第三師五十一團甜瓜高效栽培技術*

魏俊梅，郝全有，崔建強，張棟海

（第三師農業科學研究所，新疆 圖木舒克 843901）

第三師五十一團是少數民族聚居團場，具有悠久的甜瓜種植歷史和群眾基礎。多年來，該團甜瓜主要以散戶種植為主，品種多亂雜，種植管理技術落后，沒有形成自有的優勢和特色，與周邊地方縣鄉甜瓜品牌化經營形成鮮明對比。自2018年以來，第三師農業科學研究所科技特派員團隊聯合五十一團19 連“訪惠聚”工作隊及連隊兩委，以該團19連為核心示范區，大力開展甜瓜高效栽培技術示范與推廣工作，逐步形成了“唐王古瓜”等甜瓜品牌，取得了良好的經濟和社會效益。本文對項目組近三年的技術實踐經驗進行了總結，以為五十一團及周邊團場與地方縣鄉甜瓜標準化生產提供參考與借鑒。

1 播前準備

1.1 選地、整地與施肥

選擇前茬為棉花、糧食等作物的壤土或沙壤地塊進行種植，不宜選擇與葫蘆科及茄科等作物連作，瓜地周圍禁止種植葫蘆科、茄科等作物。瓜地最好在冬前深翻，深度25～30 cm，翻后冬灌。冬灌在11 月中旬前完成，灌水量150～200 m3/667 m2。來年3 月上旬土壤合墑后，按照溝心距2.5 m 開深30 cm、寬30 cm 的施肥溝，溝內施入腐熟農家肥2 t/667 m2（或油渣100～150 kg/667 m2）及磷酸二銨50 kg/667 m2和硫酸鉀8～10 kg/667 m2（或氮磷鉀復合肥50 kg/667 m2+3～5 kg/667 m2硫酸鉀），施肥后采用機械將土回填，利用大馬力拖拉機進行整地，整地質量要求達到“齊、平、松、碎、凈、墑”六字標準。

1.2 覆蓋地膜

利用單膜棉花播種機進行鋪膜與滴灌帶鋪設，地膜寬1.25 m，厚0.01 mm，兩膜膜心距2.5 m；滴灌帶鋪設采用一膜2 管，管間距45～50 cm，滴灌帶距膜邊25 cm。

1.3 搭建拱棚

搭建拱棚的材料選擇長3 m、寬4～5 cm 的竹片條或其他材料，將竹片條做成弓形，兩頭沿膜兩邊對稱各插入土壤15～20 cm，形成拱架，拱架要堅實，每隔2.0 m 搭1 個拱架，要求搭建的拱架兩邊在一條線上，以膜心為中心線，保持脊高80 cm 以上，寬1.0～1.1 m。拱架搭好后，覆蓋幅寬3.00 m，厚度大于0.02 mm 的棚膜，用土將兩邊的棚膜封嚴壓實，每4～6 m壓一道固膜繩或廢舊滴灌帶，以防大風鼓膜。

2 播種

2.1 品種選擇

選擇優質、豐產、抗病及抗逆性強的甜瓜品種進行種植。

2.2 種子消毒

用0.2%的高錳酸鉀溶液浸種20 min 進行播前消毒，也可用多菌靈500 倍液或者40%甲醛200 倍液浸種30 min。處理后的種子用清水漂洗2～3 次，晾干表面水分即可播種。

2.3 播種

播種時間根據整地情況而定，如果3月上旬完成整地，建議先扣棚2～3 d提升地溫，然后進行人工點種，這樣有利于早出苗和出全苗；如果3月中旬完成整地，建議先播種，播種后及時扣棚，以利于出苗。

播種可采用人工點種或穴播器點種，在距滴灌帶外側10 cm 處點播，株距控制在40～45 cm，理論株數1 185～1 333株/667 m2，播種深度2.5～3.0 cm，每穴播種2～3 粒，人工覆土不宜太厚，選擇濕潤的細潮土進行覆蓋，并適當輕壓，保證種子與土壤結合緊密。

3 苗期管理

3.1 查苗與補種

甜瓜播后7～10 d 出苗，對于出苗不好的地段及時催芽補種，對膜下錯位苗及時放苗。

3.2 間苗與定苗

甜瓜1～2 片真葉時間苗，每穴留2 株；4～5 片真葉時定苗，去弱留壯，每穴留1株健壯苗。

3.3 除草

小拱棚內需定期進行人工除草，棚外交接行待拆棚后使用旋耕機除草。

3.4 放風

根據苗情和天氣情況，于4月上旬開始放風，放風時間為晴天12：00 至20：00 之間，風口打開方式為揭起小拱棚兩頭棚膜進行放風；4 月中旬以后，隨著氣溫升高，逐漸打開小拱棚兩側棚膜進行放風，直至4月底將棚膜全部接起。

