2021年世界糧食日：新態(tài)勢(shì)、新動(dòng)能，農(nóng)業(yè)糧食體系必將迎難而上、克服危機(jī)

2021年10月15日，羅馬—2021年“世界糧食日”活動(dòng)于今天揭幕。出席這場(chǎng)全球盛會(huì)的嘉賓們紛紛指出，盡管全球依然面臨饑餓、氣候危機(jī)和新冠疫情造成的嚴(yán)峻挑戰(zhàn)，但農(nóng)業(yè)糧食體系轉(zhuǎn)型已形成新態(tài)勢(shì)、具備新動(dòng)能，必將進(jìn)一步滿足各方期待。

聯(lián)合國(guó)糧食及農(nóng)業(yè)組織（糧農(nóng)組織）總干事屈冬玉出席由糧農(nóng)組織主辦的“世界糧食日”活動(dòng)并講話，表示“我們共同擼起袖子，真抓實(shí)干，牽頭落實(shí)峰會(huì)后續(xù)行動(dòng)，助力農(nóng)業(yè)糧食體系轉(zhuǎn)型””。他指出，今年的“世界糧食日”，世界正處于關(guān)鍵時(shí)刻。盡管新冠疫情造成了重重困難，但“在過(guò)去一年中，我們也見(jiàn)證了每個(gè)人堅(jiān)韌不拔的意志和堅(jiān)持不懈的力量”。他特別向“全世界每一名糧食英雄致以敬意，正是他們克服時(shí)艱，排除萬(wàn)難，保障糧食供應(yīng)”。在新冠疫情暴發(fā)前，全球就有數(shù)億民眾食不果腹，去年饑餓人口更是增至 8.11億。但與此同時(shí)，世界糧食產(chǎn)量足以滿足每個(gè)人的需求。他還指出，全球糧食總產(chǎn)量的14%遭受損失，17%被白白浪費(fèi)。

教皇方濟(jì)各和意大利總統(tǒng)塞爾焦·馬塔雷拉在“世界糧食日”活動(dòng)致辭中同樣強(qiáng)調(diào)人類正面臨重大挑戰(zhàn)。教皇方濟(jì)各表示，“在獲取糧食方面，現(xiàn)實(shí)中矛盾重重：一方面是 30多億人無(wú)法獲得營(yíng)養(yǎng)膳食，另一方面是近20億人因?yàn)椴唤】档娘嬍沉?xí)慣和久坐不動(dòng)的生活方式而導(dǎo)致超重或肥胖。”馬塔雷拉總統(tǒng)表示，“世界糧食安全形勢(shì)急轉(zhuǎn)直下。國(guó)際社會(huì)必須積極行動(dòng)，將上個(gè)月聯(lián)合國(guó)糧食體系峰會(huì)所提出的建議付諸實(shí)踐，充分利用聯(lián)合國(guó)系統(tǒng)與羅馬聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)機(jī)構(gòu)之間的協(xié)同效應(yīng)”。

聯(lián)合國(guó)秘書長(zhǎng)安東尼奧·古特雷斯在視頻講話中表示：“我們生產(chǎn)、消費(fèi)糧食的方式，以及糧食浪費(fèi)問(wèn)題，對(duì)地球造成了嚴(yán)重?fù)p害，令自然資源、氣候和自然環(huán)境承受前所未有的巨大壓力，每年造成價(jià)值數(shù)萬(wàn)億美元的損失。”但他也指出，“改變現(xiàn)狀的力量，掌握在我們自己手中。”

其他兩家聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)機(jī)構(gòu)的負(fù)責(zé)人分別對(duì)古特雷斯秘書長(zhǎng)的講話予以積極響應(yīng)。國(guó)際農(nóng)業(yè)發(fā)展基金（農(nóng)發(fā)基金）總裁洪博表示，“為了建設(shè)更公平、更平等的糧食體系，我們需要傾聽(tīng)小規(guī)模生產(chǎn)者和農(nóng)村社區(qū)的心聲”，“我們需要打造基礎(chǔ)廣泛的伙伴關(guān)系，確保小農(nóng)的勞動(dòng)付出得到公平回報(bào)。重點(diǎn)是定價(jià)體系必須充分反映生產(chǎn)的真實(shí)成本，同時(shí)加大融資支持力度，幫助被忽視的農(nóng)村脆弱社區(qū)”。

世界糧食計(jì)劃署（糧食署）執(zhí)行干事戴維·比斯利表示，“全球糧食安全面臨著前所未有的挑戰(zhàn)”，“為了消除饑餓，我們必須確保全球糧食體系滿足二十一世紀(jì)的需要。因此，糧食署努力加強(qiáng)糧食體系，支持普及健康膳食，尤其注重惠及最脆弱群體”。

2021年“世界糧食日”主題“行動(dòng)造就未來(lái)”，呼吁每個(gè)人爭(zhēng)做糧食英雄，推動(dòng)農(nóng)業(yè)糧食體系轉(zhuǎn)型，實(shí)現(xiàn)更好生產(chǎn)、更好營(yíng)養(yǎng)、更好環(huán)境和更好生活，不讓任何人掉隊(duì)。

世界糧食日，行動(dòng)造就未來(lái)。?糧農(nóng)組織

（來(lái)源：節(jié)選自聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織微信公眾號(hào)，2021年10月15日）