馬鈴薯套種玉米高產栽培技術

方 唯

（青海省海東市平安區小峽鎮人民政府 青海海東 810000）

近年，青海省提出了全新的農作物栽培技術，也就是馬鈴薯套種玉米栽培。相較于傳統種植方式，這種種植方式較復雜，需要詳細的管理方法。同時，這種方式能夠提升馬鈴薯和玉米的產量，為人們的種植提供更好的收成。

1 套種栽培技術分析

1.1 品種選擇

在耕種之前選擇品種是非常重要的工作，能夠在今后的種植期間時刻提升種植作物的生長水平。例如，農作物在生長期容易受到外界影響而患上疾病，因此如果選擇了抗病性較強的種子，在很大的程度上就可以避免病害的侵襲。[1]

1.2 播種前對種子的處理方法

馬鈴薯的種植與其他農作物的種植截然不同，主要的方式是挑選畸形馬鈴薯、腐爛馬鈴薯，并且對其進行結塊處理，在陽光下晾曬3 天，保證每個種塊可以長出2～3 個種芽。使用草木灰來對馬鈴薯塊進行攪拌，隨后進行催芽，催芽溫度需要控制在10 ℃～20 ℃，避免超過25 ℃。玉米種子的處理就較為簡單，使用農藥進行包衣就可以。

1.3 選地整地技術

在選擇土地時，一般來說會選擇前一季種植了玉米和小麥的土地，最主要的要求是土地必須肥沃，達到種植馬鈴薯以及玉米的基本營養要求。如果在種植過程中選擇了較為貧瘠的土地，將影響農耕效率。在選擇土地過程中切忌使用種植過馬鈴薯以及茄科作物的土地。在播種之前需要對土地進行深入種耕，為冬季以及春季打下良好基礎。如果在種植過程中發現土地水分不足，需及時補水，否則導致種子發芽受到嚴重影響。

1.4 施肥技術

施肥是為了給予植物不同的營養，不同的植物對肥料的需求不同。對于馬鈴薯而言，它就需要非常多的肥料，只有在足夠肥沃的土地上，馬鈴薯才能實現好的長勢。土壤本身具有一定的營養，為了滿足馬鈴薯所需的額外營養，就需要進行適當的施肥。在選擇具體的肥料時，也有一定的要求，一般需要兩種肥料配合使用，一種是農家肥，另一種是化肥。在進行施肥時，非常重要的一點就是需要在馬鈴薯不同的生長期間，使用不同類型的肥料，以滿足馬鈴薯不同的營養需求。[2]

1.5 起壟覆膜

經過研究分析和實踐發現，可以將馬鈴薯和玉米放在一起進行套種。在套種前，需要先將二者的生長習性進行全方面、多角度的分析和研究，然后再對其生長空間進行詳細的認識和了解。在這樣的基礎上，加上合適的種植方式，可以使馬鈴薯和玉米都得到較好的生長。相關種植人員可以采用以下方式進行種植。先種植兩行馬鈴薯，接著在臨近的兩行種植玉米，此時對種植的帶寬和壟高都有一定要求，帶寬需要保持在65～75 cm，壟高基本上需要在15～20 cm。當起壟工作完成后，相關種植人員需要進行地表覆膜工作，主要目的是維持地表濕度，使其能夠符合馬鈴薯和玉米對濕度的實際需求。同時，地表覆膜也能夠維持地表溫度，防止和減少因溫差問題造成馬鈴薯和玉米的不良生長情況。

1.6 適時播種

種植馬鈴薯和玉米的時間有所不同，并且在種植時二者對土壤的溫度有不同的需求，種植期間的行距以及各個植物之間的株距也都有所差異。相關人員種植馬鈴薯后，需要采取一定的措施，在稀土中混合一些草木灰，這樣是為了防止和減少土壤出現不同程度的板結問題。

1.7 種苗的護養

種植期間，首先需要相關種植人員對馬鈴薯的幼苗進行全方面、多角度的維護和保養，只有保證幼苗的健康，才能在根本上促進馬鈴薯產量的增加和質量的提高。膜內的溫度根據天氣溫度的不同而不同，需要相關人員在不同情況下謹慎地進行放苗工作。[3]

