黃鱔養(yǎng)殖常見病害防治技術(shù)

○劉廣根

黃鱔俗稱鱔魚，在動(dòng)物分類上屬魚綱、合鰓目、合鰓科、黃鱔亞科。其肉質(zhì)爽滑，味道鮮美，具有豐富的營養(yǎng)價(jià)值和較高的藥用價(jià)值，深受廣大消費(fèi)者喜愛，也為養(yǎng)殖戶帶來了較高的經(jīng)濟(jì)效益。近幾年來，由于釣捕、籠捕、電捕過度，黃鱔的野生資源遭到嚴(yán)重破壞，因此發(fā)展黃鱔人工養(yǎng)殖日益受到人們的重視。

隨著黃鱔養(yǎng)殖技術(shù)的發(fā)展和生產(chǎn)規(guī)模的不斷擴(kuò)大，黃鱔疾病的發(fā)生已成為發(fā)展養(yǎng)殖的“瓶頸”之一；筆者在長期從事水產(chǎn)養(yǎng)殖病害防治與研究以及生產(chǎn)實(shí)踐中積累并總結(jié)了黃鱔養(yǎng)殖生產(chǎn)中常見病害及其防治技術(shù)，供大家參考。

1 腐皮病（赤皮病）

1.1 病因：由熒光極毛桿菌感染引起。

1.2 癥狀:病鱔行動(dòng)無力，全天將頭部伸出水面，久不入穴，體表局部或大部分出血發(fā)炎，且伴有紅色斑塊；腹部兩側(cè)皮膚糜爛，爛尾，腸道充血發(fā)炎，最后瘦弱死亡。該病對(duì)黃鱔養(yǎng)殖危害最為嚴(yán)重，可造成批量死亡。

1.3 防治方法：①放種前用生石灰150-200kg/畝或漂白粉15-20kg/畝，徹底清塘消毒；②鱔苗放養(yǎng)前，用3%-4%的食鹽水溶液浸洗5-10分鐘；③用1-2mg/L的漂白粉或用0.2-0.4mg/L的強(qiáng)氯精全池遍灑。

2 細(xì)菌性爛尾病

2.1 病因:由產(chǎn)氣單胞菌感染引起。

2.2 癥狀:黃鱔尾部受傷后病菌經(jīng)皮膚接觸而感染，感染后尾柄充血發(fā)炎、糜爛，嚴(yán)重時(shí)尾部爛掉；肌肉出血、潰爛，骨骼外露，病鱔反應(yīng)遲鈍，頭常露出水面，最后喪失活動(dòng)能力而死亡。

2.3 防治方法:①運(yùn)輸過程中，防止機(jī)械損傷；②放養(yǎng)密度不宜過大；③改善水質(zhì)與環(huán)境衛(wèi)生條件；④用10mg/L的二氧化氯藥浴病鱔10分鐘；④每100kg黃鱔用10克土霉素拌飼投喂，每天1次，連喂7天。

3 細(xì)菌性腸炎病

3.1 病因:由腸型點(diǎn)狀產(chǎn)氣單胞菌感染引起。

3.2 癥狀:病鱔離群獨(dú)游，游動(dòng)緩慢，鱔體發(fā)黑，頭部尤甚，腹部出現(xiàn)紅斑，食欲減退。發(fā)病早期，剖開腸管可見腸管局部充血發(fā)炎，腸內(nèi)沒有食物，腸內(nèi)黏液較多。發(fā)病后期可見全部腸道呈紅色，腸壁的彈性差，腸內(nèi)無食物，只有淡黃色黏液，肛門紅腫。患病嚴(yán)重時(shí)腹部膨大，如將病鱔的頭拎起，即有黃色黏液從肛門流出，很快就會(huì)死亡，死亡率甚高。

3.3 防治方法:①發(fā)病期間用1-2mg/L漂白粉全池潑灑，同時(shí)每100kg黃鱔每天用大蒜30g拌飼，分2次投飼，連喂5天；或每100kg黃鱔用10g土霉素，連喂5-7天；②每100kg黃鱔用辣蓼5kg、薄荷葉3kg，熬水全池潑灑，15天后重復(fù)1次；③每100kg黃鱔用干地錦草0.5kg或鮮辣蓼2-4kg熬水，全池潑灑，連用3天；④每100kg黃鱔用大蒜瓣500-1000g（搗爛）和食鹽500g一起拌餌投喂，每天1次，連續(xù)3-5天。

