烏克蘭：藍莓出口下滑

目前藍莓成為全球流行的超級食品之一，每年出口增長率達14%，出口額達4.8 億美元，但作為藍莓擴種最快的國家之一，烏克蘭在藍莓出口下降速度上卻排名前三，烏克蘭藍莓出口量平均每年減少16%。

聯合國糧食及農業組織(FAO) 投資中心經濟學家Andriy Yarmak 在2021 漿果貿易會議上表示，就年銷售額增長而言，藍莓現在僅次于鱷梨，每年出口量約70 萬t，價值40 億美元，亞洲國家和歐盟是新鮮藍莓增長最快的市場。雖然漿果種植者對擴種后漿果的銷售問題感到擔憂，但新冠肺炎大流行卻大幅提高了全球對藍莓的需求，消費者對水果的營養及自身健康更關心。

為什么烏克蘭的藍莓出口表現如此糟糕？烏克蘭在全球藍莓市場是否有機會和前景？Yarmak指出，目前世界上幾乎任何地方都有種植藍莓的可能，烏茲別克斯坦和其他中亞國家對種植藍莓的興趣大大增加。還有一個趨勢：溫室技術的快速發展，使得在溫室中種植更廣泛的作物成為可能。因此，世界上已經有部分地方在發展溫室藍莓，能在藍莓淡季上市，銷售情況好于露地栽培的藍莓，這就對露地藍莓栽培造成了一定威脅。