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博山研學旅行發展現狀及對策

2021-12-04 20:26:20岳永潔
人文天下 2021年1期
關鍵詞:旅游資源文化

■ 岳永潔

研學旅行是隨著教育研究的不斷深入以及中小學生身心特點、學習需求、培養目標發展起來的校外教學方式,是借助旅游吸引物實現學校教育和校外教育銜接,進而達到綜合育人效果的有效途徑。研學旅行的規范有序開展,對培養學生核心素養,促進當地研學旅行基地建設,發展地方旅游、完善旅游配套設施等,都大有裨益。研學旅行時間的有限性以及學生團體在交通、食宿等方面對安全的嚴格要求(特別是低年級學生),使得研學旅行對當地和周邊的旅游吸引物有更多的依賴。當然,為了地方旅游業發展以及履行社會責任,當地政府和各研學基地也必須根據自身資源的特點,為中小學生的研學旅行提供更為合適的校外課堂。

一、博山研學旅行資源綜述

博山為國家級風景名勝區,自然、人文景觀眾多,研學旅行資源豐富,結構分布合理,可以較全面地為中小學生提供研學旅行資源。當地研學旅行資源主要分為以下三種類型。

(一)自然觀賞與科普型研學旅行資源

博山山水資源豐富,山美水秀。博山即“多山”之意,有大小山頭1300 多個,海拔800 米以上的有13 座之多,以原山國家森林公園、魯山國家森林公園為最;就水資源而言,孝婦河、泉河、五陽湖等不一而足。獨特的山水資源為博山贏得了“魯中山水畫廊”和“淄博后花園”的美譽,是學生進行自然景觀觀賞體驗、培養審美情趣的理想場所。此外,博山遍布以開源溶洞、博山溶洞為代表的溶洞群,地層發育較全,煤炭資源豐富,動植物品類較多,生態良好,植被覆蓋率達58%以上,具有開展自然生態觀賞體驗以及地質、動植物科普研學的先天優勢。

(二)文化體驗研學旅行資源

博山地處古代齊、魯兩國交界處,在精神文化層面既有齊文化的自強不息、重實干、重創新精神,又有魯文化的含蓄內斂、不事張揚的特點。從人文資源來看,早已形成了以孝文化、陶瓷琉璃文化和飲食文化為特色的文化架構。博山原名“顏神”,是中國孝文化的發祥地之一,顏文姜踐行孝道坐化成神的傳說歷久彌新。博山陶瓷肇始于約8000 年前的后李文化時期,有著悠久的發展歷史,從實用到裝飾,精品迭出,特色鮮明。琉璃制作更是一絕,有“世界琉璃看中國,中國琉璃看博山”之說,既有國家級非遺的魯派內畫,也有獨具特色的燈工料景藝術,還有花球、套色雕刻、雞油黃、雞肝石等琉璃工藝,巧奪天工,精美絕倫,在國際上享有盛譽。同時,博山為魯菜的發源地之一,飲食文化源遠流長。博山菜技法豐富,功底深厚,程式嚴謹,被稱為“禮儀規制的活化石”,既典型體現了“食不厭精,膾不厭細”的飲食傳統,又與孝文化的重孝尚禮、陶瓷琉璃制作的工匠精神相得益彰。此外,博山還有齊長城遺址,主殿為唐代木制結構建筑的顏文姜祠,有南方園林特色的因園,為紀念范仲淹所建的范公祠,保存完好的傳統村落,等等,這些都是中小學生體驗和學習傳統文化的優秀資源。

(三)紅色教育與勵志拓展型研學旅行資源

古博山地處偏僻,山多田少,清人孫廷銓在《顏山雜記》里說博山“山多田少則得粟難”,“故其民力力焉鑿山煮石,履水蹈火,數犯難而不息”。制陶燒琉璃既維持了生計,創造了博山陶瓷琉璃的輝煌,也體現了博山人自強不息、精益求精的地域文化性格,焦裕祿精神就是其典型體現。如今,博山建有焦裕祿紀念館、原山艱苦創業教育基地,為培養學生正確的人生觀、價值觀以及接受紅色教育提供了很好的研學旅行場所。

