適當留果能改善蘋果果實外觀及內在品質和產量

據《果樹學報》2020年第12期《嘎拉蘋果不同留果量對枝類組成、果實品質和產量的影響》（作者李宏建等）報道，為探討留果量對高紡錘形麗嘎拉/平邑甜茶砧穗組合蘋果枝類組成、果實品質和產量的影響，確定適宜的留果量水平，以7～8年生高紡錘形麗嘎拉/平邑甜茶蘋果樹為試材，設計4個目標的留果量水平，調查樹體發育狀況、不同類型枝條的數量和比例、果實品質和產量等指標。

結果表明，高紡錘形麗嘎拉/平邑甜茶蘋果樹隨留果量的增加，樹高、新梢長和總枝條數量逐漸減少，枝類組成中的短枝數量增幅明顯，中枝 （15～30 cm）和長枝數量 （30～60 cm和≥60 cm）下降加快，導致總枝條數量顯著降低;留果量可以影響不同冠層高度內的枝類組成數量和比例。隨著留果量的增加，果實單果質量、維生素C含量逐漸下降，而硬度逐漸升高;處理Ⅲ果面色差值（L值、a值和b值）高于其他處理，樹冠上層果實的著色和光亮程度明顯優于下層。冠層高度2.0～3.0 m是樹體產量分布的主要集中區域，占總產量比例的30%以上。綜上所述，處理Ⅲ(28.87×104個/hm2)是 7～8 年生高紡錘形麗嘎拉/平邑甜茶蘋果樹適宜的留果量，該留果量水平的樹體發育狀況良好，枝類組成結構合理，果實外觀、內在品質和產量較高，利于樹體養分積累和優質豐產。