王進明
(甘肅省靖遠縣農業技術推廣中心,甘肅 靖遠 730699)
2020年靖遠“旱砂西瓜”種植面積達2 萬hm2,其中直播苗1.4 萬hm2,嫁接苗0.6 萬hm2,預計年產旱砂西瓜61.4 萬t,年產值達6.1 億元。年育苗能力2 000 多萬株,2020年推廣嫁接育苗技術面積0.6 萬多hm2。與全國200 多家批發市場、零售市場建立了通聯關系,通過“萬噸農產品”進京、進長三角、農超對接、電商助推等模式,銷往全國20 多個省(區)、市及國外市場。如今靖遠“旱砂西瓜”產業在促進產區農民增收工作中發揮了重要作用。
及時制定印發了《關于加強西瓜病蟲害防控工作的緊急通知》《靖遠縣西瓜病蟲害防控方案》,突出重點區域、關鍵環節,實施分類指導、科學防控,強化監測預警,推進統防統治,推廣綠色技術,促進科學用藥,全面提升西瓜細菌性果斑病、黃瓜綠斑駁花葉病毒病等西瓜檢疫性病害預防和控制能力,有效控制病害發生與流行,保障農業生產安全。
認真開展病蟲害監測工作,充分發揮疫情監測點的監測與預警作用,在西瓜育苗、生長期間定期開展普查,重點調查種苗繁育場圃和生產基地,對曾發生疫情的田塊要加強跟蹤。做好病蟲基數調查及系統監測,準確掌握病蟲發生動態,結合氣象資料,利用電視、網絡、移動信息平臺等形式,及時發布病蟲發生情報,指導示范區農民群眾開展科學防控。做到早監測、早發現、早分析、早匯報、早落實,為適時開展防治提供科學依據。同時,加強信息報送,做到“對上有信息、對外有聲音、對下有技術”,確保防控工作信息暢通。
在高灣、五合、北灘、東升、靖安等旱砂瓜主產區舉辦專業技術培訓班58 場(次),培訓鄉(鎮)農技人員240 人(次)、農民技術員1 150 人(次)、農民5 100 人(次)。編寫印發《硒砂瓜標準化栽培技術規程》《硒砂瓜病蟲害識別與防治》等培訓資料11.5 萬冊。同時,積極與高校科研院所合作,引進、轉化科研新成果,聘請省市專家教授指導生產,加強技術服務,提高了西瓜產品的科技含量和廣大農戶的種植效益。
靖遠縣瓜類品種雖然不斷引進更新,但是新品種引進推廣力度還不夠,市場品種混雜,優質品種占比較低,無籽西瓜、小型禮品西甜瓜很少,大部分區域仍然以金城5 號、金花1 號等中晚熟品種為主,上市時間集中,造成產品滯銷、價格下降、病害極易爆發。如2019年6月靖遠縣早熟品種開始零星上市,瓜價在2.5 元/kg 左右,到7—8月靖遠縣西瓜集中上市以后,瓜價急速下跌,最低到0.4 元/kg,西瓜集中上市的弊端非常明顯。
西瓜嫁接技術具有成活率高、抗病性強、產量高、提早上市等優點,但由于注重追求西瓜產量以及育苗嫁接技術不成熟、砧木選擇不合理、田間管理不精細等原因,造成靖遠縣西瓜品質下降,成熟期病害嚴重,市場銷售低迷。2019年靖遠縣北灘鎮興武種植專業合作社種植西瓜13.33 余hm2,全部采用嫁接苗種植,西瓜成熟后,出現畸形、果實空心、瓜瓤有硬核、硬絲等問題,嚴重影響了西瓜口感品質,造成商品性下降。在靖遠縣靖安鄉興豐種養殖農民專業合作社同樣采用嫁接苗種植的8 hm2西瓜,成熟后也不同程度出現了畸形、空心,造成西瓜基本絕收,農民損失慘重。
靖遠縣氣候干旱,適宜旱砂田種植的作物除西瓜外,品種少,且普遍效益低下,實施輪作倒茬極為困難,目前旱砂田西瓜生產幾乎全部為連作生產,很多輪作模式都難以推廣實施,連作壓力越來越大,導致西瓜土傳病害日益嚴重。同時,連作對土壤施肥的不均衡,造成土壤貧瘠,理化性狀惡化,保水保肥性差,表現為低有機質、低氮、低磷、高鉀的特點,連作障礙逐年加重。
