糧飼通用型高產抗病雜交種成單3601的選育

何文鑄,楊 麟,朱永卉,肖啟銀,劉 培,張禎勇,黎 劍,練景龍

(1.四川省農業科學院作物研究所，成都 610066；2.四川省甘孜藏族自治州農業科學研究所，四川 康定 626000；3.四川省農業科學院農產品加工研究所，成都 610066)

1 選育背景

玉米是四川省第2大糧食作物，播種面積與總產分別占全省糧食作物播種面積和總產的29%和30%，僅次于水稻[1]。2020年四川玉米種植面積達到185萬hm2，總產1068萬t。四川是玉米消費大省，年產需缺口達到900萬t左右，玉米自給率不足60%。四川是養豬第1大省，2020年末生豬存欄3875.4萬頭(全國第1)，玉米76%用于飼料[1-2]。在丘區小農戶，玉米100%用于養殖生豬[3]，目前急需一批優質飼料玉米品種。同時，四川也是養牛大省，2020年末牛存欄880.3萬頭(全國第1)，青貯飼料需求大，而青貯玉米是生產青貯飼料的主要原料[4]。尤其是川西高原藏區，冬季牦牛缺乏飼料過冬病死餓死現象突出[5]，加之當前玉米灰斑病、穗腐病等在部分玉米產區日趨嚴重，導致黃曲霉素含量等增加品質下降，更加劇優質飼料玉米的缺乏。因此，生產上缺乏既可青貯又可粒收的耐密優質抗病通用型品種，這制約了糧飼通用型玉米面積的進一步擴大。在當前國際糧食短缺加劇的新形勢下，亟需培育出更多高產優質抗病的糧飼通用型玉米品種，以提高玉米產能，緩解供需矛盾[6]。

2 選育過程

玉米雜交種成單3601，親本組合為Y9614×H8211，雙親均為四川省農科院作物所選育的自交系。母本Y9614，2001年從玉米群體“(美雜9614)S3”中選優株連續自交5代，通過系統選育于2006年育成，其特點為：美系偏瑞得，中熟作母本北方易制種，高產高配優質、耐旱耐瘠耐高溫等。父本H8211，以自育自交系C8210與C319雜交形成基礎材料，經四川和海南兩地連續自交7代育成，其特點為：高配抗倒抗病(尤其抗灰斑及葉斑病)、中晚熟作父本、降穗位高作用明顯。

成單3601于2014年組配，2020年通過四川省審定(審定編號：川審玉20202028)。2019～2020年參加國家西南區中低海拔組區試，已完成2年區試和生產試驗，2021年3月申報西南區中低海拔區國審。2020年參加國家西南區中高海拔組、四川省青貯玉米區試和機播機組區試，均表現良好并通過第1年區試，2021年續試。該品種糧飼通用，抗逆性、豐產性和廣適性突出，2018～2020年在西南區的多點示范種植中，表現出廣適、耐瘠、高產、穩產、抗病、抗倒、宜機收等特點，綜合表現優良，示范效果好。

3 特征特性

西南春玉米(中低海拔)組表現從出苗至成熟118.75d，比對照中玉335早熟0.5d。幼苗葉鞘紫色，葉片綠色，葉緣綠色，花藥淺紫色，穎殼綠色。株型半緊湊，株高301cm，穗位高116.5cm，成株葉片數19.5片，果穗長筒型，穗長19.35cm，穗行數15～21行，穗粗5cm，穗軸白，籽粒黃色、半馬齒，百粒重30.6g。倒伏倒折率1.1%。

2020年經農業部谷物品質監督檢驗測試中心品質分析：籽粒容重770g/L，粗蛋白含量10.99%，粗脂肪含量4.69%，粗淀粉含量71.49%，賴氨酸含量0.30%。

2019～2020年經云南農業大學植保學院和四川省農科院植保所多點接種鑒定：抗大斑病，中抗灰斑病，抗莖腐病，中抗穗腐病，感紋枯病。在2年區試和生產試驗中倒伏倒折率之和均≤2%，達國家綠色品種標準(抗病性突出，田間自然發病和人工接種鑒定所有病害均達到中抗以上。或抗倒伏性突出，每年區域試驗、生產試驗倒伏倒折率之和≤3.0%)。

