提高肉牛繁殖率的技術措施

尼瑪

（新疆巴州和碩縣畜牧獸醫工作站 841200）

2013～2019 年我國肉牛存欄量一直保持在8900～9000 萬頭，存欄量趨于穩定。出欄量一直在4000 萬頭左右，2019 年更是達到4500 萬頭的出欄量，這也說明我國肉牛產業發展良好[1]。2018 年非洲豬瘟對我國養殖業影響巨大，豬的養殖量削減一半以上，給我國肉牛產業發展帶來了機遇。我國肉牛存欄量近幾年持續不斷增加，但增加速度緩慢，這主要是因為我國能繁母牛數量不斷減少。肉牛產業中除了肉牛深加工行業利潤較高，其次是商品牛養殖，現在養殖戶主要集中在利潤較高的商品牛養殖上，母牛養殖周期長利潤低，養殖戶不愿意做長期投入，母牛養殖戶的數量減少，造成我國能繁母牛數量不足，能繁母牛不足，肉牛產業很難快速發展。2019 年調查顯示，我國能繁母牛繁殖成功率僅達65%，發達國家能繁母牛繁殖成功率基本在85%以上，我國母牛繁殖率遠遠低于發達國家。為了提高我國能繁母牛的繁殖效率，國家出臺了很多補貼政策扶持養牛，但效果都不明顯[2]。主要是因為我國能繁母牛養殖戶規模較小不集中，主要是散養戶養殖，無法應用現代繁育技術進行繁殖，所以，繁育成功率低。本文結合我國繁育母牛養殖的特點，提出提高繁育母牛繁育成功率的技術方案。

1 保持母牛體況良好

1.1 繁育疾病篩查

能繁母牛的主要繁育疾病有布魯氏桿菌病、子宮內膜炎、輸卵管疾病、卵巢囊腫、持久黃體等疾病，在育成期開始就應進行母牛疾病的篩查，首先，對母牛進行布魯氏桿菌篩查，因為布魯氏桿菌是引起母牛流產的主要原因，患有布魯氏桿菌疾病的母牛會有70%的概率發生流產。其次，對經產母牛要進行子宮疾病篩查，通過子宮細菌培養法檢測子宮健康程度，確定母牛是否患有子宮炎癥類疾病，如果患病要根據感染病菌及時診治。再有就是進行激素六項篩查，查看與繁殖相關的激素分泌情況，看是否存在繁殖激素分泌不足，分泌紊亂、分泌障礙的情況，對于激素分泌異常的母牛，一般視情況進行治療，如果治療效果不理想直接淘汰。

1.2 營養控制

1.2.1 膘情控制

能繁母牛一般不要過肥或過瘦，要保持中等膘情。能繁母牛的飼料配方要根據膘情進行動態調整，在較胖時要減少能量飼料的供給，較瘦時要調整能蛋比例。大型養殖場要將空懷母牛按照體況合理分群，膘情相同的母牛在一個欄內飼養，通過供給不同營養的飼料控制母牛膘情。

1.2.2 微量元素控制

母牛的健康情況和發情與否與微量元素呈正相關性，影響母牛繁殖的微量元素主要有鋅、硒、錳、鐵、銅、鉆、鎳、鉻、釩、氟、溴?，F在研究較多的是鋅、硒、碘、錳、鐵、銅。鋅主要對母牛生殖道酶分泌有直接關系，因為鋅是構成酶的主要物質，鋅的缺乏會影響酶的合成。硒對雌性生殖器官具有維持正常功能的作用，硒主要聚集在卵巢和胎盤等器官，在懷孕后能通過胎盤直接進入胎兒體內直接影響胎兒發育，如果缺硒容易造成死胎、木乃伊胎、早產、流產、不孕等情況。碘是合成甲狀腺激素的前體物質，碘缺乏會造成甲減等疾病，甲減會造成母牛不排卵或不發情，孕期母?？赡軙霈F流產、死胎、胎衣不下等病癥。錳在性腺內含量較高，錳能影響甲狀腺激素合成，同時錳還能刺激機體合成膽固醇，膽固醇也是合成雌激素的主要原料，缺少錳會導致雌激素分泌不足，影響母牛發情[3]。

