蛋雞提高生產性能的關鍵要素

文/ 趙建軍

蛋雞產蛋能力直接關系蛋雞養殖場經濟效益的高低，而現實養殖過程中，養殖常常會遇到后備雞開產后往往達不到很高的產蛋水平，或者高峰期很短的情況，往往會給養殖者造成很大的困擾。那么，如何提高蛋雞產蛋能力及延長蛋雞產蛋高峰期成為蛋雞養殖者面臨的重要問題，本文將從后備雞培育和開產雞飼養管理兩個方面展開介紹，以期對廣大養殖者有所助益。

一、后備雞的培育

后備雞階段主要是指從雛雞到開產前的階段，這個階段是蛋雞身體和生殖系統發育的時期，后備雞的發育好壞直接關系著蛋雞開產時間和產蛋性能，做好后備雞的培育需要從提高雞群的整齊度、確保其體重達標、控制性成熟時間三個方面著手。

（一）提高后備雞整齊度

后備雞的整齊度是后備雞培育成功與否的一個重要指標。只有雞群體形差異小、發育整齊度高，那么后備雞的性成熟才能同期性高，開產時間一致性好，產蛋高峰期產量高。因此，養殖者想要提高后備雞的整齊度，不僅要從禽舍溫度濕度、飼料營養性、養殖密度、疫苗免疫等方面入手，還要注意雛雞時期強弱雛的分群，保證健壯雛雞的生長速度的同時，注意弱雛的補飼。育成雞階段，首先，應注意飼養密度，避免因為飼養密度過大導致雞群的平均料位和水位不足，進而影響育成雞的個體整齊度。其次，要適時按體重進行分群，可以分為大中小三群，體重適宜的正常飼養管理，超重的進行必要限飼，體重小的則進行合理補飼，來縮小個體大小差距，達到開產前體重整齊化的目的。

（二）確保后備雞體重達標

體重是后備雞生長發育良好與否的重要指標之一。骨骼發育狀況關系著開產母雞產蛋重、蛋殼強度等指標。因此，后備雞的飼養管理應做到開產體重與骨骼發育相一致，骨骼的發育一般用蛋雞的脛長來衡量，若是體重達標而脛長未達標，表示蛋雞肥胖，將直接影響其產蛋量和蛋殼質量。在育成過程中，蛋雞飼養者需要不定時對雞群開展體重和脛長抽測，根據體重和脛長，及時調整飼料中蛋白質和能量飼料的比例，力求后備雞的體重和脛長在開產時能同時達標。

（三）控制好性成熟時間

性成熟的早晚也是蛋雞產蛋高峰的重要影響因素，一般受飼養環境及遺傳因素影響。影響蛋雞性成熟的環境因素主要是光照，合理的光照是控制性成熟的重要手段。一般而言，蛋雞12 周齡后對光照刺激開始敏感，光照能促進其性成熟。在日常生產過程中，養殖者應采用合理的光照方案，促使后備雞的體成熟與性成熟同步。開產前后利用光照控制性成熟，應根據18 周齡或20 周齡時抽測體重和脛長結果來確定。體重和脛長指標合格，可從18周齡或20 周齡采取每周延長1 小時直至達到到16 小時，并保持恒定不變。若體重和脛長仍不達標，則需要將補充光照時間后推一周，并采取加強營養，促進其生長發育直至達標。

二、開產雞的飼養管理

做好后備雞的培育是提高蛋雞產量的基礎，那么，開產雞的飼養管理則是影響蛋雞生產性能直接因素。養殖者需要做好產蛋期的飼養管理、高峰期后管理和合理用藥三個方面。

（一）加強產蛋期飼養管理

1.保障環境溫度。根據多年飼養實踐表明，環境溫度在13 ～23℃是蛋雞產蛋的最適宜溫度，過高或過低的環境溫度都會影響雞的產蛋率和蛋殼質量。因此，要做好冬季的防寒保暖和夏季防暑降溫工作，為蛋雞提供適宜的舍內環境溫度。

2.保障舍內通風。通風換氣可以排出舍內有害氣體、起調節環境溫濕度的作用，無論大規模集約化養雞場還是中小型蛋雞飼養場，通風換氣工作對提高蛋雞產蛋能力有著重要的作用。養殖者可以根據養殖場條件，選擇進行自然通風或機械通風。冬春季節，受氣溫起伏較大的影響，蛋雞產蛋率容易出現波動狀況，在做好保溫工作的同時，也需要做好雞舍通風換氣，可在選擇氣溫較高的11 時至14 時進行通風，要注意錯開雞舍兩側的通風口，避免形成穿堂風，引起蛋雞感冒。

3.保障蛋雞光照。光照能刺激蛋雞腦垂體分泌生殖激素，有促進產蛋的功效。產蛋期，養殖者應注意光照時間宜漸長不宜漸短，光照強度也不可減弱，從而達到促進蛋雞適時開產并達到產蛋高峰，充分發揮產蛋潛力的目的，可以根據具體情況，采取完全人工光照或自然光照+人工光照的方式。

4.保障蛋雞防疫。疾病對蛋雞產蛋影響很大，做好雞群的綜合衛生防疫工作尤為必要，養殖者在做好禽流感、馬立克等疾病的疫苗防疫的同時，也要注意保持舍內和環境的清潔衛生，定期清洗并消毒水槽料槽等飼喂，做好防鳥防鼠工作，防止疫病的發生。

5.減少應急刺激。環境條件突變或者噪音等外界刺激往往會引起蛋雞應激反應，導致蛋雞采食下降、產蛋量下降甚至停止、產軟殼蛋等情況。因此，養殖者避免引起蛋雞應激，光照改變、飼料更換等應循序漸進，及時添加抗應激藥物。

6.保證飼料營養。蛋雞飼料直接關系著蛋雞機體營養和產蛋效率，應保證飼料營養全面平衡，忌用霉變飼料和劣質添加劑。此外，還應根據蛋雞機體狀況適時調整飼料，避免肥胖或機體消瘦，影響產蛋。

（二）高峰期后飼養管理

該階段主要實行限飼，避免因母雞過肥影響產蛋性能。可以在產蛋高峰過后3 ～6 周，產蛋率下降4%～6%時進行限飼，應根據體重變化來調整日糧供給，避免因過度限飼造成產蛋率的過快下降。此外，還應注意以下幾點：

1.及時淘汰病殘雞。精神不好、雞冠發白或發紫、不能站立等情況的病殘雞應及時淘汰。

2.防止產蛋過早衰退。蛋雞常因維持產蛋高峰的時間過長，出現體重明顯減輕，引起過早脫毛，尤其是寒冷的季節更嚴重的情況。飼養者要及時調整飼料營養水平，加強產蛋后期飼養管理，避免產蛋周期的過早結束。

（三）合理用藥

疾病預防要采取預防為主，防治結合的策略，免疫接種對蛋雞應激較大，對產蛋影響很大，因此，免疫驅蟲應控制在開產前完成，避免在產蛋期，特別是在產蛋高峰期進行免疫接種和驅蟲。冬春季節溫度低，大腸桿菌、沙門氏菌、傳染性鼻炎、新城疫等疾病高發，尤其要做好消毒工作，減少疾病發生，要謹慎用藥，嚴格執行停休藥期。