夏播花生高產栽培技術

李艷梅

夏播花生高產栽培技術

李艷梅

（河南省太康縣農業農村局農技推廣站河南周口461400）

作為一種常見的油料作物，花生由于產量高、經濟效益好，種植面積逐年擴大。文章以河南省太康縣花生種植為例，分析了夏播花生高產種植不與小麥爭地的原因，闡述了夏播花生栽培模式與應用技術、措施，提出了應用此類創新模式的關鍵要點，希望能夠為廣大農業科技工作者提供一些幫助。

夏播花生；高產；栽培模式；推廣

花生為喜光、喜溫作物，從種子萌發到莢果成熟都需要處在溫度較高的環境中。根據花生的生理特性，夏播花生在管理水平較高的情況下，產量不次于春播花生。花生從開花至結莢期最適宜溫度為25 ℃～30 ℃，最低溫度為15 ℃，所以花生很適合夏播栽培。夏播花生易管理，很受農民歡迎，已成為農民增收的重要支柱產業。太康縣地處豫東平原，介于北緯33°54′～34°17′，東經114°32′～115°08′，全年氣溫偏高，夏季多雨，秋季偏旱，有著豐富的水土光熱資源，很適合夏花生種植。發展夏播花生既提高了農民的經濟效益，也解決了與夏糧爭地的矛盾，花生易管理、耐儲運、病蟲害發生少，因此廣為種植。

夏播花生選擇油菜茬、大蒜茬、小麥茬均可以種植，尤其是前兩者作物收獲早，花生可以早播，生長期長，產量高。常言說：“春爭日，夏爭時。”麥收后抓緊時間清除秸稈，翻地滅茬（不起壟覆膜的就貼茬種植），起壟、鎮壓、造墑，爭取在6月15日前覆膜、播種結束，總之播種越早越好，便于奪取高產。可采取花生專用機械，播種、施肥、覆膜一次完成，省工省時。夏播花生千萬要注意防風破膜放苗，謹防日灼傷，在該出苗時一定要及時觀察，發現有花生芽拱土，立即破膜[1]。

為了解決農民缺乏高產配套栽培技術的問題，筆者將近幾年推廣的花生高產栽培技術整理如下。

1 土壤選擇與整地

一是選擇地勢較高排灌方便的壤土或者沙壤土，連續三年沒有種植過花生的地塊，嚴禁重茬地塊種植。二是播種前整地的總體要求是土壤疏松、細碎、不板結、含水量適中。三是小麥收獲后深耕25 cm～30 cm，結合深耕可以直接每畝施入底肥50 kg（45%的平衡硫酸鉀型復合肥），或者64%的磷酸二胺15 kg～20 kg、氯化鉀10 kg，還可增施微量元素，每畝地施硼肥0.5 kg～1 kg。為了爭取時間早播，也可以進行貼茬播種，然后再進行滅茬。

2 良種選擇與適時播種

一是選擇適應性廣、抗逆性強、品質優良、增產潛力大、穩產性能好的高產抗病早熟花生品種，如花育22號、花育17號、魯花11號、開農70等品種。二是選擇籽粒飽滿無秕子、無蟲咬、無霉爛的種子。三是適時播種，一般在6月15日前播種，越早越好。四是播前準備，將精選好的種子進行挑選，剔除鼠咬、病變籽粒，保證種子飽滿均勻、活力強，發芽率高，然后進行藥劑處理（包衣）。

3 精細播種與種子處理

一是提高播種質量，做到適期播種、足墑下種，如遇干旱，澆水造墑，爭取一播全苗。二是播前一定要曬果，曬果利用太陽的紫外線殺死種子上附帶的病菌，可提高種子發芽率，注意曬果時應避免直接攤在水泥地上，否則會影響出芽率。三是進行藥劑拌種處理，防止地下害蟲和病害發生，藥物一般用噻蟲嗪+聯秀或者吡蟲啉+多菌靈。四是播種每穴用種2粒，播種深度3 cm左右，覆土拍平地面。也可用機播單粒播種，每畝10 000穴～12 000穴。采用寬窄行播種，即寬行50 cm～55 cm，窄行30 cm～35 cm，株距15 cm～17 cm。五是封閉處理防止雜草叢生，播后噴灑封閉除草劑，畝用50%乙草胺100 mL或者都爾50 mL，兌水50 kg～60 kg，均勻噴灑于地表[2]。

4 田間管理

一是在苗全、苗齊的基礎上，為達到株矮、苗壯、莖粗、枝多、節密、根系發達，適當控制地上部分莖稈的生長，每畝可用15%的多效唑30 g～50 g進行葉面噴霧，促進營養生長向生殖生長轉化，為多結果創造有利條件。二是雍根培土，在幼苗團棵期，用耘鋤進行封根培土，可提高結果率，增產5%～10%。三是遇干旱要適量澆水。

5 病蟲草害防治

夏播花生病害主要有青枯病、葉斑病和銹病、白絹病，蟲害主要有蠐螬、金針蟲、蚜蟲、斜紋夜蛾、青蟲、紅蜘蛛、螻蛄、蝸牛等。

病害防治可用75%的百菌清、70%的甲基硫菌靈或350 g/L的精甲霜靈等，在葉面均勻噴霧。對于花生生長后期的葉斑病、白絹病，可用40%多菌靈1 000倍液或代森錳鋅1 500倍液進行葉面噴霧，或苯醚甲環唑加吡唑·咪鮮胺1 500倍液葉面噴施，7 d噴施1次，交替使用，連續噴施2遍～3遍。

