巴基斯坦的盤瓦爾農場種植的杧果品種,含糖量僅為4.7%,適宜糖尿病患者食用;而巴基斯坦的常規杧果品種(如信德里、喬恩薩)的含糖量達12%~15%。這就意味著,目前巴基斯坦種植者種植的低糖杧果品種已有3種:索納若(Sonaro)、葛蘭(Glenn)和凱特(Keitt),含糖量為4%~6%。信德省的盤瓦爾農場占地120 hm2,種植的杧果品種多達44個,并利用新技術,不斷引入低糖品種和保質期更長的品種。據報道,巴基斯坦市面上所售的這些低糖杧果售價為150 盧比/kg(約合0.8 歐元/kg)。
中國果業信息2021年7期
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