實驗室，有的實驗室也只是為了應付檢查臨時設立的，且實驗室的溫度等環境條件都無法滿足農產品質量安全檢測需要，對于檢測的結果存在很大影響。

2.2 農產品質量安全檢測的技術和方式比較落后

由于資金匱乏等多方面原因，缺乏先進的科學技術和設備，質量安全檢測的手段也不夠先進。在許多農產品檢測中，工作人員依舊固守落后方式進行簡單常規檢測和粗略分析，然后草草地作出總結。科學技術的缺失造成安全檢測的失誤和偏差，讓許多不合格的農產品涌入到消費市場中，造成市場經濟秩序的混亂，嚴重威脅人們的生命安全和身體健康。

2.3 缺乏農產品質量安全檢測的高科技人才

我國農業食品質量安全檢測缺乏高科技人才。農產品質量安全檢測中缺乏懂技術、會檢測的人才，無法保證農產品的高質量和安全性。

3 農產品質量安全檢測的有效措施

3.1 構建完善的農產品質量安全檢測機制

保證食品安全、維護市場經濟秩序，農產品質量安全檢測工作勢在必行。農產品質量安全檢測需要構建完善的檢測機制，以機制約束檢測工作。首先，需要整合全部資源，完成對農產品質量安全檢測的統籌規劃工作[3]。其次，要引導和鼓勵各個農產品生產基地建設檢測實驗室，確保農產品質量安全檢測擁有良好的檢測環境，保證檢測結果的精確性。同時相關部門要落實對農產品質量安全檢測的審核和監督工作，使得農產品質量安全檢測工作更加完善。要對檢測實驗室資格進行審核和認證，提高實驗室的公信力，保證檢測結果的有效性。最后，還要規范生產工作的進行，包括種植技術、種植人員、種植方法都要走向科技化、正規化，從而推進現代化農業的發展。

3.2 農產品質量安全檢測要依靠人才

農產品質量安全檢測工作必須由專業人員進行檢測，農業生產基地要重視引進外來人才、留住現有人才，要加大培訓力度，提高檢測人員的知識水平和檢測技術。農產品安全檢測過程中涉及眾多工作人員，包括數據分析人員、檢測人員、實驗室看管人員、指導人員和最終審核人員[4]，檢測流程越細化，越能降低農產品質量安全問題出現的概率。生產基地要為技術人才提供良好的薪資、醫療、通訊等各方面的保證，完善人才培養機制，不斷提高他們的專業知識和技能，確保農產品質量安全檢測工作的順利開展。

4 結語

綜上所述，農產品質量安全檢測與人們的生活息息相關，對于保證食品安全、維護社會主義經濟秩序、保護生態環境和推進現代化農業發展都有著重大的意義。相關部門和工作人員要重視農產品質量安全檢測，對農產品市場進行有效監督和管理，保證消費者的合法權益，營造出更加和諧美好的消費環境。