防治蟲害可用15%的毒死蜱顆粒劑丟施，或者用48%的毒死蜱加10%的吡蟲啉1 500倍液，葉面噴施防治蠐螬、金針蟲、蚜蟲、斜紋夜蛾等害蟲。對金龜蟲（蠐螬）、螻蛄可在7月初用3%辛硫磷顆粒劑或者3%的甲基異柳磷顆粒劑進行墩施。如果花生田單獨發生蚜蟲、紅蜘蛛、棉鈴蟲等，可用70%的吡蟲啉5 g或烯啶蟲胺2 000倍液+1.8%的阿維菌素1 500倍液等藥物進行噴霧；若花生田發生青蟲、黏蟲、造橋蟲，使用甲維鹽2 000倍液或者氯蟲苯甲酰胺2 000倍液進行葉面噴霧，或者用蘇云金桿菌2 500倍液進行噴霧；對于蝸牛可用80%的四聚乙醛進行葉面噴施。

草害可用10.8%的精喹禾靈或108 g/L的氟吡甲禾靈，去除田間禾本科雜草。防除一年生惡性禾本科雜草可選用精喹·氟磺胺、精喹禾靈+乙羧氟草醚、草克星等。

6 后期防止貪青晚熟與早衰

一是后期嚴格控制氮肥，氮肥過多會引起貪青晚熟，降低花生品質。二是更要防止早衰，一旦早衰花生會大幅減產。所以在花生后期要注意對施肥量的嚴格控制，既不能施肥過多也不能脫肥。這就要求更加科學地施肥。由于后期根系吸收能力減弱，但是葉面吸收能力很強，實行葉面施肥可噴施500倍～750倍磷酸二氫鉀，或者250倍～400倍尿素液，噴施磷酸二氫鉀的同時還可增加微量元素，每畝地施鉬酸銨25 g、硼砂50 g，或噴施高氮高鉀型水溶肥，以延長葉片功能期，防止早衰，提高飽果率。三是防旱排澇，花生飽果期是需要大量水分的關鍵期，在這個時期一旦遇到干旱會造成秕果，導致花生大幅減產，所以在遇到干旱天氣時，一定要及時澆水，保證水分供應。如果雨水過多，土壤濕度大、地溫低，影響莢果飽滿度，會造成爛果，降低品質和產量，因此應及時排水防澇，挖溝排水降低水位。

7 適時收獲

夏播花生從出苗到成熟一般經過105 d～115 d，這時候花生已經成熟，即可收獲。如果忘記播種時間，可以從葉片上看是否成熟，葉片出現蒼老發黃，說明花生已經成熟了，可剝一顆看看莢果是否還有秕果，如果沒有秕果了即可收獲。總之要及時收獲，防止落果，以達到豐產豐收，顆粒歸倉。收獲后果朝上，秧子朝下，及時晾曬，防止霉變。

8 綠色生產技術

花生不但追求高產而且還要追求綠色，有益于人體健康。一是科學施肥，大力推廣小麥秸稈粉碎覆蓋還田，廣辟肥源，推廣有機肥+菌肥，不斷提升土壤肥力，酸化土壤要減少雙氯肥料使用量[3]。一般畝施圈肥2 000 kg～3 000 kg，或腐熟雞糞600 kg～1 000 kg。禁止施用未經腐熟的雞糞、牲畜糞便等，調減化肥用量，增加磷、鉀肥用量。花生是喜鉀作物，可每畝施入磷酸二胺20 kg～25 kg，配施硫酸鉀10 kg～15 kg。夏花生播種如果來不及深耕整地增施有機肥，提倡把所需的有機肥增施到前茬作物上，實現雙季作物增產增效。對于多年連作地塊，土傳病害比較嚴重，可采取每畝撒生石灰15 kg進行土壤殺菌，增施有機肥進行土壤改良。并且根據土壤養分豐欠情況，注重氮磷鉀合理搭配，做到合理施肥，營養均衡供應。

9 病蟲草害綠色防控技術

隨著人們對食品安全越來越重視，對綠色農產品的要求越來越高，推廣綠色農業病蟲草害防控技術已成為農技人的責任。綠色防控技術在花生田應用大大節省了生產成本，降低了農藥殘留，得到了廣泛應用。做好病蟲害一體化防治，將化學農藥與生物農藥相結合。在拌種時可選用吡蟲啉、毒死蜱、噻蟲嗪等，殺菌劑有咯菌腈、衛福、噻呋酰胺等，可根據病蟲害發生情況選用。應用高效低毒化學農藥配合生物農藥開展化學防治，吡蟲啉類藥劑拌種的花生田一般不用防治蚜蟲；防治紅蜘蛛可選擇阿維菌素+噠螨靈（掃螨凈）或者噻嗪酮；防治薊馬和盲蝽蟓選擇苦參堿等植物源農藥；對于病害較重地塊，使用苯醚甲環唑、吡唑醚菌酯、戊唑醇等化學農藥進行防治。

10 結語

以河南省太康縣區域內花生種植為例，針對夏播花生高產種植，從土壤選擇與整地、良種選擇與適時播種、精細播種與種子處理、田間管理、加強病蟲草害防治、后期防止貪青晚熟與早衰、適時收獲等方面總結出一套高效栽培技術，同時要加大對綠色生產技術、病蟲草害綠色防控技術的推廣應用，為今后花生產業高效種植奠定基礎。

[1]王中玉.睢縣麥垅套種花生栽培技術要點[J].農家參謀(種業大觀),2015(2):28-29.

[2]李軍娜.花生高產栽培技術芻議[J].農家參謀(種業大觀),2014(8):24.

[3]李丹.花生連作對土壤的影響及解決辦法[J].農家參謀(種業大觀),2015(4):17.

10.3969/j.issn.2095-1205.2021.11.32

S565.2

A

2095-1205(2021)11-69-02