由于多年來大面積連茬種植、種子種苗市場來源混雜混亂,導致枯萎病、炭疽病、蚜蟲等多種病蟲害危害嚴重,特別是在2019年,靖遠縣五合、北灘、高灣、靖安等鄉(鎮)發生西瓜蔓枯病等病害,嚴重地塊病瓜率超過60%,河溝內、道路邊、田間地頭堆放的爛瓜壞瓜讓人觸目驚心。病害發生迅速,傳播快,爆發性強,對靖遠縣旱砂瓜生產造成了極大威脅。據五合鎮宏興馬鈴薯農民專業合作社負責人周聰介紹,當年他種植西瓜14.67 hm2,共投入資金27 萬元,總收入28.8 萬元,略有盈余,而該鎮當年有盈利種植戶僅占總種植戶的1/3,剩余1/3 持平、1/3虧損。
通過調查發現,靖遠縣發生西瓜病害較多較重的地區,主要是引進外來的種子種苗,而靖遠縣對外來種子種苗的監管檢測力度不夠。
西瓜種子、種苗帶菌是西瓜果斑病、綠斑駁花葉病的初侵染源。靖遠縣西瓜品種多,種子、種苗來源渠道廣,瓜農擅自訂購外來瓜苗增加了發病的概率。因此,要堅持從正規渠道購買種子、種苗,規范簽訂購銷合同,保證種子種苗質量安全合格;在育苗前要進行種子檢疫檢驗,嚴禁擅自從外地調運西瓜種苗,嚴防檢疫性病害流入。同時,在高灣、靖安、五合、北灘等地對病瓜進行集中深埋處理,銷毀病原物,減少來年的侵染源。建議在本地集中繁育自根苗或進行催芽直播減少病害傳播,杜絕檢疫病害的流入。加強推廣標準化生產技術、科學種植、規范生產的力度,開展西瓜嫁接技術的引進試驗研究,提高群眾對病蟲害的預防和控制能力。
加大新品種引進選育力度,實現品種的優質化、多樣化,改變目前西瓜生產主栽品種過于單調的現狀。根據目前在烏蘭煙洞溝、大蘆野糜川等低海拔地區西瓜成熟上市早、病害發生輕以及小果型、無籽型西瓜在大中城市備受青睞等種植銷售特點,應結合各地域自然生產條件,因地制宜,擴大種植早熟品種,加大小果型、無籽耐運輸型品種種植比例。同時,及時淘汰不受市場歡迎的品種,優化早、中、晚熟品種結構,提高產品質量,以滿足不同地域、不同層次消費者需求。
以高標準農田建設、旱作節水農業技術為基礎,重點推廣應用機械化深松深翻整地、保護性休耕、秸稈還田、合理輪作倒茬、增施有機肥及土壤改良生物調控等綜合技術,大力實施水肥一體化、精準施肥、測土配方施肥等減肥節本增效技術,推廣旱作農業集雨栽培和保墑技術以及滴灌、噴灌、滲灌等多種高效節水技術,提高西瓜產業規模化、機械化、信息化水平和抗災害能力,提升西瓜產業現代化程度。著力打造靖遠縣西瓜集中育苗中心,從種苗上杜絕檢疫性病害的發生,引進推廣綠色無公害防治技術設備,實行西瓜分級上市,品牌包裝銷售,產品質量可追溯等一系列西瓜產、供、銷現代化生產模式,以點促面,充分發揮示范點的示范輻射作用,應用高效生產模式,實現綠色高效可持續發展。
農業農村部門要組織縣鄉技術人員、企業或農民專業合作社技術指導人員成立技術指導小組,實行包鄉包村責任制。通過聘請專家田間示范講授、組織外出觀摩學習、種瓜能手現身說法、發放技術資料等形式,對種植農戶進行全面培訓,加快科技成果轉化和先進適用技術的推廣。特別是針對瓜類果斑病、綠斑駁花葉病等檢疫性病害及時發放病害識別與防控知識明白紙,做到技術人員、種子經銷商和農戶全覆蓋,客觀宣傳,科學普及病害知識,發動群眾統防統治,控制病害發生蔓延。