豬炭疽病的流行、診治和防治措施

李憲博

（山東省臨朐縣農業農村局東城畜牧獸醫工作站 262600）

豬炭疽病的主要病原微生物為炭疽桿菌，該致病菌可感染多種野生動物、家畜和人類，是一種人畜共患病。豬炭疽病臨床癥狀主要表現病豬體溫升高，皮膚出現潰瘍、壞死和焦痂等病灶，咽喉部和淋巴組織有炎癥、水腫，病理剖檢可發現脾臟明顯腫大，皮下和漿膜組織有出血性膠樣浸潤，病豬血液凝固不良。炭疽桿菌對外界環境的抵抗力較強，豬炭疽具有地方流行性和夏季流行性特點，雖然多數豬可以免疫，但仍有部分地區報道。

1 病原分析

豬炭疽病的致病菌為炭疽桿菌，該病菌屬于革蘭氏陽性菌，體型較大，呈桿狀。在培養基內呈長鏈，似竹節樣。感染動物后，并不能形成芽孢，但接種到血清培養基置于二氧化碳恒溫培養箱內培養會產生芽孢，產生芽孢后的炭疽桿菌對外界環境的抵抗力較強。在溫度15～44℃、氧氣充足的環境中即可形成芽孢，芽孢呈圓形或卵圓，位于菌體中央或略偏一端，感染動物后變為繁殖體。炭疽病的生長條件不嚴格，溫度14～44℃（最佳溫度37℃）、pH6.0～8.5（最佳pH7.0～7.4）[1]。動物感染炭疽桿菌后主要的發病原因為炭疽毒素，該毒素在水腫因素、保護性抗原和致死因素的聯合作用下具有毒性，不僅可以造成動物和人的感染，還容易引發繼發感染等癥狀。

2 流行病學

炭疽桿菌屬于革蘭氏陽性大腸桿菌，在氧氣充足和溫度適宜條件下可以形成炭疽芽孢，含有芽孢后對外界環境的抵抗力非常強，可以在土壤、水源中存活較長時間。因此，如果病死豬或患炭疽病死動物的尸體沒有進行嚴格、規范的無害化處理，土壤中存活的炭疽桿菌會形成芽孢，對該地區土壤進行大面積污染，食草動物一旦采食污染的青草，該地區可以作為疫源地進行炭疽病感染。帶菌動物將糞便排泄到土壤、牧地，也一樣會污染該區域的土壤環境。健康動物大多通過消化道進行炭疽桿菌感染，主要是采食污染的飼料或飲水。除消化道外，炭疽桿菌也能經呼吸道、皮膚黏膜、吸血昆蟲叮咬進行病毒傳播。生豬對炭疽病具有較強的抵抗力，一般大量采食污染飼料后才會發病，呈散發，豬群中往往只有1～2 頭發病。豬炭疽病具有季節流行性，主要發生在夏季，其余季節少見，干旱、洪澇災害都會增加豬炭疽病的爆發概率。

3 臨床癥狀

3.1 最急性型炭疽

病豬突然發病，呼吸嚴重困難，天然孔流血，眼結膜發紺，皮膚呈煤焦油樣，出現癥狀不僅后會痙攣、倒地死亡，整個病程持續時間短，幾分鐘至幾小時。

3.2 急性型炭疽

病豬體溫升高，呼吸困難，精神沉郁，眼結膜、鼻黏膜和口腔黏膜多處發紺，天然孔出血，病豬持續痙攣，最終死亡，發病到死亡整個過程需要1～2d。

3.3 亞急性型和慢性型炭疽

炭疽桿菌經呼吸道進入生豬咽喉部，感染此處及周圍組織和淋巴結，并在此處大量繁殖，引起局部炎癥，隨后肉眼病豬頸部、咽喉和胸前多位置有炭疽癰，病豬呼吸和吞咽不暢，伴有咽炎，隨后體溫升高，黏膜發紺，食欲減退，精神沉郁，病豬由于飲水和采食摩擦食管和咽喉部，造成病豬頸部、咽喉部明顯腫脹，部分病豬頸部無法正常活動。

