鄉村規劃中的植物景觀營造策略

周雨辰 凌芬艷 楊理勤 呂長平

（湖南農業大學風景園林與藝術設計學院，湖南 長沙 410128）

1 引言

黨的十九大提出實施的鄉村振興戰略，正強力推進我國新農村建設。在鄉村規劃中，植物景觀作為鄉村景觀塑造中的基礎景觀，肩負著生態、美觀、保健、社會、經濟等多種功能。植物景觀是指自然生長或由人工栽植的喬木、灌木、草本等植物組成的不同植物群落景色［1］。但在多數鄉村規劃中，更多的是重視鄉村公共空間的激活、鄉村產業經濟的發展、鄉村建筑的更新利用，導致鄉村植物景觀塑造被忽視，只是簡單的栽植行道樹、灌木等，或是照搬城市植物景觀的營造方式，使鄉村植物景觀失去鄉土特色。本文從鄉村景觀規劃的角度，探討植物景觀的重要性和營造手法，以促使鄉村植物生命力的激活和鄉村景觀價值的提升。

2 植物景觀概述

2.1 鄉村植物景觀特性

植物是塑造景觀的一種核心材料。植物景觀的塑造需從植物自身特性及其與建筑、山水、道路等場所空間的相互協調搭配出發［2］。在鄉村景觀建設中，植物景觀是一項基本要素，有著改善環境、豐富生物多樣性、提升生態系統穩定性等功能。相較于城市植物景觀而言，鄉村植物景觀更貼近于村民的日常生活，并與村民生活相互作用、相互影響。在鄉村植物景觀中，栽植的植物不僅要滿足景觀美化、生態凈化功能，更多的是要展現出地域性、歷史性、人文性、適應性、經濟性等特點。通過這些特性，使鄉村景觀保存鄉村原有風貌，傳承鄉村文化特色，優化鄉村居住體驗。近些年來，鄉村文化旅游產業逐漸興起。因此，鄉村景觀建設在服務于村民需求的同時，也需要滿足外來游客的欣賞體驗需求，以利于促進鄉村旅游業的發展。

2.2 鄉村植物景觀的表現形式

2.2.1 田野植物景觀。田野景觀的營造是結合當地村民農耕方式，利用村落豐富多彩的農作物，在田野空間內通過一定的設計塑造的景觀效果，是促使鄉村生產、生活、生態有機融合的一種重要手段［3］。田野植物景觀通常以農田景觀為本底，以農田防護林、田間植物等為廊道。塑造田野景觀，有利于促進鄉村網絡化生態景觀體系更新。

2.2.2 森林植物景觀。森林景觀資源是由林木、林地、森林環境、林中動物和微生物、林區各種自然與人文景觀等構成的森林生態系統的綜合體［4］。森林景觀是鄉村景觀中常見的一種形式，如多數丘陵地區鄉村被森林所包圍而形成一個相對獨立的空間，并由此形成當地特有的文化習俗和景觀風貌。在鄉村森林景觀規劃中，需要重視對原有森林景觀的保留和再利用，利用當地特色林業（如茶園、果園等），更新林業景觀和提升經濟價值，激活鄉村產業發展。

2.2.3 建筑附屬植物景觀。鄉村植物生態體系中的斑塊主要來源于鄉村建筑民居附屬植物景觀。盡管它們相對于本底而言，較為零散、隨意，但也是鄉村規劃中不可忽視的部分。在鄉村景觀設計中，應注重鄉村庭院綠化，同時要提升村民們的景觀美學素養，鼓勵其嘗試自主打造庭院植物景觀，可種植低成本、易養護的鄉土經濟樹種，或是利用攀緣植物進行垂直綠化。大力開展庭院綠化，一方面有利于形成自然屏障，另一方面有利于鄉村景觀立體綠化，促進經濟性、景觀性有機融合，保證鄉村景觀生態的穩定性。

2.2.4 公共場所植物景觀。鄉村公共場所是村民日常休憩、舉辦重大活動、集聚或外來游客首要停留的空間。因此，鄉村公共場所景觀的打造顯得尤為重要。相較于其他植物景觀表現形式，公共場所的植物景觀需將設計與自然結合，通過植物造景，形成開放、自由、有儀式感的景觀印象。可以將不同植物種植手法運用于不同功能空間，利用植物復合性功能，營造合理、美觀的公共場所景觀。