4 紅斑病（梅花斑病）

4.1 病因:由癤瘡型點(diǎn)狀產(chǎn)氣單胞菌感染引起。

4.2 癥狀:病鱔體表，尤其是背部出現(xiàn)黃豆或蠶豆大小的黃色圓形斑塊。

4.3 防治方法:①在飼養(yǎng)池內(nèi)放養(yǎng)幾只蟾蜍，能預(yù)防此病發(fā)生；②一旦發(fā)病，可用1-2只蟾蜍剝開頭皮，系上繩子在池中反復(fù)拖數(shù)次，1-2天后即可痊愈，因?yàn)轶蛤芊置诘捏杆謱?duì)此病有特殊的防治功能；③鱔池應(yīng)經(jīng)常更換池水，改善水質(zhì)條件。

5 打印病

5.1 病因:由點(diǎn)狀產(chǎn)氣單胞菌感染而引起。

5.2 癥狀:主要發(fā)生在鱔體后部，腹部兩側(cè)更為嚴(yán)重，少數(shù)發(fā)生在體前部，這與體軀后部容易受傷有關(guān)。患病部位皮膚先出現(xiàn)圓形或橢圓形壞死和糜爛，露出白色真皮，皮膚充血發(fā)炎的紅斑形成明顯的輪廓。隨著病情的發(fā)展，病灶的直徑逐漸擴(kuò)大，糜爛加深，嚴(yán)重時(shí)甚至露出骨骼或內(nèi)臟；病鱔游動(dòng)緩慢，頭常伸出水面，久不入穴，最后瘦弱而死亡。發(fā)病率可達(dá)80%以上，以5-9月最為常見。

5.3 防治方法:①水深30cm的池水，每100m2水面用辣蓼200g、苦楝樹皮（汁果均可采用）300g、煙葉100g，切碎熬成5kg汁，加食鹽10g，全池遍灑（重點(diǎn)在食場周圍潑灑），每日1次，連續(xù)3天；②池內(nèi)放養(yǎng)幾只蟾蜍，黃鱔患病時(shí)，可取1-2只剖開（連皮），用繩系好在池內(nèi)拖幾遍。蟾蜍身體上產(chǎn)生蟾酥分泌物具有防治功能，1-2天即可除病。

6 水霉病

6.1.病因:由水霉菌感染而引起。

6.2 癥狀:由機(jī)械損傷后傷口被水霉菌感染所致。初期病狀并不明顯，數(shù)天后病灶部位長出棉絮狀菌絲，在體表或受精卵的表面迅速繁殖擴(kuò)散，形成肉眼可見的白毛。如果正在孵化中的受精卵受到感染，嚴(yán)重時(shí)就會(huì)終止胚胎發(fā)育。水溫在13-18℃時(shí)流行此病，危害極大。

6.3 防治方法:①盡量減少機(jī)械損傷，防止感染；②用5%碘酒涂抹患處，池塘立即加注新水，用400mg/L 食鹽、小蘇打（1∶1）全池發(fā)灑，用3%-4%的食鹽水浸洗病鱔5分鐘：③用0.1mg/L的亞甲基藍(lán)溶液全池潑灑；④受精卵可用7mg/L亞甲基藍(lán)溶液浸泡10-15分鐘，連續(xù)使用2-3天。

7 錐體蟲病

7.1 病因：由錐體蟲在黃鱔血液中寄生引起。

7.2 癥狀：黃鱔感染錐體蟲后，大多呈貧血狀，身體消瘦，生長不良，多在6-8月流行。

7.3 防治方法：①用生石灰清塘，清除錐體蟲的中間宿主螞蟥；②用20-30 mg/L的食鹽水或2mg/L的百蟲克浸浴病鱔10分鐘，均有療效。

8 毛細(xì)線蟲病

8.1 病因：由毛細(xì)線蟲在黃鱔的腸道后半部寄生引起。

8.2 癥狀：蟲體大量寄生時(shí)，鱔體消瘦，伴有水腫，肛門有時(shí)充血發(fā)紅。

8.3 防治方法:①用生石灰或漂白粉、強(qiáng)氯精等徹底清塘，殺死蟲卵；②每10 kg黃鱔用90%晶體敵百蟲1g拌入新鮮的餌料中投喂，5-7天為1個(gè)療程；③用2mg/L百蟲克溶液浸浴病鱔5-1 0分鐘，或魚蟲滅1號(hào)以4%的添加量加于飼料中，投飼1天，分2-3次投喂藥餌，用藥前停食1天。