二、博山研學旅行現狀分析

從研學旅行學生來源方面來看,博山區現有中小學在校生3.7 萬人,是研學旅行,特別是低年級研學旅行的穩定生源。博山原為淄博市政府所在地,深厚的人文積淀和自然資源對淄博其他區縣的中小學生研學有很大的吸引力。除此之外,因為鮮明的文化特色以及便利的交通,博山也不斷吸引著市外甚至省外的學生前來研學旅行。

2018 年至今,博山先后建立了博山幽幽谷、博山陶瓷琉璃藝術中心、原山艱苦創業教育基地、焦裕祿紀念館等九個省市級研學旅行基地。隨著基地的不斷創建,博山的研學旅行市場正逐步打開。博山陶瓷琉璃藝術中心、幽幽谷是博山現有的研學旅行基地中建立較早、相對完善的基地,自建成以來有著較為穩定的研學生源。博山幽幽谷研學旅行基地2019 年共接待游客23.8 萬人次,其中由學校、旅行社、文化機構、家委會等牽頭組織的“泛研學旅行”人數占65%,這雖然不完全是純粹的研學旅行,但也充分顯示出學生、家長有著強大的研學旅行需求。

但因為研學旅行沒有在當地中小學全面開展,且成立時間較短,大部分基地仍處于發展的初步階段,存在對研學旅行缺乏深度認知、研學主題不突出、研學旅行課程設計薄弱、基地各自為政、專業人才匱乏、對博山孝文化和飲食文化關注度不夠深入全面等問題。具體而言,以教育部門為主導的中小學研學旅行并沒有全面推行,沒有全面形成主題突出、特色鮮明的研學基地,沒有形成單個研學資源之間的聯合或聯盟,沒有把當地文化特色和校本課程串聯起來,缺乏融合教育部門、文旅部門與基地共同開發的研學旅行課程。

三、博山研學旅行發展對策

(一)學校:發揮職能,深度參與

作為研學旅行真正的發起者、教育效果的真正責任人,學校首先要積極順應國家教育趨勢,落實學生研學政策,真正發揮其在研學旅行中的作用,從根本上推進研學旅行在博山全區中小學適齡學生中全面開展。目前,博山除了已經在高中推行研學學分制以外,其他各年級的研學旅行基本處于散在、偶發狀態,這多與學校顧慮學生安全問題、組織難度較大有關。這就需要學校放下思想包袱,遵循教育規律,做好周密的安全保障措施,真正承擔起在研學旅行中的責任和義務,放手讓學生走向校外課堂。

其次,積極發揮學校和老師在研學旅行中的能動作用,全程參與研學旅行活動。目前,國家還沒有規范的、權威的研學旅行指導師認證,研學旅行指導師一般情況下主要由基地導游承擔。相較而言,學校教師應該更擅長從教育目標、教育手段和學生身心發展特點等方面指導學生完成研學,避免研學過程中“只游不學”現象的出現。教師可以根據校本課程參與研學旅行目的地選擇、研學旅行前的動員與準備、研學旅行課程設計、研學過程中學生管理與評價,指導學生研學旅行報告以及研學成果展示等,使教育元素在整個研學過程中起主導作用。

(二)政府:統籌協調,政策導向,總體把控

盡管嚴格意義不能從旅游的角度來看待研學旅行,但就研學旅行目前的發展階段和其對旅游吸引物的依賴來看,研學旅行無疑對整合博山旅游資源、提升旅游服務質量、宣揚當地文化、促進文化傳承,以及形成“以研促旅”“以研揚文”“以研保生”(通過研學旅行實現保護當地自然景觀和人文景觀生態)的局面有不小的改善。因此,博山當地政府應充分發揮統籌規劃、總體協調的職能,研究研學旅行規律特點,處理好開展研學旅行和當地旅游發展之間的關系,從總體上把控好研學基地建設,促進研學資源融合,加強師范引導,為學生營造良好的研學旅行大環境。