2.3 鄉村植物景觀的營造優勢

鄉村景觀的活態體現為鄉村植物景觀的打造［5］。因此，在鄉村景觀規劃中，植物景觀的營造是極為重要的。

鄉土植物是在沒有人為影響下，自然發生、自然生長在特定區域或特定生態系統內的植物［5］。我國鄉村幅員遼闊，植物種類豐富多樣，植物群落穩定。縱向來看，每個鄉村都有適合當地且生長良好、適應性強、具有特色地域文化的植物種類。橫向來看，鄉村植物景觀不僅僅限定在喬木、灌木等基本植物元素，可拓展為鄉村農田景觀，也可發展藥用植物、特色經濟作物等，并利用植物文化普及、習俗的傳承、產品的銷售等方式實現自給自足、自產自銷等多元化、立體化發展。

3 鄉村植物景觀現存問題

3.1 栽植植物種類單一

根據對果園鎮、開慧村、光明村等湖南省長沙市近郊型新農村調研發現，鄉村內栽植植物種類趨單一化，并與城市社區植物景觀建設類似。當地多以香樟、桂花、銀杏等喬木為基調樹或主要造景材料；灌木以山茶、紅花檵木等植物為主，主要用作道路兩旁綠籬和公共空間綠籬，但這些植物的修剪規則化明顯；經濟林等能夠產生經濟效益的植物栽植較少，導致經濟效益低，缺乏鄉村特色。此外，這些村莊都沒有對鄉村豐富的森林資源進行充分利用，使鄉村植物與鄉村風貌割離，脫離鄉村綠化的初衷，失去原有鄉土氣息。

3.2 鄉村植物景觀趨同

經過對上述村莊的走訪調查及相關資料的查閱，發現多數鄉村規劃模式趨同化嚴重，多是打著“鄉土人情、古色古香”的名義將鄉村內建筑、廣場、告示牌等基礎設施進行簡單的修繕，打造白墻青瓦的古風效果，但缺少植物修飾，只注重表面的鄉村化，失去傳統鄉村自然風貌。另外，鄉村內沒有利用特有的地形地貌進行植物造景，導致鄉村植物景觀失去靈魂。

3.3 植物文化體現不足

傳統鄉村植物景觀的形成，受當地經濟、社會、文化等多方面因素影響。由于地形地貌、降雨條件等不同，導致每個鄉村的風俗文化、傳統習俗、景觀特性、植物種類等方面都具有差異性。在村口、寺廟、祠堂這些被賦予特殊功能或特殊文化的地點，其植物景觀往往具有當地獨有的植物種植特征，多以莊嚴、古樸的景觀效果呈現。但在目前的鄉村規劃中，并不太注重此方面的景觀營造，而大多是以大廣場的形式為造景手段，或是引種外來樹種，未保留原有樹木。另外，部分地區在鄉村規劃中并未對植物歷史進行深入挖掘，只在意一時的色葉景觀效果，忽視植物文化內涵，使村落植物文化難以延續。

3.4 資源利用意識欠缺

鄉村景觀規劃在滿足村民人居環境需求的同時，大大提升了鄉村的整體形象，建設成為“美麗鄉村”可以提高鄉村的知名度，并能以此吸引游客，促進鄉村第三產業的發展。但在部分地區，隨著鄉村旅游的迅速發展，鄉村發展與原住村民的意識產生割裂。在經濟方面，部分鄉村在開發旅游經濟時未重視產業鏈的打造，沒有很好地利用鄉村特有農業、林業資源優勢，導致無法形成良好的經濟產業鏈。在社會方面，部分村民生態保護意識薄弱，甚至對原有植物景觀或森林資源進行惡意砍伐，使鄉村內生態系統失調。此外，還有部分地區的基層部門忽視對植物景觀的后期養護，缺乏合理系統的管理體制，導致植物的原有設計達不到預期效果，也無法保證鄉村經濟或鄉村景觀的可持續發展。

