中藥材金銀花寒旱地區砂田栽培技術

王旭霞，萬洪瓊，劉調平，雒愛紅，韋性霞，張建奎

（靖遠縣科學技術開發咨詢服務中心，甘肅 靖遠 730699）

旱砂田是我國西北干旱山區經過長期生產實踐形成的一種世界獨有的保護性耕作方法，具有蓄水、保墑、增溫、壓堿等獨特的作用。

金銀花，又名忍冬，具有消腫明目、清熱解毒、美白肌膚、緩解焦躁、降低血脂、保護腸胃、提高免疫、緩解咽喉痛等功效，用途廣，用量巨大。

靖遠縣高灣鎮位于甘肅省靖遠縣城東南部屈吳山腳下，地勢南高北低，平均海拔1 800 m左右，氣候干燥，溫差大，主要以旱砂田為主，屬于典型的干旱、半干旱山區氣候，適宜金銀花種植。現將中藥材金銀花寒旱地區砂田栽培技術總結如下。

1 品種來源

靖遠縣高灣鎮引進種植的金銀花品種是從山東引進的“北花一號”,其特點:花蕾期超長，大白期花蕾可長達10～15 d不開花，主干直立性強，易培植成樹形，枝條節間短，葉片下垂，花蕾集中、碩大，采摘時間長，采摘效率高。靖遠縣2018年引進，通過3年的示范種植，苗木成活率達95%以上，幼苗期產鮮花平均2 250 kg/hm2，3年生樹平均產鮮花3 000 kg/hm2以上，具有越冬性好、抗病、耐寒、抗旱、豐產等特點。

2 特征特性及產量表現

金銀花生長喜陽、耐陰，耐寒性強，對土壤要求不嚴，土壤pH值在5.5～8.5均能正常生長。金銀花抗旱能力強，土壤含水率在10%左右粗骨質土上仍然能夠正常生長開花，保土保水能力強。抗寒能力強，冬季在-33℃可安全越冬，春季當氣溫回升，溫度達到5℃以上時就開始萌芽展葉。在溝邊地堰、沙丘灘地種植，枝葉并茂，綠色連片，不僅能綠化環境、保持水土、美化城鎮，而且能涵養水源，調節氣候，兼經濟效益和生態效益。

近幾年，通過在靖遠縣高灣鎮種植試驗，中藥材金銀花在幼苗期平均產鮮花2 250 kg/hm2，按20元/kg收購，收入45 000元/hm2以上（最高產鮮花3 750 kg/hm2，收益75 000元/hm2）。3年生樹平均產鮮花3 000 kg/hm2以上，經濟效益60 000元/hm2（最高產鮮花達到6 000 kg/hm2以上，收益達到120 000元/hm2）。2020年在高灣鎮旱砂地種植金銀花66.67 hm2，收獲金銀花鮮花15 000 kg，產干花3 t，實現經濟價值48萬元，經濟效益明顯。經測試化驗，總灰分5.7%，主要藥效成分綠原酸含量2.7%，木犀草苷含量0.064%，均超過《中國藥典》的規定和傳統品種金銀花的含量。

3 栽培技術要點

3.1 地塊選擇

旱砂田是我國西北地區極具特色的土壤條件，蓄水性好，又可減少土壤內水分蒸發，還可改善土壤的熱狀況，白天太陽輻射，砂石層增溫，夜間阻隔熱量散發，有利于作物提早出苗，加快生長發育。根據金銀花的生長需求，應選擇光照充足、土壤疏松、背風向陽的地塊種植。

3.2 土地處理

3月初對種植金銀花的旱砂田進行一次深耙處理，確保土壤松散，清除較大的石塊、地膜等異物，以利保水保肥，提高金銀花種苗的栽植成活率。

3.3 栽植時間

以早春土壤解凍后4月中旬至5月初栽植為最佳時間。

3.4 苗木的選擇

選擇品種純正、根系較完整、苗高20～30 cm、1年生苗地表直徑0.3～0.5 cm、生長茁壯、帶營養土的苗木，正常管理情況下種苗栽植成活率在95%以上。

3.5 栽植前準備

栽植前先覆膜（用白色加厚地膜），可保水增溫，有利于提高成活率和促進緩苗生長，沿等高線起壟并鋪膜，以利保土蓄水，壟距50 cm，壟寬100 cm。準備一盆水，在水里加入適量消毒液（高錳酸鉀溶液消毒）將帶有營養袋的苗木根部浸泡1～2 min，使其營養袋全部浸入為好。移栽時將地膜扎破1個小口，并將地上砂石清理到一邊，使其土壤裸露出來。挖長、寬、深各10 cm左右的坑，能放下營養袋即可。將苗木放入坑內，營養袋放入坑內3/4為宜，覆上疏松細土保墑，再用清理到一邊的砂石完全覆蓋，注意砂石完全覆蓋營養袋為宜，并將地膜破口用砂石壓嚴，防止風將地膜吹開。行距1.5 m、株距1.2 m栽植，用苗6 000～6 300株/hm2。

4 移栽后管理

苗木移栽1個月左右開始發新枝，注意將地表處發出的過多葉片和枝條嫩梢全部清理掉，以減少葉面水分蒸發面積，提高栽植成活率。及時做好松土保墑、除草等工作，可適量施一部分有機肥或農家肥。

5 適時追肥

金銀花初次開花花量大，對養分的需求量也大，因此盛花期后要及時追肥。栽植第一年，緩苗后及時追施提苗肥，主要以氮肥為主，復合肥為輔。待新枝長到10 cm以上時，每穴用尿素和磷肥各10 g。栽植第二年及多年生金銀花，春季金銀花萌芽前后及每茬花采摘后及時施追肥，以氮肥、氮磷鉀復合肥及復混肥為主，每穴用磷酸二鐵20 g或磷肥和尿素各10 g，距根部20 cm以外用玉米追肥槍混合穴施，深度在20 cm以上，注意不能距根部太近，以防損傷主根。

6 修剪

采用主干樹形栽植模式。栽植1個月以后，注意培養主干，選擇主干時選靠近中間、長勢相對健壯的長枝條，并將主干底部3 cm以內的蘗芽、分枝抹除，選留主干底部3 cm以上分枝，并逐年完善，將其培育形成主干冠狀樹形。主干長到80～100 cm時摘心。在金銀花植株旁立桿做架，選直徑3～4 cm、長度100 cm的竹木棍為輔助桿，在距離植株2～3 cm處垂直插入地下20 cm，切記一定要插牢插實。

在所選主干上取2～3個點，把主干和輔助桿綁在一起，但切忌捆綁過緊，以能松動為宜。

春季3—4月開始修剪。側枝以下的芽和枝條全部抹芽或剪除（側枝以下高度以30 cm為好）。修剪過的金銀花單株兩茬鮮花產量0.375 kg，采摘方便、工效高；未修剪的金銀花單株兩茬鮮花產量0.2 kg，采摘不便、工效低。

7 采摘、加工處理

7.1 采摘時間

金銀花采花時間一般在清晨和上午9—12時為最佳，此時采收花露未開放，質量好，香氣濃郁，色澤好，養分充足。有露水時和雨天不宜采摘。

7.2 采摘方法

為防止采摘的鮮花受熱生潮，采摘后應放入竹籃，切忌用布袋、紙箱等水分不易散發的工具。采摘量大時應攤開，勿堆放。

7.3 加工處理

采摘后的金銀花進入烘干房后，為防止發霉，提高產品質量，鮮花鋪盤厚度5～8 cm為最佳。