3.5 倒蔓與壓蔓

甜瓜植株6～8片真葉時進行倒蔓，將根基部靠畦一側的土輕輕扒開，順勢將蔓擺平，然后用壓蔓器將瓜蔓壓好。整個生長期壓蔓一般需進行3次。

4 整枝與管理

整枝以單蔓整枝為主。甜瓜5 片真葉時，抹去葉腋中發出的子蔓，主蔓生長至80～90 cm 時，9 葉以下葉腋的子蔓全部抹去，從第9條子蔓開始，選留連續3 個第一節位有雌花的子蔓，花前留1 葉摘心，其上去掉2～3條子蔓。坐瓜后，如果植株長勢旺或莖葉郁閉，可摘除部分子蔓或群尖。整枝后的枝、芽及老病葉及時帶出地外集中處理，防止傳病[1]。

5 定瓜與翻瓜

5.1 定瓜

待甜瓜幼瓜“雞蛋”大小時，對異型果、爛果、病蟲果進行及時摘除，每株選留1個果型好的瓜，平放在地上。定瓜時注意避免選留瓜被葉片等劃傷，以免形成傷痕，影響果實外觀。

5.2 翻瓜與墊瓜

為避免出現瓜面著色不一致、蟲害及受潮爛瓜等現象，定瓜后10～15 d，應向同一方向轉動瓜面1/3（約120°），并在瓜下墊上草墊。

5.3 蓋瓜

為防止甜瓜曬傷，甜瓜生長后期及時用葉片進行蓋瓜，葉片無法覆蓋的可使用雜草等材料進行覆蓋。

6 灌溉和追肥

6.1 灌水

甜瓜出苗后需蹲苗30 d 再灌頭水，滴水量20～25 m3/667 m2，以水分浸潤至膜外部邊緣土壤為準；7～10 d后滴第2水，滴水量20～25 m3/667 m2；開花坐瓜后每隔4～5 d滴水1次，滴水量10～15 m3/667 m2；果實成熟期每隔3～5 d滴水1次，滴水量10 m3/667 m2，果實采收前10 d停止滴水。

6.2 追肥

甜瓜伸蔓期結合滴水隨水追施尿素2.0～3.0 kg/667 m2和大量元素水溶肥1.5～2.0 kg/667 m2，定瓜結束后正值幼瓜快速膨大期，結合滴水隨水追施大量元素水溶肥2.0～3.0 kg/667 m2，果實顯網后結合滴水隨水追施磷酸二氫鉀1.5～2.0 kg/667 m2，連續追施2～3 次。另在果實膨大期可單獨或者結合防治病蟲害，葉面噴施0.1%的磷酸二氫鉀溶液。

7 病蟲害防治

五十一團甜瓜主要病蟲害有白粉病、霜霉病、枯萎病、蚜蟲、紅蜘蛛、薊馬等。病蟲害防治堅持“預防為主，防治結合”的原則。

7.1 農業防治

選擇抗病或耐病甜瓜品種，深翻地，不重茬，盡量遠離蔬菜作物和溫室區，合理施肥灌水，培育壯苗。

7.2 化學防治

7.2.1 霜霉病和白粉病

霜霉病和白粉病一般在果實膨大期和成熟期最易感病，在未發病前可葉面噴施甲基托布津或者百菌清500倍液進行預防。發病初期應及時用藥防治，霜霉病可選用霜疫必克、烯酰嗎啉、露娜森等，白粉病可選用敵力康、露娜森、醚菌脂等，要求全田全株均勻噴霧，藥液用量30～40 kg/667 m2，發病高峰期間隔7～10 d噴施1次，連續3～4次。

7.2.2 枯萎病

枯萎病在甜瓜整個生育期均可發生，可隨水擴散蔓延，多在坐瓜前后植株生長旺盛期發病。發病初期用30%噁霉靈水劑1 000 倍液、50%多·硫懸浮劑500倍液或54.5%噁霉·福可濕性粉劑800液噴霧防治，也可進行灌根處理。

7.2.3 蚜蟲和薊馬

對甜瓜蚜蟲和薊馬可用10%吡蟲啉可濕性粉劑1 000倍液噴霧防治。

7.3 紅蜘蛛

對甜瓜紅蜘蛛可用1.8%阿維菌素或阿維·螺螨脂2 000倍液噴霧防治。

8 采收與貯藏

甜瓜成熟后應及時采收。外運瓜可在果實八成熟時采收，選擇晴天上午或傍晚采摘，留馬蹄形瓜柄10～15 cm。采下的瓜應及時套上尼龍發泡網袋裝箱，并運到冷庫進行預冷。采摘和搬運時應輕拿輕放，盡量避免瓜與瓜摩擦造成損傷。