4 植物景觀在鄉村規劃中的營造策略

4.1 保護植物群落，恢復生態環境

保護鄉村植物群落是建設鄉村植物景觀的重要前提。從功能上分，植物群落包括觀賞型植物群落、保健型植物群落、科普型植物群落、文化型植物群落、保育型植物群落、生產型植物群落［6］。鄉村植物群落還可分為原有自然生長型群落和人工塑造型群落。在自然群落方面，鄉村植物本已有一定數量的原生植被，相比“引種”和“栽植”，更多的是將植物進行梳理即可［7］。在人工群落方面，我們在塑造植物景觀時需充分利用其觀賞特性和功能特性，在有利于防治植物病蟲害的基礎上，從水平空間或垂直空間上搭配出合理的植物群落，在達到保護生態環境、恢復生態系統目的的同時，促進植物景觀的形成和展示。

4.2 激活植物功能，完善人居環境

鄉村植物擁有文化性、適應性、實用性、經濟性、動態性、教育性等多種特點［2］。在鄉村植物景觀的建設中，要依據鄉村植物原有特性，激活并充分利用其功能。例如：可以利用駁岸植物景觀的重塑，達到利用植物凈化能力處理水污染的目的［8］；梳理并廣泛應用鄉土植物，充分發揮其造景功能和經濟價值，服務于村民生活，或形成一定規模后產生經濟效益；也可利用植物文化，進行植物的科普教育，豐富鄉村旅游產品。激活鄉村植物的這些功能，有利于建設復合型鄉村旅游體系，促進鄉村旅游業的更新和發展。但根據調查情況，鄉村植物的功能大多都被忽視，村民趨向于注重自家樓房的建設風格和樓層高度，僅少數存在庭院景觀建設。所以，在鄉村規劃中，植物景觀的營造不僅要提高鄉村美觀度，吸引游客觀賞，還要提升村民的景觀意識。從鄉村振興的主體——村民做起，從自家植物景觀的塑造拓展到鄉村植物景觀的建設，發動各方力量一同打造美麗鄉村。

4.3 更新植物景觀，豐富鄉村風貌

在鄉村景觀的構建中，更新鄉村植物景觀是豐富鄉村風貌的重要手段。不僅是淺顯的鄉土植物的種植，還要利用鄉村原生植物打造富有鄉村特色的田野景觀、梯田景觀、森林景觀、茶園景觀、果林景觀、菜地景觀等，最大化利用生態資源［9］。將這些鄉村內本已存在但被忽視的景色更新再利用，是再造鄉村景觀的關鍵。同時，關注建筑附屬綠地和開放公共場所的植物造景，通過人們接近的尺度和清晰的結構質感豐富人們的行走體驗［10］，使鄉村植物景觀貼近生活、貼近自然。另外，也可以在物種資源豐富的鄉村打造植物專類園，能夠在發展鄉村特色旅游的基礎上開展特有植物科學研究。因地制宜更新植物景觀，能實現鄉村植物景觀的有機循環，形成良性生態產業鏈［9］。

4.4 傳承植物文化，展現地域特色

鄉村植物區別于城市植物的關鍵一點在于鄉村植物往往種植歷史悠久，見證了鄉村古往今來的變化傳承，一些植物被賦予了特定的歷史意義以及民風民俗。例如，村莊的風俗林，寺廟、宗祠旁的古樸大樹，村莊內的傳統經濟作物等。在鄉村植物景觀規劃時，應重視對以上各方面的植物進行梳理，在了解村莊植物背景的基礎上，合理利用原有植物特性、歷史文化進行造景，如可將風水林布局作相應的展示與科普，在城市規劃趨于模塊化發展的背景下，使游人能夠了解鄉村民俗。另外，要注重對鄉村古樹名木的保護，并利用古樹營造公共空間，喚醒村民對鄉村的記憶。總之，應將鄉土植物充分利用于植物景觀規劃中，利用鄉土植物的適應力強、成本低的特點，達到經濟效益、文化效益和生態效益的融合，并傳承鄉村地域文化。

5 結語

鄉村植物景觀的營造是鄉村規劃中不可欠缺的部分，而植物景觀的保護、利用與更新是鄉村可持續發展的一個重要環節。因此，在鄉村景觀規劃中，一方面需根據鄉村特色打造具有鄉土風貌和適應鄉村發展的植物景觀；另一方面要挖掘鄉村植物文化、經濟、社會價值，促進鄉村植物景觀的多元化發展。概括來說，鄉村植物景觀營造要在發揮其優化生態環境中核心作用的基礎上，提升鄉村整體生態效益、經濟效益、社會效益，使未來鄉村發展向新的方向前進。