阿根廷：藍莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展遇困境

阿根廷于20 世紀90年代后半期開始生產(chǎn)藍莓，其目的是供應世界最大的藍莓消費市場——北美。2008年阿根廷藍莓產(chǎn)量達到頂峰，出口量約2 000萬kg。

阿根廷藍莓產(chǎn)量曾僅次于智利，后者是拉丁美洲最大的藍莓生產(chǎn)國。然而，由于通貨膨脹和稅收方案改變等原因，阿根廷的情況變得復雜起來，其在藍莓市場的競爭力下降。根據(jù)INTA 的數(shù)據(jù)，1995—2015年，世界藍莓產(chǎn)量增加了兩倍，從23 600 t 增加到66 400 t。

據(jù)阿根廷藍莓委員會(ABC) 主席亞歷亨德羅·帕農(nóng)齊奧表示，隨著世界藍莓產(chǎn)量呈指數(shù)級增長，藍莓的價格下降。實際上，根據(jù)阿根廷農(nóng)業(yè)生產(chǎn)總局與國家統(tǒng)計局的研究顯示，2010—2019年，新鮮藍莓出口價格從7 328 美元/t 下降到4 790 美元/t。

因此，現(xiàn)在必須通過海運代替空運以獲取利潤，而運輸方式的改變要求藍莓的保質(zhì)期延長，這意味著新的農(nóng)業(yè)知識技術(shù)投入以及更高的成本和風險。目前，阿根廷藍莓種植面積已從2008年的4 650 hm2減少到2 700 hm2，藍莓出口量也從2 000萬kg 下降至1 100萬kg。

阿根廷藍莓產(chǎn)業(yè)困境導致產(chǎn)業(yè)規(guī)模縮小以及出口戰(zhàn)略調(diào)整，更多的藍莓轉(zhuǎn)向國內(nèi)市場，促進當?shù)厮{莓消費。然而，阿根廷藍莓產(chǎn)業(yè)面臨的挑戰(zhàn)依然巨大。首先，投資對水果種植至關重要，而阿根廷沒有信貸或政策來支持該行業(yè)。另外，藍莓的采收和包裝需要很多的勞力資源，勞動力短缺也是限制阿根廷藍莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一大因素。