試論計算機技術在茶葉生產和營銷中的應用

沙 龍，蘇 靖

（商丘職業技術學院，河南 商丘 476000）

21世紀人類闊步進入網絡時代，以計算技術為核心的各種科技手段融入人們日常生產生活的各個領域中，改變了人們日常的習慣。中國是茶葉的故鄉，也是茶葉生產大國，國內茶企業數量較多，但部分茶企業在生產與營銷過程中始終以粗放式為主，導致生產效率較低，營銷力度不足，對茶葉經濟的發展產生一定的限制作用，最終阻礙茶葉行業的繁榮。

1 計算機技術在茶葉生產和營銷中的意義

1.1 促使茶葉生產效率提升

計算機技術與茶葉生產相結合促使茶企業改變了傳統的茶葉生產理念，以先進的計算機技術為基礎，改變了產業生產的各個環節，降低人力資源的投入，優化生產工序流程，提升了整體生產效率。例如，利用計算機技術進行機械化生產，以智能軟件為基礎，收集茶葉生長的各項數據，保證其施肥量、水分等符合生長需求，營造最佳的生長環境。將計算機技術應用在茶葉篩選與烘干過程中，可以提升篩選效率，提升篩選質量，并保證烘干的均勻性，相比于人工操作來說，其失誤率更低，優化了茶葉生產流程，降低了生產過程中產生的損耗，提升了整體經濟效益。

1.2 優化茶葉營銷渠道

在傳統的茶葉營銷過程中，單純依靠企業營銷商進行宣傳，消費者對產品的了解較為被動，營銷渠道較為單一，造成企業的營銷水平受限。隨著計算機技術的不斷應用，改變了消費者的行為習慣，靈活利用互聯網進行信息宣傳，并以視頻、圖片、文字等形式進行產品宣傳，為人們提供更為優質的服務，以多媒體為基礎進行信息傳遞，滿足現階段的發展需求。與此同時，靈活運用現階段的計算機技術還可以合理進行信息反饋，針對客戶的實際需求進行反饋，以保證服務的個性化與針對化，在反饋中整理相關的建議策略，形成全新的營銷機制，擴大營銷渠道，以提升營銷水平[1]。

2 計算機技術在茶葉生產和營銷中的應用難點

2.1 茶葉生產方面的限制

現階段我國計算機技術在茶葉生產中的應用還存在較大的困難，主要的原因是當前的茶企業規模較小，多數企業屬于中小型企業，經營較為分散，大部分茶園以農戶經營為主，產量較小，難以形成規模效應，加大了計算機技術的推廣難度，最終影響機械化發展，生產效率不高。與此同時，部分個體茶園多以粗放式管理為主，對于新技術與新工藝的應用創新較少，未能開展標準化生產，產量偏低，最終影響經濟效益[2]。

2.2 茶葉營銷方面的限制

當前在茶葉營銷方面計算機技術也存在明顯的應用難點，例如在傳統營銷過程中，營銷觀念較為傳統，部分茶企業不具備良好的市場意識與創新意識，多數通過價格競爭開展營銷，對企業的發展產生一定的限制。營銷模式較為傳統，市場品牌意識不強，造成茶葉的特色不夠鮮明，在產品同質化嚴重的市場中逐漸降低了企業的競爭力，經濟效益也逐漸降低。現有的營銷渠道建設不完善，未能深入挖掘市場客戶的需求，細化與量化不足，未能保證企業與市場進行合理的對應，降低了企業的盈利能力。與此同時，營銷人才不足也是營銷方面存在的主要問題，限制了計算機技術的推廣，難以靈活運用現有的網站、媒體、電子商務等技術優勢，與計算機技術結合不足，限制了茶葉企業的發展[3]。

3 計算機技術在茶葉生產和營銷中的應用創新策略

在當前的時代背景下，計算機技術的發展為茶葉生產與營銷帶來全新的發展路徑，改變傳統的生產營銷理念，創新現有的模式，以先進的計算機技術為基礎，營造全新的環境，幫助茶葉企業突破當前的發展困境，提升自身的營銷水平，為后續的發展奠定良好的基礎。

3.1 在生產環節的應用

3.1.1 采摘環節 將計算機技術與采摘環節相結合，可以促使整體的采摘效率與質量提升，加強對該過程的控制，提升生產效率。傳統的采摘主要以人工、機械結合方式為基礎，采摘茶葉的嫩芽時容易出現失誤情況，造成嫩芽受損、葉片受損、茶梗分離等情況，降低整體的采摘質量，加大了采摘成本。靈活運用計算機技術優勢優化采摘環節，可以設計相關的采摘程序，利用計算機程序來對嫩芽進行檢測，實現精準的采摘，分離老葉與嫩芽，避免人工與機械對茶葉產生損傷，提升整體的工作效率。與此同時，計算機技術的應用還可以促使現階段采摘靈活性提升，根據采摘的實際情況隨時更改程序，以最先進的程序為基礎，最大限度地進行采摘，保證工作質量[4]。