首先,深刻認知研學旅行對中小學教育的重大意義,以政策為導向,推動研學旅行發展進程,以需求促發展,借助博山自然、文化資源特色建立精品研學旅行基地,逐步形成研學需求和基地發展之間的良性循環。“近水知魚性,近山識鳥音”,從孔子攜弟子周游列國到唐代勃興的“壯游”之風,再到陶行知的“知行合一”教育理念,中國的傳統教育一直強調在“行走”中學習,在實踐中成長。開展研學旅行可以讓學生借助旅游吸引物學會動手、學會動腦、學會生存生活、學會做事做人,可以促進學生身心健康,培養良好意志品質,全面提高學生素養。2016 年,《教育部等11 部門關于推進中小學生研學旅行的意見》發布,標志著中小學研學旅行在全國層面開展。博山區各職能部門應應時而動,積極合作,在全區中小學逐步全面推行研學旅行。在培養當地生源地同時,依靠當地旅游資源,打造特色研學品牌基地,吸引淄博及附近地區甚至省外的學生前來旅行。同時,加強示范引領作用,把博山研學發展成山東其他地方以及省外學生的研學旅行“飛地”。例如,博山陶瓷琉璃藝術中心自2018年成為研學旅行基地以來,已經接待了不少市外乃至省外學生前來研學,這除了得益于獨具特色的博山陶瓷琉璃文化外,同時也與基地先后在濟南、北京、上海、西安等地設立展館的發展模式有關,這為其他基地起到了很好的示范作用。

其次,整合現有研學旅行基地資源,統籌確立研學旅行大主題,有針對性地建設新的研學旅行基地。如前所述,博山現有的各級研學旅行基地既沒有完全包含博山旅游資源,也沒有完全展示博山文化特色,體現“鄉土鄉情”和“縣情市情”,而且在研學旅行主題的確立上缺乏對“校情”“生情”的充分關注。這需要政府相關部門統籌規劃,加大對未開發研學資源的投入,避免產生研學資源開發利用內容重復、主題重復、特色不突出等現象,做到物盡其用、異彩紛呈。例如,山水資源和陶琉文化目前已經成為博山研學旅行主要的名片,相比之下,關于孝文化和飲食文化的研學主題和課程開發相對較弱,需要加大開發和投入。就研學主題而言,可以進一步探索開展以溶洞、煤炭、動植物品類特征為主題的科普研學,以山水資源、傳統村落、傳統建筑為主題的自然和人文生態體驗研學,以孝文化、陶琉文化和飲食文化為主題的文化學習、文化體驗和文化傳揚研學,以學習模范人物、體驗艱苦創業、接受革命教育等為主題的紅色主題研學,以溶洞、山體、水源為內容的勵志拓展研學,以及以蔬菜種植、田間勞作為主題的勞動體驗學習研學等。同時,倡導研學旅行基地之間的聯合,協調利益分配,塑造良好的研學旅行生態。

再次,樹立全局觀念,與旅游大環境協調發展,讓研學旅行積極借助文旅融合、深度旅游、全域旅游等背景平臺,全面展示博山自然資源風貌,深刻彰顯博山文化特色。對地方旅游市場而言,研學旅行當然只是其中的一個部分,但它與當前旅游主流所倡導的理念和模式并不相悖,不需要另起爐灶,完全可以借力發展。例如,可以借鑒文旅融合的開發型融合、體驗型融合、保護型融合、重組型融合等經驗,更好地把當地以孝文化、陶瓷琉璃文化和飲食文化為首的文化傳統融入到研學旅行課程之中,可以借助深度旅游中深入體驗的理念和模式來豐富完善研學旅行的體驗環節,甚至可以借助全域旅游理念,把博山打造成為以研學旅行為品牌的特色研學大基地。《國務院辦公廳關于促進全域旅游發展的指導意見》指出:“發展全域旅游,將一定區域作為完整旅游目的地,以旅游業為優勢產業,統一規劃布局、優化公共服務、推進產業融合、加強綜合管理、實施系統營銷,有利于不斷提升旅游業現代化、集約化、品質化、國際化水平,更好滿足旅游消費需求。”這一要求同樣適用于研學旅行。