3.4 腸型炭疽

病豬消化紊亂容易出現腹瀉或便秘，部分病豬糞便會夾雜血液，大多數病豬在發現后及時用藥能痊愈，但腸型炭疽病情嚴重也會出現死亡。

4 診斷方法

4.1 細菌學檢查

首先，病豬死后可在其下耳或四肢末梢采取靜脈血或水腫液，也可取其血便、剖檢后的病變淋巴結或脾臟，若剖析病料是在病豬死亡6h 內采取的新鮮病料，這樣可以在顯微鏡下直接觀察。病料用吉姆薩染色（或用堿性亞甲藍、瑞氏染色），染色后在顯微鏡下觀察致病菌。若致病菌有莢膜且呈竹節狀，表明為革蘭氏陽性大腸桿菌，結合病豬臨床癥狀表現，可以初步判斷菌株。其次，將采集到的新鮮檢材接種到普通肉湯培養基中，放置于37℃恒溫培養箱內培養24h，若培養基內有絮狀沉淀，菌落呈卷發狀，且不溶血，可能為炭疽桿菌。也可以將檢材接種到培養基中，37℃培養24h 后觀察培養物狀態，病料不新鮮時會形成特征性的“毛玻璃”樣菌落，通過中等放大倍數觀察菌落形態，菌落邊緣的細菌無法運動[2]。

4.2 動物接種

采集新鮮病料（或培養物）用10 倍體積的生理鹽水混勻，制成溶劑，在小鼠腹部皮下注射0.2ml（豚鼠0.5ml，家兔1.0ml），正常飼養，一般12h 后可以在注射部位觀察到有凸起或局部水腫，繼續飼養，24～72h 內接種動物出現敗血性死亡，剖檢，取其血液、脾臟等病料制成涂片，顯微鏡下可以觀察到有莢膜的炭疽桿菌存在。

4.3 血清學診斷

血清學診斷的試驗原理主要是基于抗原抗體反應，包括乳膠凝集試驗和間接炭粉凝集試驗等方法。乳膠凝集試驗以聚苯乙烯顆粒為載體，將抗原或抗體吸附到載體上，以此檢測待檢樣品中抗體或抗原。間接炭粉凝集試驗的載體不同，為炭粉顆粒，當炭粉致敏血清和相應的抗原在電解質作用下，致敏血清內的抗體和抗原發生特異性結合，肉眼可見炭微粒凝集塊，而其反應液體變得清澈，可判定為陽性帶菌，若致敏血清內的抗體和抗原沒有結合，炭粉堆積于液滴中央，形成一個搖而不散的黑炭團，可判定為陰性結果。

5 防治措施

5.1 藥物治療

（1）青霉素治療：病豬肌肉注射（或靜脈注射）200U 青霉素即可。（2）磺胺類藥物治療：準備10～30ml 10%磺胺嘧啶，然后用1/2 體積蒸餾水混勻，一次性肌肉注射到病豬體內，每天2 次。青霉素是最常用的豬炭疽病治療藥物，藥效強弱分別為青霉素箖磺胺類箖四環素箖土霉素，一般將青霉素和磺胺類藥物聯合用藥，效果更佳。

5.2 疫情處理

（1）一旦發現疫情，需要對豬場進行封鎖、隔離，將病豬和健康豬分群飼養管理，并進行細菌學診斷。其次，在疫區的交通要道設置動物檢疫站，對來往人員和車輛進行消毒。（2）疫情期間，禁止豬場生豬運輸、屠宰和交易，對發生疫情的豬場進行檢測，對病豬污染的豬舍和過道進行全面消毒；豬舍墻壁和地面用20%漂白水每間隔1h 噴灑1 次，至少連續3 次[3]。（3）確診為陽性炭疽病的生豬必須進行焚燒和掩埋，確診后不允許再進行解剖。病死豬掩埋嚴格參照無害化處理規定進行。同時，病豬污染過飼料和墊草需要全部焚燒并深埋，嚴禁再飼喂給其他生豬。

5.3 免疫接種

疫情發生過的地區每年都要進行疫苗接種，這樣可以有效提高生豬特異性免疫力。對豬炭疽病常用菌苗有2 種，第1 種為無毒炭疽芽孢苗，每頭豬皮下注射0.5ml，注射后14d 即可產生免疫力，有效期1 年；第2 種為Ⅱ號炭疽芽孢苗，每頭豬皮下注射1.0ml，注射后14d 即可產生免疫力，有效期1 年。

6 結語

綜上所述，豬炭疽病是一種人畜共患急性、熱性、敗血性疾病，家畜和人都可以感染患病，其中牛、馬和綿羊等草食動物更易感，由于該病發展迅速、劇烈，大多呈敗血癥狀，因此病程短、死亡快。豬作為雜食動物，大多隱形感染，但發病后也有最急性、急性、亞急性和腸型等4 種類型的炭疽，一般死亡率較低。豬炭疽病具有季節流行性和散發性，可以通過強化飼喂管理，免疫接種，消毒隔離和藥物治療等方式降低感染率和死亡率。