9 棘頭蟲病

9.1 病因：由棘頭蟲寄生引起。

9.2 癥狀：棘頭蟲寄生在黃鱔的前腸中，因其大量寄生而引起腸梗阻、腸穿孔、食欲減退、鱔體消瘦，表現(xiàn)為頭大尾小、體質(zhì)虛弱，嚴(yán)重時(shí)引起死亡。

9.3 防治方法:①徹底清塘、曝曬，殺死蟲卵；②用90%晶體敵百蟲0.8-1 mg/L全池潑灑，殺死中間寄主；③每10kg黃鱔用90%晶體敵百蟲1g拌餌投喂，5天為1個(gè)療程，同時(shí)用晶體敵百蟲0.5-0.7mg/L全池遍灑1次。

10 蛭病

10.1 病因：由中華頸蛭(俗稱螞磺)引起。

10.2 癥狀：通常寄生在鱔魚頭部附近及體側(cè)的皮膚上，吸取血液為營養(yǎng)，被寄生處的表皮組織遭破壞，引起貧血和繼發(fā)性疾病。病鱔食欲減退，焦躁不安，嚴(yán)重時(shí)體質(zhì)瘦弱，呼吸困難，失血過多而死亡。

10.3 防治方法：①徹底清塘，殺死蛭類；②撈起病鱔，放入0.5‰晶體敵百蟲溶液中浸洗10-15分鐘或用1mg/L的硫酸銅溶液浸洗5分鐘。

11 感冒病

11.1 病因：由于水溫急劇變化引起黃鱔身體不適而得的疾病。

11.2 癥狀：水溫突然變化，會(huì)刺激鱔魚的神經(jīng)末梢，引起機(jī)能混亂，器官機(jī)能失調(diào)，行動(dòng)失常等癥狀。

11.3 防治方法：①黃鱔苗種下塘或轉(zhuǎn)塘?xí)r，要注意兩個(gè)池水溫度的差異，若相差過大，要設(shè)法調(diào)節(jié)水溫，鱔苗一般溫差不超過2℃，鱔種一般溫差不超過5℃；②若用地下井水作水源，井水在進(jìn)入鱔池前.需經(jīng)過太陽曝曬，否則，井水直接進(jìn)入鱔池中，也會(huì)引起黃鱔患感冒病。

12 發(fā)燒病

12.1 病癥：在黃鱔飼養(yǎng)中，若放養(yǎng)密度過大，其體表分泌的粘液在水中發(fā)酵分解，釋放大量熱量并消耗水中大量氧氣，使水溫升高，引起黃鱔急躁不安，互相纏繞成團(tuán)窒息而死。

12.2 防治方法：①在鱔池中放養(yǎng)少量的泥鰍，讓其吃掉殘餌和上下竄動(dòng)，增加水中的溶氧；②發(fā)病后應(yīng)徹底換水，并以0.7mg/L的硫酸銅全池遍灑；③放養(yǎng)密度適當(dāng)，勤換池水或池內(nèi)種植部分水生植物，保持水質(zhì)清新。

黃鱔的病害防治是養(yǎng)殖過程中的一個(gè)重要環(huán)節(jié)，尤其在高密度養(yǎng)殖中，要堅(jiān)持“無病先防、有病早治、防重于治”的方針，切實(shí)采取以下措施：①苗種放養(yǎng)前，要用食鹽等藥物浸浴消毒；②放養(yǎng)體質(zhì)健壯、游動(dòng)活潑、無病無傷的苗種；③投喂新鮮、優(yōu)質(zhì)飼料；④定期潑灑藥物消毒水體和投喂藥餌，提高魚體免疫力；⑤發(fā)現(xiàn)魚病，及時(shí)治療。

（通聯(lián)：331409，江西峽江縣漁業(yè)局手機(jī)：13979649150）