4 產量表現和參試情況

4.1 國家西南區中低海拔組區試

2019～2020年參加西南春玉米(中低海拔)組區域試驗，連續2年區試B組排第2位，平均產量566.75kg/667m2，比對照中玉335增產9.95%。2020年生產試驗，平均產量563.1kg/667m2，比對照中玉335增產9.29%。

4.2 西南區中低海拔組區試

2020年參加西南區中低海拔組產量表現：產量807.4kg/667m2，比組平均增產5.5%，比對照中玉335增產11.9%，增產極顯著，B組排第2位，比對照增產點比例為100%。2021年續試和生試同步進行。

4.3 四川省夏播機收組

2020年參加四川省夏播機收組區試，產量達376.6kg/667m2,比對照成單90(產量350.9kg/667m2)增產7.3%，增產點率83.3%，夏播機收第2組排第1位，倒伏倒折率2.5%。是2020年四川省夏播機收第2組唯一達標組合，2021年續試。

4.4 四川省青貯區試

2020年參加四川省青貯區試，生物干重產量1078.0kg/667m2，比對照雅玉青貯8號增產(產量952.1kg/667m2)13.2%，省青貯區試第2組排第1位，9點次試驗8點次增產，增產點率為89%。經北京農學院品質指標測定結果：淀粉含量34.7%，中性洗滌纖維含量33.4%，粗蛋白含量7.9%，青貯品質達標。經四川省農科院植保所接種鑒定：抗大、小斑病、灰斑病、中抗穗腐病、莖腐病。2021年續試。

因成單3601生物干產量和籽粒產量較高，抗病性和抗倒性較突出，品質較優，適應性較廣，2021年同時參加國家西南區青貯玉米區試、黃淮海青貯區試和西北區青貯玉米聯合體區試第1年。

5 糧飼通用型玉米品種選育體會

糧飼通用型玉米品種，既可作普通飼料玉米，又可作青貯青飼玉米。按照當前要求，即須同時通過普通玉米組別和青貯玉米組別的審定，才能稱之為糧飼通用型玉米品種。這類品種針對當前四川及西南區生產需求，在糧價高時可收獲籽粒作商品用，在糧價低時或畜牧業區可全株收獲作青貯飼喂牛羊，市場前景廣闊[7]。糧飼通用型玉米品種，選育時應注重以下特點。

5.1 籽粒產量經濟系數高

作全株青貯玉米，首先營養品質達標，即粗淀粉、粗蛋白、可溶性糖、中性洗滌纖維、酸性洗滌纖維含量和干物質消化率等須達標[7-8]。多年研究表明，除秸桿種質資源優良外，影響全株青貯玉米品質的首要因素為籽粒產量，因玉米淀粉、蛋白質等主要儲存于玉米籽粒中，籽粒產量經濟系數≥50%的品種，其青貯干物質指數、干物質和中性洗滌纖維的總消化率優于多葉玉米[7-9]。

5.2 全株生物干產高

子粒產量最高的品種也最適合作青貯使用，這種看法并不全面。因為常規的玉米品種其秸稈占整株干物質產量50%，與籽粒同等重要，所以應從整株干物質產量、消化率以及動物的采食量上加以綜合考慮。干物質含量低于200g/kg，玉米青貯發酵不穩定，牲畜對青貯飼料玉米的消化吸收率顯著降低[10]。因此在選育糧飼通用型玉米品種時，要考慮整株包括籽粒、莖稈、葉在內的干物質產量，即單株營養體要高，且株型要耐密植。

5.3 活棵成熟

青貯玉米一般在籽粒乳線達50%時收獲，此時營養品質最好，這是最好的收獲期[11]。但是在四川及西南山地玉米區，農戶種植規模小且交通不便，通常不能精準按此標準收獲，常會延遲收獲而錯過最佳時期。大多農戶常在籽粒玉米收獲果穗后，再收獲地上秸桿低價賣給養殖場。這就要求選育的玉米品種，在籽粒生理成熟后(籽粒黑色層出現)，葉片持綠色性好，俗稱活棵成熟，才能保證莖葉多汁且營養好。

5.4 根系發達抗倒性強

四川及西南區歷來喜歡大穗性品種，但隨著當前農村勞動力減少、夏播凈作玉米擴大和規模化種植的興起，耐密、宜機、中大穗型品種需求增大，抗倒性強成為糧飼通用型品種最主要的農藝選擇指標。