湖南農業大學動物科學技術學院(410128)武偉成 陳 東
湖南舜天恒禾農業科技發展有限公司(425000)李松泉

湖南省是農業大省,常年稻谷播種面積在400萬公頃以上,年產水稻秸稈超過2600萬噸。豐富的水稻秸稈資源是寶貴的可再生資源,加快推進秸稈綜合利用,對于穩定湖南省農業生態平衡、減輕環境壓力具有十分重要的意義。
1.湖南省水稻秸稈綜合利用現狀為有序推進秸稈肥料化、飼料化、能源化、基料化和原料化利用工作,湖南省各地根據實際情況,結合自身資源條件和產業優勢,以水稻秸稈肥料化和飼料化為主導利用方向,積極推動秸稈沼氣、生物質發電、菌種養殖、生物質燃料、秸稈編織及人造板等綜合利用項目建設,探索和推廣秸稈還田、保護性耕作、秸稈腐解還田等技術,極大地減少了秸稈焚燒現象,提高了水稻秸稈綜合利用效率。
2.湖南省水稻秸稈綜合利用發展趨勢①秸稈肥料化利用基礎較好。湖南省秸稈肥料化利用除了直接還田外,還通過墊料還田等間接還田方式加以利用。在耕地嚴格管控區,對秸稈進行離田肥料化生產也是發展的一個趨勢。②秸稈飼料化發展勢頭迅猛。近些年來,為提高水稻秸稈適口性、飼喂價值和可消化養分比例等,湖南省大力推廣秸稈“三貯一化”技術,即秸稈黃貯、青貯、微貯及氨化技術。水稻秸稈青貯處理的操作相對簡單,容易推廣,且青貯飼料是牛、羊重要粗飼料來源之一,通過青貯的方法可提高飼料的適口性,增加反芻動物采食量,提升秸稈營養價值。隨著草食動物高效養殖技術的推廣,秸稈型混合發酵飼料應運而生,在高效利用水稻秸稈飼料化的同時,保障草食動物均衡營養的粗飼料來源。③秸稈能源化規模逐步擴大。湖南省秸稈能源轉化有3個主攻方向:一是生物質發電,二是生物質成型燃料,三是沼氣化利用。主要推廣的技術有人畜糞便加秸稈(青草)混合發酵技術、秸稈(干)加復合菌劑全秸稈散裝發酵技術和秸稈(干)加編織袋全秸稈集裝發酵技術。