福建省福州文教職業中專學校 孔繁月
2021年4月13日,習近平總書記對職業教育工作作出重要指示。他指岀,在全面建設社會主義現代化國家新征程中,職業教育前途廣闊、大有可為。要優化職業教育類型定位,深化產教融合、校企合作,深入推進育人方式、辦學模式、管理體制、保障機制改革,增強職業教育適應性,加快構建現代職業教育體系,培養更多高素質技術技能人才、能工巧匠、大國工匠。習近平總書記對職業教育的定位如春風般地吹進職教校門,職教改革必將繼續深化,要為社會輸送素質更高的技能型人才。在這種要求下,聯結國內國外經濟貿易文化交流的商務英語專業在跨文化交流中發揮著重要的作用。
隨著我國經濟發展日益國際化,對外商務活動急劇增加,勢必需要大量既懂外語又懂國際商務知識的專業人才。中等職業學校商務英語專業的任務就是面對新形勢,培養從事國際商務工作的一線中初級人才。雖然很多職業學校積極開設商務英語專業,但是學校傳統教育與企業對人才的需求之間存在著不可忽視的矛盾。
筆者處于商務英語教學一線,具有十幾年的經驗,發現目前中等職業學校商務英語專業主要存在以下四種問題,阻礙了培養商務英語人才目標的實現。
第一,商務學生基礎較薄弱,職教商務英語課程設置老套,沒有針對學情進行有效設置,致使學生對相關的商務英語知識消化不良。目前商務英語課程雖然設置了聽說讀寫課程,時長為2.5年,但是在具體的階段沒有針對學生的具體困難設置具體的目標,學生兩年半下來對所學知識生吞活剝,無法真正提高實際水平。
第二,多數任教商務英語教師缺乏專業培訓,缺乏相應的商務知識儲備,幾乎沒有參與企業商務運營的實踐經驗,授課經常限于紙上談兵,難將理論與實踐教學結合起來,教學效果不明顯,影響了教學效果,因而也影響了培養商務英語人才的進程。
第三,商務英語專業教學模式單一,無法適應新時代的要求,無法真正培養市場需要的商務英語人才。這種教學模式在教學中一般以詞匯、語法和翻譯教學為主,學生被動機械地掌握知識、理解知識,但沒有主動地去應用知識,基礎知識沒有轉化為具體的能力,無法成為真正的商務英語人才。
第四,學校課堂與社會課堂沒有交匯融合,校企合作支持體系缺失,即使有一些合作,也流于形式。商務英語專業學生無法在社會上獲得實踐機會,理論與實踐沒有相結合,導致學生的實際能力和創業積極性降低,阻礙了商務英語人才的培養進程。
針對以上商務英語教學過程中的種種問題,筆者通過實踐證明利用下列的方法可以加速商務英語人才培養的進程。
隨著中職教育改革工作的進一步深化,國家對中職生德育教育工作提出了全新標準和要求。然而,目前很多中職學校對學生思想品德教育的現狀無法滿足當前社會對德才兼備型人才的實際需求,所以,對當前中職生的商務英語教育應進一步加強德育教育工作,并依據中職生的具體特點和實際情況有針對性地制定德育教育方案,從而切實提升商務英語專業學生的思想道德素養。
首先,應制訂完善的德育課程教學計劃及教學目標,切實提升商務英語專業學生的綜合素養。本校極其重視德育教育工作,采取了一系列的教學改革,設置“入學教育與軍訓”“美育與禮儀”“職業道德與就業指導”等德育教育課程,并且還針對各專業特點和需求進行德育教育工作,側重點不盡相同,比如商務英語專業的德育教育課程就側重于“美育與禮儀”“商務禮儀”“社交禮儀”等這類課程,讓學生通過上述幾門課程的學習掌握基本的禮儀知識,形成職業習慣和素養,這對商務英語專業學生綜合素養和專業素養的提升具有重要意義。
其次,構建一支強有力的德育教育師資隊伍,讓它成為多維度的系統化德育教育隊伍。中職生正處在青春期階段,思想尚未成熟,生活習慣及學習主動性等方面尚有欠缺,故在中職生剛入學的第一時間,應對其加強思想德育方面的引導和教育,幫助其轉變思想觀念,而實現這一目標的前提條件就是需要一支工作能力突出、理論知識豐富、實踐經驗過硬的班主任隊伍,他們是做好學生德育教育工作的基本前提和重要保障。校方應加強班主任培訓工作,通過以老帶新、引入和對外交流學習及班主任工作研討會等形式來切實提升班主任的綜合素養。
