青島正大創建無疫小區的防控措施

徐振浩 孫曉燕

山東省青島市即墨區動物疫病預防與控制中心，山東青島266200

非洲豬瘟是一種急性、熱性、高度接觸性傳染病，我國將其列為一類傳染病，該病目前國內外尚無有效疫苗預防，一旦生豬感染，發病率和死亡率可達100%。2021年2月，農業農村部公布（第395號公告）青島正大豬業有限公司通過了國家創建無非洲豬瘟小區的評估。現將青島正大創建無疫小區的經驗進行分享，以供參考。

1 青島正大創建無疫小區之分布情況

青島正大豬業有限公司無非洲豬瘟小區共包括6 個單元，其中生產單元3 處（青島正大豬業有限公司前拓種豬場1 處，青島正大豬業德金生物科技養殖有限公司和青島正大豬業老土畜禽養殖有限公司商品豬場2 處），輔助單元3 處（青島正大農業發展有限公司自屬飼料廠、青島正大歐瑞信生物無害化處理有限公司自屬無害化處理廠、二級車輛洗消中心）。3 處生產單元和自屬無害化處理廠、二級洗消中心均位于青島即墨區境內，自屬飼料廠位于青島膠州市馬店鎮，距各生產單元60～70 km。

2 青島正大創建無疫小區之生物安全措施

無疫小區采用“飼料-養殖-屠宰-加工-銷售”為一體的產業鏈模式，生產單元和輔助單元嚴格無疫小區制定的生物安全計劃和SOP 開展日常生物安全防控工作，定期進行培訓、監督、內審、風險評估活動，保證生物安全管理制度有效運行和持續改進。

2.1 人員物資管理

建立生物安全管理小組，組織專門人員進行監督檢查和現場核查，人員隔離點、物資隔離點、一級與二級洗消點，嚴格做到凈污區區分，對進入場區的人、物、車進行生物安全把控，須經洗澡、消毒、隔離及采樣檢測合格后才能進場。

2.2 生產單元生物安全措施

1）場內布局符合國家防疫條件要求，生產區與其他區域嚴格分開，嚴格控制不同區域工作人員的交叉，對進入或接近場區的車輛、人員和物料進行生物安全處理，消除風險和隱患。

2）場內部生產區與生活區完全分開，生活區設有物料消毒間（內置紫外燈及臭氧機），所有進場物料須經物料消毒間消毒后才能進入生產區。設置了人員隔離間，人員在隔離中心隔離24 h 后，進入該隔離間繼續隔離24 h 才能進入生產區工作。生活區員工禁止隨意出入生產區。

2.3 各輔助單元生物安全措施

飼料加工廠原料來源、烘干、收貯和運輸均符合生物安全要求，各生產區域人員管理到位，廠內防鳥防鼠防蚊蠅設施完整，成品料通過公司專用罐裝料車密封運輸，豬場使用料塔以及自動打料設備直接提供，保證成品料在運輸過程以及使用過程中與外界無接觸。

2.4 生豬養殖實行標識追溯管理

1）無疫小區實施企業自主設計建成的生豬養殖管理信息系統，對各階段豬只進行追溯管理，實現配種、產仔、保育-仔豬-育肥全過程追溯，對生豬用料、免疫、用藥、銷售、死淘等信息實現可追溯。同時，無疫小區所需飼料實行內部生產、供應封閉式運行，飼料廠嚴格監控原料來源、烘干、收貯和運輸過程，實現入廠原料、運輸車輛洗消、質量檢驗的可追溯；通過對飼料原料、添加劑等貯存管理，實現貯存條件和生物安全防護措施的可追溯。

2）豬場內所用獸藥、疫苗等均由公司采購部統一采購并配送，全面審查和備案各獸藥、疫苗生產廠家生產資質，并通過獸藥、疫苗瓶上的二維碼進行追蹤，實現獸藥、疫苗從來源、合法性、生產批號、產品質量的全程追溯，保障了使用安全。

3 青島正大創建無疫小區之官方監管措施

3.1 建立區域動物疫病聯防聯控機制

按照非洲豬瘟防控政策，與毗鄰膠州、平度、萊西、城陽市區建立非洲豬瘟防控工作協調、溝通和信息互通機制，開展多部門聯合執法，查處違法違規調運生豬專項整治行動，共同構筑非洲豬瘟等重大動物疫病的防控安全屏障。

3.2 落實養殖企業生物安全管理制度

圍繞“人員、車輛、生豬、飼料”等環節，在宣傳養殖場的動物防疫主體責任情況下，落實封閉飼養、車輛清洗消毒、落地報告等管理制度。組織基層官方獸醫、協管員、村級防疫員實行疫情排查日記錄、日報告，確保發生疫情能夠在第一時間得到處置，盡可能減少傳播感染。

3.3 強化生豬運輸監管，嚴控疫病傳染源

按照生豬檢疫監督工作要求，強化生豬運輸和車輛消毒等環節的監管，及時公布非洲豬瘟疫情發生的高風險地區，嚴格落實生豬調運“兩證一章一報告”和生豬產品調運“三證兩章一報告”制度。

3.4 對生豬屠宰企業的監管

創新“官方獸醫+協檢員”的屠宰檢疫模式，對生豬屠宰廠派駐官方獸醫，落實入廠生豬查物驗證制度，嚴控屠宰檢疫的入場查驗、宰前檢查、同步檢疫、宰后檢查、病害產品無害化處理等各環節流程。

3.5 對無害化處理廠的監管

對病死畜禽集中無害化處理廠進行重點監管，按照監測計劃開展采樣檢測，并隨機抽查入場數量、殘余物去向、車輛洗消情況、處理溫度時間壓力等情況，發現問題及時責令整改。

3.6 官方獸醫實驗室采樣檢測

官方獸醫實驗室按照非洲豬瘟監測計劃，每周對種豬場、規模化養殖場、屠宰場、無害化處理廠采取全血和組織樣品進行非洲豬瘟的檢測，對屠宰場的待宰圈、趕豬通道、屠宰車間、內臟整理車間、運豬車輛、冷庫等場所的環境樣品進行采樣檢測。

4 做好應急處置

根據國家非洲豬瘟防控技術規范的要求，及時修訂了即墨區重大動物疫情應急風險防控預案和非洲豬瘟疫情應急預案，制定了重大動物疫情應急處置流程，規范非洲豬瘟疫情應急處置措施。建立了區、鄉、村三級重大動物疫情應急預備隊，定期開展應急預備隊成員的培訓和重大動物疫情應急演練，確保疫情發生時及時迅速處置疫情。