淺析現代農業蔬菜栽培技術及栽培要點

董小蘭

（甘肅省臨洮縣八里鋪鎮農業技術推廣站，甘肅臨洮730500）

蔬菜作為食物的一類，具有較高的營養價值，需求量不斷提升。因此，必須采取措施，提升現代農業蔬菜的種植水平。

1 現代農業蔬菜栽培技術現狀

為了滿足人們對于蔬菜的需求，溫室大棚成了種植蔬菜的常見方式。溫室大棚應用現狀可以表現為以下幾點：第一，能夠在蔬菜適宜生長季節之外進行種植。由于冬季氣候較為寒冷，大部分蔬菜無法正常生長，而借助于溫室大棚能夠為蔬菜的生長提供適宜的環境，使人們在寒冷的冬季享受新鮮的蔬菜，從某種角度而言，推動了農業經濟的發展。第二，無土栽培。無土栽培是蔬菜栽培常見技術，主要將人工調配的營養液代替土壤作為蔬菜生長的基質，營養液為蔬菜生長提供充足的營養物質[1]。無土栽培是蔬菜種植的主要發展方向之一，能夠降低對水資源的消耗，提高產量。

2 現代農業蔬菜栽培要點

第一，挑選適宜的大棚膜。運用大棚種植蔬菜是我國較為普遍的蔬菜種植技術。搭建大棚應考慮到蔬菜的生長需求，合理使用棚膜，使蔬菜規律生長。挑選棚膜要考慮到保暖性及無毒性。隨著人們受教育水平的提升以及生活質量的改善，更加重視綠色飲食，綠色蔬菜成為人們關注的重點。在運用溫室大棚種植蔬菜時，如果棚膜具有一定的毒性，不但會阻礙蔬菜的正常生長，還會使蔬菜中含有不同程度的有毒物質。除此之外，應重視棚膜的組裝，一個組裝優質的棚膜能夠使蔬菜在適宜的溫度及濕度條件下生長。

第二，控制大棚內部的光照。光照是蔬菜生長必不可少的條件。如果沒有光照，蔬菜就無法產生葉綠素，也就無法正常生長。因此，在運用溫室大棚栽培蔬菜時，應注意控制光照。不同季節的光照強度差異較大。一般來說，在冬季和初春時期，陽光比較少，由于大棚隔絕光照，蔬菜能夠接收到的光照非常少。在這一時期，農戶應掀起棚膜，確保蔬菜得到充足的光照[2]。此外，為了保證大棚內的陽光能夠滿足蔬菜的生長需求，可以在大棚內安裝一些設施設備，比如小燈泡等，進而提高大棚溫度。

第三，注意通風。溫室大棚是一個幾乎全部封閉的空間，在這一環境中蔬菜自身進行反應，很可能會產生一些有毒氣體，如果不及時排放這些氣體，會阻礙到蔬菜的正常生長，及時通風可以保障蔬菜的正常生長。

第四，科學選擇蔬菜品種。蔬菜類型多樣，不同的蔬菜對于環境的要求存在著一定的差異。栽培者應考慮到當地的地形地勢是否能夠滿足蔬菜的生長需求，蔬菜品種是否能夠滿足市場需求，確保種植的蔬菜品種能夠提高農民收益。而不是由于過量種植，造成滯銷、低成本銷售等，導致農戶的經濟利益受到損失。

第五，做好病蟲害預防工作。蔬菜在某一個或幾個階段會被病蟲危害，導致減產。種植蔬菜的農戶應及時觀察，預防病蟲害的發生，并采取措施消滅病蟲害，將病蟲害的影響降到最低，同時做好大棚的清潔工作。

第六，科學灌溉。水是萬物生長的必要條件，蔬菜的生長需要充足的水分，沒有水蔬菜就無法正常生長，甚至會直接死亡。因此，種植蔬菜必須及時澆水。此外，蔬菜在不同的生長階段需水量也存在一定的差異，應注意這一情況，科學灌溉[3]。

3 結語

蔬菜是人們生活必不可少的食物，這是因為蔬菜中含有多種營養素，對現代農業蔬菜栽培技術以及要點進行分析，發展栽培技術，能夠提高人們的生活質量，推動我國農業長期、穩定發展。