同時,在校內應堅持德育教育工作須人人參與的原則,校領導班子帶頭,年級組長、班主任及各科任教師等共同形成一個校內德育教育組織,再聯合家庭、社會組織等形成多維度、多渠道的系統性德育教育模式,促使學生養成良好的品格和職業操守。
中職學校學生經過中考篩選后成績明顯落后于普高生,內心比較失落和沮喪,學生的心理建設需要教師的積極引導和鼓勵。商務英語專業的學生相對于其他專業的學生而言,整體的英語基礎會好一些,但是要把商務英語學得更好和更加深入,沒有學習勁頭和吃苦精神是無法實現的。
教師應該在平時的課堂上做好思想工作,引導學生做好自我定位,樹立學生對專業的信心,經常鼓勵表揚奮斗拼搏的學生,播放關于英語和世界經濟關系的視頻,讓學生認識到商務英語的重要性,從而把自己的內驅力真正調動起來,發揮積極性和主觀能動性,投入到學習中,獲得經過努力奮斗后的成就感,把商務英語的各種知識學好,最終成為真正的商務英語人才。
中職學校商務英語專業全程3年,授課時間安排了2.5年,最后的0.5年安排學生頂崗實習。授課的課程設置包含三項內容——英語視聽、英語聽說和商務英語。授課教材為高等教育出版社的《商務英語聽說》《商業英語》和《商務英語基礎》。這種課程設置雖然體現了教學中提高學生的聽說讀寫能力的目標,但是沒有針對學生具體的學情來設置,而是讓學生迅速進入高層次的學習,不符合學習知識的規律。商務英語專業學生的英語基礎雖然比其他專業的學生會好一些,但是從中考英語成績來看,他們的分數基本在100—120,他們的英語知識仍然需要查漏補缺。
筆者認為,商務英語專業的學生2.5年的課程可以分為5個半年來籌劃。第一個半年應該安排學生對初中的英語詞匯和英語語法進行查漏補缺,教材為初中英語課本和語法;第二個半年應該逐漸提高他們的詞匯量和語法能力,用普高的一些詞匯和語法武裝他們,教材為普高英語課本和語法。這一整年是屬于鞏固英語基礎的學習時間,課程設置為英語基礎知識鞏固課,建議每周安排8節課;第三個半年讓學生開始進入商務專業英語的學習,學習時間建議每周安排在8節課以上,加快學習的進度,加大學習的容量,從聽說讀寫譯各方面努力提高學生的英語水平,對學生提出較高要求,奠定學生較扎實的商務英語知識基礎。這個半年的課程安排可以偏重于聽說方面的訓練,為后面的社會實踐打下聽說基礎;第四個半年繼續對學生進行在商務英語方面的訓練,課程設置偏重于讀寫譯方面的訓練,進一步提升學生綜合運用語言的能力,達到了解、掌握國際商務相關知識的目標,建議每周安排8節課以上;第五個半年課程必須設置為綜合能力實操訓練,將課內外課堂結合起來,建議每周安排8節課以上。學校需要找到相關企業,設立實訓基地,聘用業界導師定期實訓,聯合辦學,把學生的理論知識和社會實踐聯系起來。學生通過實踐檢驗自己的知識水平,在做中學、在學中做,反復地錘煉自己的英語知識和能力。教師也通過校企合作檢查自己的教學水平,在實踐中反思教學的得與失,同時也提高對社會人才需求的認識,在實踐中不斷糾正自己的教學方法和策略。
從事商務英語教學的職校教師一般畢業于英語教育專業,從事常規英語教學工作。但商務英語專業對英語教師有更高的要求,商務英語教師不但需要具有豐富的英語理論知識,而且更需要商務英語知識和實踐經驗。沒有高素質教師的教育和栽培,商務英語人才是無法培養出來的。如果學校想把這個專業做強做大,勢必要在假期或周末時間開設商務英語知識平臺,引導商務英語教師學習和提升,同時找到社會渠道讓商務英語教師進行社會實踐與掛職鍛煉,了解社會動態,深入基層,將知識應用于實踐,提高自身在商務英語環境中的商務交際能力。這樣的“雙師型”商務英語教師才有可能培養出社會需要的商務英語人才,而不是紙上談兵的商務英語人才。
