關于中國生豬產業職業教育產學研聯盟發展的若干思考

羅永莉，向邦全，陳亞強，何 航，張傳師

（重慶三峽職業學院，重慶 萬州 404155）

隨著新時代經濟發展質量變革、效率變革、動力變革的持續推進，我國生豬產業也由過去的“傳統”步入了現代化的快車道，生豬產業逐步向規模化、標準化、生態化、智能化方向發展，產業發展勢頭良好。受非洲豬瘟疫情、豬周期等因素影響，國內近一兩年出現了持續的豬肉供給緊張，給百姓生活節奏帶來了一定的波動。究其根本，生豬產業“傳統經營模式”，才是導致豬肉短缺的主要原因，所以加快構建規模養殖、環境友好、科技創新、現代金融、人才培養協同發展的現代生豬產業格局尤為重要。2020年10月，由重慶三峽職業學院與重慶市畜牧科學院共同牽頭，江蘇農林職業技術學院、山東畜牧獸醫職業學院、正大集團、新希望六和、正邦集團等數十家全國農牧高等職業院校、現代畜牧業龍頭企業和科研院所積極參與籌備的中國生豬產業職業教育產學研聯盟（以下簡稱聯盟）在重慶榮昌成立，以推動生豬產業與職業教育產教融合、資源共享、優勢互補、協同發展。

1 聯盟成立的背景

近年來，隨著對生豬養殖的環保要求越來越嚴格，中小型散戶養殖正逐漸退出市場，加上生豬價格的波動性和周期性的影響，我國生豬存欄量總體處于波動的趨勢。加上2018年非洲豬瘟疫情暴發以來，中國豬肉產量有所下降，需要從其他國家加大豬肉進口填補供應缺口。截至2020年一季度末，全國生豬存欄32 120萬頭。傳統的生豬養殖產業因飼養成本、人工成本、飼料成本等諸多因素難以適應新時代要求，迫切需要環境友好型、科技集成型，人才培養型的現代生豬產業。

黨的十九大報告中明確提出，“深化科技體制改革，建立以企業為主體、市場為導向、產學研深度融合的技術創新體系，加強對中小企業創新的支持，促進科技成果轉化”。產學研深度融合，是深化體制改革、發揮市場主體經濟作用的一項重要內容，宏觀層面能推動經濟增長方式由要素驅動向創新驅動轉變，微觀層面能實現高校、企業和科研院所等產學研主體的深度融合，形成創新合力。可以說，在集聚產業創新資源、凝聚人才培養共識、推動重大研發成果應用中，必然需要產學研的深度合作。在建設社會主義現代化強國宏偉進程中，產學研協同創新、深度融合正發揮著極其關鍵的作用。職業教育一直以來都擔負著傳承技術技能、培養多樣化人才的重任。習總書記在視察張掖山丹培黎學校時指出，做強實體經濟需要大量技能型人才，需要大力弘揚工匠精神，發展職業教育前景廣闊、大有可為。2019年國務院印發的《國家職業教育改革實施方案》中明確提出，要把職業教育擺在教育改革創新和經濟發展中更加突出的位置。我國作為生豬產業發展歷史悠久的國家，職業教育在生豬產業發展中的熱度越來越高，生豬產業發展也越來越迫切地需要高質量職業教育的參與并有所作為。

2 聯盟成立的意義

深化產教融合，政、校、企、行深度合作，加快推動高職教育與行業協調一體化發展，既是深入貫徹落實中央部署，全力建好“國家現代畜牧業示范區”的大勢，又是順應職業教育形勢，主動作為，努力實現跨越發展的最佳時機。

聯盟堅持以人才培養、促進就業、服務發展為導向，為職業院校、科研院所和用人單位搭建起一個全國性的跨專業、跨行業、跨區域的職業教育高層平臺，吸引更多的資源向生豬產業與職業教育匯聚。一是充分發揮行業、企業在職業教育中的重要作用，推行工學結合、校企合作人才培養模式，為更多的畢業生就業和擇業創造條件；二是充分發揮職業教育在實施國家創新驅動發展戰略中的重要作用，努力為國家培養大批的高素質職業技術人才，為中國經濟社會發展提供人才支持。

3 聯盟未來發展的思考

3.1 發揮資源合作優勢，推動產學研融合發展

隨著現代畜牧業的發展，現代畜牧企業對低端勞動需求逐漸減少，而對高素質技術技能型人才的需求越來越大。聯盟應充分發揮資源優勢，以現代畜牧業轉型升級為動力，促進產學研融合聯動。一是在人才培養過程中應科學定義人才培養內涵，促進企業參與人才培養全過程，培養“一線”急需的高素質技術技能型人才；二是加強教學實訓基地建設，探索混合所有制辦學模式，共建研究所、檢測中心、培訓中心等機構，進一步升級教學資源[1]；三是打造“多師”轉化平臺，建立聯盟“雙師”培訓基地，打造聯盟培訓平臺，形成學校教師、企業技師、賽場教練、人生導師的“多師”轉化，促進人才在聯盟成員單位間流動工作，提高聯盟成員單位整體業務水平[2]。

3.2 推動技術創新攻關，促進產業科學發展

現代生豬產業的發展與職業教育存在著相互聯系、相互影響、相互依存的關系[3]。聯盟應不斷加強內部成員間的良性合作，通過機制創新和科研項目合作，積極推動協同技術創新，著力打造并運行生豬產業協同創新研究院，形成問題聚焦一線、成果服務一線的科研思路，同時與重慶市生豬產業技術體系合作，努力開創生豬產業的協同創新，為我國生豬產業科技水平的提升獻技。

3.3 加強研究成果轉化，助推產業高水平發展

聯盟應構建成果轉化渠道，加快成果在聯盟內外實現轉化。除了常規的科技成果轉化以外，其中，最大的成果探索就是“企業出資源保障、科研院所出技術保障、職業院校出人才保障”的一條生豬產業產學研協同發展之路，打造互利共贏、合作發展的局面，從而促進經濟不斷發展，助力現代畜牧業轉型升級。

4 小結

中國生豬產業職業教育產學研聯盟的成立不僅是重慶作為國家現代畜牧業示范區，作為成渝地區雙城經濟圈建設重要組成部分的內生動力，更是為中國生豬產業發展“供能”、為職業教育面向產業鏈全方位發展指明了方向、也為全國農牧職業教育帶來了前所未有的發展機遇。