除此之外,博山相關職能部門加強對研學旅行執業人素養培訓和資格認證工作也是十分必要的。王煜琴等在《研學旅行執業實務》中指出:“從廣義來說,研學旅行執業人是指監督、審核、策劃、制定和實施研學旅行活動方案,在研學旅行過程中組織和指導中小學生開展各類研究性學習和體驗活動的從業人員。”到目前為止,國家相關部門并沒有對研學旅行指導師以及旅行社、基地工作人員的權威性考核和認證,這就需要地方政府制定標準,把好關口,保證研學旅行順利開展。

(三)基地:打磨課程,聯合發展

就研學旅行基地和景區景點而言,龐大的研學生源無疑代表著龐大的市場資源,除了能帶來經濟收益之外,還能提高自身發展水平。但研學旅行畢竟不同于旅游,“研學旅游(研學旅行)本質上是一種校外教育活動,因此,研學產品從根本上應該是一種結合旅游體驗性屬性的‘教育+’產品,而不是‘旅游+’產品。旅游只是實現教育目的的載體和形式”①諶春玲:《研學旅游市場的挑戰與發展問題研究》,《經濟問題》2020 年第6 期。。因此,研學基地應從以下三個方面著手

首先,應廓清研學旅行概念,真正實現從學生角度出發,在充分彰顯自身特色的同時使旅游吸引物契合教學需要、教學規律,盡心打造研學課程設計,以研學促發展,樹立基地研學旅行品牌,吸引和留住研學旅行生源。“研學旅行,課程為王”是近幾年研學旅行發展得出的結論。旅游資源固然重要,但如果沒有合適的研學旅行課程設計,很容易造成學生“只游不學”,使研學旅行流于形式。為此,研學基地及景區景點應深入研究教育規律,聯合學校、文化機構等做好研學課程開發,保障校外課堂教育實施的力度、深度和有效性。

其次,加強與當地其他研學基地與景區景點的協調與聯合,采取互補發展模式,充分合理利用博山研學旅行資源。對經濟利益的追求無疑使各研學基地存在追求“大而全”以及跟風建設、雷同發展等問題,這難免造成資源浪費,導致“熱門資源一窩蜂,冷門資源無開發”的狀況。博山的研學旅行基地也存在這種現象,像以山水為資源的研學課程和主題就存在雷同建設、主題重復,但博山溶洞地質資源研學、孝文化資源研學等卻缺乏開發;而本應該由對博山菜、博山飲食文化最有發言權的聚樂村等傳統博山菜品牌機構開發的研學主題和課程,則成為其他基地的研學內容之一;其他如焦裕祿紀念館之類的研學基地也為自己研學資源實操性較弱、體驗性不強所困擾。其實,就高年級學生研學旅行實踐而言,一個基地很難獨自提供最極致、最全面提升學生素養的研學旅行資源。況且,讓學生長時間在一個基地逗留,既不符合這個年齡階段學生的心理特征,也沒有體現研學旅行“游”與“行”的內涵,這就需要各基地之間加強聯合,優勢互補,理性發展,形成張弛有度、各具特色又和諧銜接的優質研學旅行專題線路和綜合線路。

最后,基地應充分利用網絡資源,合理宣傳。網上搜索博山研學旅行基地,很少搜到宣傳研學旅行資源、展示研學旅行課程的信息。基地完全可以利用智慧旅游、云旅游等媒介手段,加強營銷,吸引研學生源,推進博山研學旅行發展。

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