1.3 飼養管理技術

繁殖母牛舍要做好環境衛生管理，根據地方流行病學調查制定合理的消毒程序，保證圈舍無病毒滋生。及時清理糞便，保持環境衛生。經常進行換氣通風，保持環境空氣質量達標。飼養人員要具備一定的專業技能，能發現母牛的疾病和發情表現，保證及時進行疾病治療和繁育配種。

1.4 嚴格免疫

根據當地實際和本場實際情況制定合理的免疫程序，繁殖母牛要按照免疫程序嚴格接種疫苗。在免疫后進行跟蹤調查檢測免疫應答水平，對未免疫成功的母牛要及時補免或換有效的替代疫苗進行免疫，保證免疫率達到100%。

2 運用現代繁育技術

2.1 精液篩選

我國母牛體型普遍較小，所以在選擇精液時要選擇合適的品種牛精液，以免犢牛過大造成難產，可以選擇夏洛萊、安格斯、西門達爾等肉牛比較適合我國地方牛種。

2.2 精液質量檢查

現在一般都是細管精液，精液在使用前要對精液質量進行檢查，主要檢查精子活力、精子畸形率、精子活率、頂體完整性、穿卵能力等指標，確定精液是否達到使用標準。

2.3 解凍精液

用于輸精的精液至少要有40%的精子能做直線運動，所以精液的解凍技術也十分關鍵。精液被保存在液氮罐內，精子基本活力為零。現在的解凍方式有兩種，一種是逐級解凍，一種是快速解凍，逐級解凍使用23、33、40℃3 個水溫，精液細管取出后依次進入3 個水溫環境中，每個水溫環境停留3s?？焖俳鈨鍪侵苯訉⒓毠芫喝〕龊笾苯臃湃?0℃水中，10s 解凍后輸精。

2.4 人工授精

2.4.1 輸精時間確定

通過對發情母牛進行觀察，發情母牛出現陰門腫脹，且牛停止爬跨和鳴叫行為時是到了發情排卵期，在24h 內可以輸精。還可以進行直腸檢測，主要是檢測直腸內的卵泡發育情況，先期卵泡手檢較硬是因為被黃體包被，觸摸卵泡變軟，正常在接下來的48h 內會排卵，所以應在30h 左右輸精[4]。

2.4.2 輸精方法

輸精技術是繁育成功的重要因素，直接決定是否能配種受孕。輸精人員應選擇技術熟練動手能力強的專業技術人員。輸精方法采用直腸輸精法，具體操作步驟是配種人員帶上長手套，手套上應抹上肥皂沫進行潤滑，手臂伸到直腸內先清理直腸中的糞便，撫摸母牛的膀胱刺激母牛排尿。手掌向上抓握牛的子宮，另一只手將輸精槍送到陰道內，在直腸內手的輔助下將輸精槍送到子宮頸部位，輸精槍進入子宮伸到子宮角內推送輸精液。為保證受精率，一般要輸精兩次。

2.4.3 孕期飼養管理

牛在授精后不再發情說明授精可能成功，在授精一個月后要進行B 超檢查。確定受精卵是否著床正常發育，以后每個月要進行一次B 超檢查。孕期母牛要合理營養，孕早期要控制精料的攝入量，保持中等膘情為好。在孕中期和孕晚期要供給優質的蛋白質飼料，促進胎兒發育，同時要滿足牛對微量元素的需求。

3 小結

繁殖母牛是肉牛養殖業發展的基礎，提高繁殖母牛繁殖成功率能促進肉牛產業發展。本文結合生產實際提出繁殖障礙發生的原因，提出包括營養調控、飼養管理、授精技術在內的相關技術措施，為提高母牛繁殖成功率提供技術支撐。