江西讀者寧女士問:醫生,我得了甲狀腺結節,是要多吃含碘的東西還是少吃含碘的東西啊?
溫州醫科大學附屬第一醫院內分泌科副主任醫師 龔小花答:
碘是人體必需的微量元素之一,是甲狀腺合成甲狀腺激素的必需品。而甲狀腺激素又和胎兒與孩子的生長發育、成人的代謝有著密切的關系,所以碘又被稱為“智力元素”“熱情之源”。我們人體需要的碘80%~90%來自食物,食物當中大約85%的碘來源于食鹽。由此可見,碘鹽仍是我們人體碘的主要來源,是其他食物無法替代的。
碘和甲狀腺疾病其實是呈U型關系,太多太少都不好。缺碘就沒辦法產生足量的甲狀腺激素,導致甲狀腺細胞拼命工作,不斷壯大甲狀腺,直接的表現就是腫大,還會導致甲亢、甲減,甲狀腺結節的患病率也會提高。但是,碘過多也不好,可能引發甲狀腺毒癥和甲減,應該合理使用碘。對于患有甲狀腺疾病的患者而言,推薦每日的碘攝入量控制在100UIC微克/升~299UIC微克/升。