廖 晨, 彭曉云, 謝 亮, 李 驍, 周 龍,2, 楊德榮
(1.云南云天化現代農業發展有限公司 云南昆明 650600; 2.云南農業大學植物保護學院云南昆明 650201; 3.云南云天化股份有限公司 云南昆明 650228;4.云南省化工研究院有限公司 云南昆明 650228)
生菜又名葉用萵苣,屬菊科萵苣屬,為一年生或二年生草本作物,可生食,原產歐洲地中海沿岸,具有較大的市場需求量,近年來種植規模不斷擴大,持續穩中向上發展。生菜適合在土壤栽培、無土栽培(基質栽培、水培)等多種栽培環境下生長,水培生菜具備周年連續生產、節約土地資源、安全潔凈的優勢,已發展成為主流的水培蔬菜品類。
植物工廠是一種通過設施內高精度環境控制,實現作物周年連續生產的高效農業系統。植物工廠可分為兩種類型,即人工光利用型及太陽光(有補光或無補光)利用型。植物工廠有以下幾個優勢:①作物生產計劃性強;②單位面積產量高;③機械化、自動化程度高;④減少化肥及農藥使用量;⑤提高土地利用率;⑥不受土壤條件制約;⑦建設地選擇面廣[1]。
NFT屬于淺液流栽培范疇,與深液流水培的營養液深度6~8 cm不同,NFT的營養液深度僅為1~2 cm,根系與營養液的接觸面更小,大部分的根系裸露在空氣中。NFT管道栽培系統主要包括純水處理系統、NFT管道、營養液循環流動系統、過濾消毒裝置、殘液回收系統等,見圖1。

圖1 NFT管道栽培系統[2-3]
生菜水培對水質要求較高,栽培全程使用的水均需是純水,因此需要先對生產用水進行處理,純水處理系統包括水泵、砂石過濾器、疊片過濾器、RO反滲透純水處理設備等。……