秦皇島市撫寧區標準化養殖助力產業振興

□文/郭連偉

“咯咯噠、咯咯噠……”初冬時節，秦皇島市富來士養殖家庭農場現代化智能蛋雞養殖基地里，正在奏響一首首致富“交響曲”。富來士養殖家庭農場是一家蛋雞養殖示范企業，農場創立的“樂善源”商標品牌被評選為2020年度“河北優品牌”稱號，目前存欄約20萬只雞，占撫寧區養殖規模的26%，年產值2800萬元。

“這是我們投建的第二個蛋雞養殖廠房，全部進口德國設備，采用法國設計師NTD全程設計。從2019年起，我們在這里開展了體驗式消費新模式，來這里觀光游覽的顧客可以自己到蛋倉撿雞蛋、吃雞蛋、喝蛋湯，親自品嘗勞動所得帶來的體驗感。”家庭農場負責人袁愛欣說。

富來士養殖家庭農場的養雞基地占地70余畝，總投資6300萬元，設計存欄量45萬只。為確保養殖衛生、讓消費者吃上放心、安全雞蛋，養殖場全部采用全自動養殖系統。一棟容量10萬只雞的雞舍只需一人管理，因為這里的風機可以自動開關、溫度可以自動調節。“自建場以來，我一直在這里工作，雞舍內設有風機、水簾以及全自動溫控系統等，無任何異味。”一位養殖場的工人一邊給蛋筐消毒一邊滿意地說。

據了解，養殖場在建場初期，就特設了消毒通道，工人入場前必須洗澡、消毒、換工作服等，實施嚴格安全管控。在養殖過程中，制定了飼料配制、蛋雞免疫、糞便無害化處理等規范操作流程，嚴禁抗生素、激素及違禁藥品。嚴格按照綠色食品和有機農產品飼料及飼料添加劑、衛生防疫、獸藥使用標準等相關生產標準和生產技術規范進行管理和生產。從源頭上解決蛋雞健康問題，從而做到安全無藥殘。

“雞蛋作為孩子生長過程中的第二口‘奶’，質量必須保障。消費者通過掃描二維碼，就能查看雞舍養殖情況，真正做到了放心消費。”袁愛欣說。

正是由于嚴格的質量管理，農場的品牌雞蛋獲得了市場的認可。去年，在疫情的不利影響下，進一步拓寬了銷售渠道，產品以秦皇島市為支點，開始大量銷往京津冀地區主要城市，擴大了品牌雞蛋的影響力；同時，農場進一步發揮示范效應，帶動周邊養殖場戶尤其是中小養殖戶提升標準化水平，加快構建現代養殖體系，進入國家畜禽養殖標準化示范場名單。

除了此項殊榮外，農場還獲得了“河北省十佳家禽企業”“河北省名牌食品”“河北省現代農業產業技術體系蛋雞產業創新團隊示范基地”“秦皇島市食品安全示范基地”“秦皇島市農業生產化重點龍頭企業”等稱號。