3.1.2 茶葉茶梗分離環節 在傳統的分離過程中，以茶葉色選機進行處理，將茶葉與茶梗分離，但該方式的原理較為簡單，通過機械的顏色信息分離容易受到外界因素干擾，如光線因素、天氣因素等，造成顏色獲取不精確，降低分離質量。靈活運用計算機技術優化，可以根據顏色、形狀、大小等多個信息進行分析處理[5]，保證茶葉茶梗分離的精準性，降低失誤概率，在分離后根據茶梗的下落速度進行精準的分離，優化該環節，滿足工作人員的需求。該方式可以保證提升工作效率，并且精準性較高，具有較為廣闊的應用空間，并且在未來的發展中技術將更為先進，運用計算機程序的優勢來進一步控制分離的精確性，促使行業發展[6]。

3.1.3 茶葉品質鑒定環節 茶葉品質鑒定環節較為重要，直接決定著茶葉的最終質量。在傳統的鑒定過程中，主要利用色卡法、色差法、分光光度法等技術開展鑒定，最終根據其鑒定結果對茶葉進行等級劃分，但受茶葉性質影響，整體的品質鑒定需要考慮多種因素，單純依靠機械方法容易出現準確性不足問題，影響整體的工作效率。靈活運用計算機技術可以改變傳統的鑒定模式，利用計算機的處理優勢選擇多種方法綜合鑒定，以保證鑒定結果的精確性，優化工作效率[7]。例如，工作人員可以靈活運用先進的智能分析技術、圖像采集技術、近紅外光譜鑒定技術以及多輪迭代識別技術開展優化，保證整體的評判精度提升，促使工作效率得到優化，并降低該過程的生產成本，提升經濟效益。

3.2 在營銷環節的應用

3.2.1 在營銷理念方面 在當前的時代背景下，茶企業應靈活運用計算機技術創新營銷理念，明確當前的市場發展情況，以技術為支撐創新理念，加強對市場信息的收集與分析，以信息為前提做好市場需求預測，針對性制定營銷戰略，擴大營銷渠道，以提升營銷水平。打破傳統的理念思想束縛，積極學習先進的營銷觀念，將計算機技術融入營銷的各個環節中，充分發揮出技術優勢，降低整體的營銷成本[8]。與此同時，企業還應積極進行軟件開發，加強內部的管理，引進先進的技術，注重在營銷過程中附加值的提升，如利用計算機技術開展宣傳，積極與消費者進行對接，做好交流溝通與反饋，提升自身的品牌形象，提升整體的營銷水平[6]。

3.2.2 在包裝設計方面 靈活運用計算機技術對包裝進行設計，將具有創新性的設計思路進行虛擬模擬與轉化，形成多種包裝類型，保證包裝風格多樣，針對市場的實際需求選擇最合理的包裝，提升茶葉產品的文化內涵提升，適應市場需求。計算機技術的應用可以促使其整體性提升，利用技術的優勢開展分析，整合相關的信息進行包裝設計，通過模擬、對比，選擇最優的設計方式，融入全新的創意，進而在營銷過程中可以發揮出良好的輔助作用，提升產品的整體價值[9]。

3.2.3 在線下與線上營銷方面 在營銷過程中，應靈活將計算機信息技術與線上、線下營銷相結合，形成全新的營銷體系，以提升營銷水平。例如，與線下實體營銷相結合，做好市場的數據分析，針對營銷的數據記錄，設計出最佳的營銷方式[10]，增大消費者的購買概率，保證各項工作有序地開展，提升營銷效果。根據分析的數據對不同年齡層次的消費者進行產品設計，保證產品口味符合大眾的需求，結合地域、文化、城市、宣傳、季節等因素，全方面開展線下營銷。對于線上營銷來說，合理的利用計算機技術開展優化，可以打造茶企業電商平臺、網站等[11]，加強網絡線上宣傳，科學運通計算機技術優化，加強產品信息的宣傳，促使消費者加深對產品的了解，樹立良好的企業形象，提升營銷效果[12]。

4 結語

在當前時代背景下，茶葉生產、營銷與計算機技術相結合是茶葉企業發展的必然，也是對茶葉企業的要求越來越高的必然要求，充分發揮出計算機技術優勢開展創新，突破傳統理念與模式的束縛，營造全新的發展環境，促使茶葉生產效率提升，做好采摘、處理與加工，優化營銷環節，積極開展宣傳，探索全新的營銷渠道，提升茶葉企業的經濟效益。