傳統的課堂是一支粉筆、一本教材和一塊黑板。這樣的課堂設置已經不能滿足當今信息爆炸的社會。現代的課堂需要教師熟練掌握各種信息化資源的操作,善于利用希沃一體機、希沃白板、希沃授課助手App、班級優化大師App、少兒趣配音App、UMU互動學習平臺、Quizlet單詞軟件、Aboboo軟件、微信、QQ群投票、微課視頻等各種網絡資源。商務英語課堂是培育商務英語人才的搖籃,不但需要各種商務英語知識網絡資源和平臺,還需要學校在硬件上的改進,比如為學生人手配備一臺iPad、在教室安放多功能的智能機和多角度的屏幕等。目前很多商務英語課堂設備簡陋,有的甚至沒有希沃一體機。有關商務英語知識的資源和軟件比較缺乏,無法讓學生深入體會商務英語與社會的密切關系。如果教師一直以傳統課堂授課,同時也沒有利用充足的教學資源,這樣的情況勢必會阻礙商務英語人才的培養。
商務英語比基礎英語一般更具實用性,其教學模式不同于傳統的以教師為中心的教學模式,而是以學生為主體進行的模式。為了培養適應社會需要的真正的商務英語人才,商務英語教師必須要轉變思想認識,在教學模式上要進行大膽改革。筆者在實踐中深切地認識到任務教學法和情境教學法貫穿于商務英語教學中,能夠更快地提高學生的各種實際能力。
任務驅動的教與學方式,能為學生提供體驗實踐的情境和感悟問題的情境,圍繞任務展開學習,以任務的完成結果檢驗和總結學習過程,改變學生的學習狀態,使學生主動建構探究、實踐、思考、運用、解決問題。比如設置任務讓學生介紹一種產品并且利用廣告語推薦該產品,諸如此類的任務目的明確,趣味性濃,能夠激發學生的學習熱情,培養學生的探索精神。
情境教學法是指在教學過程中,教師有目的地引入或創設具有一定情緒色彩的、以形象為主體的生動具體的場景,引起學生的態度體驗,從而幫助學生理解知識、運用知識,逐漸改變自己已有的行為或學習到新行為的教學方法。情境教學法中聽說法和角色扮演法特別適合商務英語課堂,商務世界是社會交際的世界,沒有溝通交流就沒有貿易的發展。商務英語教師可以通過現代科學技術創設模擬的商務環境,讓學生進行情景模擬練習,提供學生綜合運用知識的平臺。比如創設一個乘客乘坐飛機的過程,讓學生親身體驗這一過程,學生可以扮演多種角色,如乘客、登機卡辦理人員、飛機乘務員等,在表演中利用知識處理生活問題。這樣的教學模式和策略注重培養學生的實踐能力,增強學生對社會生活的認識,真正體現了商務英語的實用特點。
在商務市場上,學生沒有實踐能力就沒有市場競爭力。在“一帶一路”建設的背景下,許多跨國企業與國內的知名企業紛紛聯手建立了分公司,涌現出很多新業務,這為商務英語專業的學生開展實踐活動提供了諸多的機會。職業學校要與相關商務的企業進行共建,讓商務英語專業的學生在完成2.5年的理論學習后,在最后的半年進入到這些平臺進行見習和實習。這樣的校外課堂一定會讓學生的見識和實際操作能力獲得質的飛躍。據筆者多年了解,很多商務英語專業學生之所以選擇該專業,是因為有出國打算。目前國內就業壓力大,很多職校學生想通過出國獲得就業途徑,他們就會傾向于選擇商務英語專業。如果學校把商務英語專業做得更加精細、更加專業,勢必博得更多學生的青睞,培養真正的商務英語人才這項事業一定會欣欣向榮。
綜上所述,要加快商務英語人才培養的步伐,一系列的改革勢在必行。首先以商務英語教師的觀念轉變為重中之重,教師需要從社會需求考慮教學策略,在教學上不斷創新、不斷實踐;同時自身與學生均需進行社會實踐,理論與實踐相結合;加強初高中英語課程的查漏補缺,運用多種學習平臺與設備,將教-學-練-演相互結合,相信他日能夠改變目前商務英語學生專業水平不盡如人意的現狀,培養出社會需要的優秀的商務英語人才。