2 對于共生作物收獲的管理

相對于玉米來說，馬鈴薯早熟，它的收獲是不需要等到完熟的，中基部位的葉片出現枯黃的情況時，也就是在7月中下旬左右就要對果實進行收獲。在收獲的時候，需要借助這個機會為玉米培土，并再進行一次基礎護理工作，實施除草與澆水。特別是在玉米收獲之前，所處的授粉期是一個增加收成的非常重要的環節，在雄穗未散粉之前，一定要將其充分拔掉，這樣才能保證最大程度實現供給果穗、增高果穗的顆粒重量。與此同時，還可以進行人工授粉，在低頭拉一條繩子，帶動玉米在搖曳的過程中增加授粉率。玉米成熟的時間是存在一定差異的，特別是在不同地區，像在青海省等地區，因為氣候的原因，玉米主要是在9—10月份的時候開始逐漸步入成熟期。

3 冬季稻田馬鈴薯種植的有關方法

種植的時候，需要保證統一規劃，并增加思想意識，加強領導，充分利用當地不同的熱量資源和冬季閑田多的優勢，將冬季的馬鈴薯逐漸發展成為反季作物，這樣才能夠更好地保證農民收入。單純依靠科學技術，無法很好地推進冬季馬鈴薯產業化的步伐，需要做到因地制宜更好地引進在豐產栽培技術和相應的配套措施，進一步優化服務功能，開拓市場，搞活搞通，并加強科技方面的培訓，提升科技含量，特別是在產前、產中、產后等各個階段，實現配套服務，加強投入，這樣才能夠輔助生產，促進銷售，保證冬季稻田馬鈴薯產業得到進一步發展。[4]

4 冬季馬鈴薯高產栽培措施

4.1 不斷地引進良種

為了避免冬季馬鈴薯受到病蟲害侵擾，提高作物產量，需要盡量選擇優良的品種，種薯也盡量選擇種植代數少的、表面比較光澤的、芽眼比較少而且相對比較淺的，特別是要保證沒有病蟲害、大小適中的橢圓形種薯，每畝的用種量需要控制在180～200 kg。

4.2 實施選地整地

盡量選擇富含有機質、地勢平整、排灌比較方便的沙漠土來進行種植，前季作物收獲之后，要及時排水與曬田、耙碎等，直到土地平整，土質細膩，再深耕細耙、施肥。

4.3 播種時間

在稻谷收獲之后就可以進入播種環節，10月末、11月中旬是最適宜的播種時間，之前的20 天需要曬種薯。2～3天時間將重壓的休眠時長打破，而后待到種子露芽后，運用消毒刀將其切成2～3 瓣，每瓣都需要1～2 個眼，將其切好之后放入50%的多菌靈溶液，要求溶液濃度在300 倍左右，將薯塊浸泡其中3 分鐘將其稍微晾干之后，在切口處涂上灶灰，而后播種，復土。

4.4 開溝起壟

平播起壟：運用陸地進行栽培，開播種溝規格需要依照種植的具體密度決定，大約每畝需要種植400 株左右，大行間距在20 cm，小行間距需要在40 cm；播種寬度需要控制在25～30 cm，深度要求在7 cm 左右，播肥的時候需要注意不可以和種子進行直接的接觸，而后將殺蟲劑撒上。

高壟栽培：運用地膜覆蓋的模式進行栽培，依照100～110 cm 包溝起壟，壟高需要控制在20 cm 左右，壟面的寬度需要控制在85～85 cm，壟溝的寬度需要控制在20～25 cm，種植的時候需要雙行，海拔要控制1 200 m 之上，在冬季種植時，需要運用地膜覆蓋的模式，從而保障高產。

4.5 播種方法

種薯到催芽露白抑或是芽眼生長出0.5～1 cm 之后，開始分批量播種。不符合標準的種薯開展催芽處理，而后再選取時間進行播種。需要將底肥放入種植的溝中，種薯放在肥料的中間，與料不能直接接觸，避免出現損傷，將厚土蓋上，讓種薯和土壤充分接觸。[5]

進行用料的時候，需要依照每畝1 000～2 000 kg 的基肥，加上40～80 kg 三元復合肥，將其混合拌勻之后放入塘中。在上方覆蓋上薄膜，運用5 kg 的地膜實施平鋪，提溝壓土，將墑面周圍均勻壓實。