肉雞壞死性腸炎的病因與防治

施平安

寧夏鹽環定揚水管理處，寧夏吳忠751100

肉雞養殖中壞死性腸炎是一種常見的傳染性消化道疾病，主要是由魏氏梭菌感染所導致。養殖中很多因素都會誘發壞死性腸炎，例如飼料營養、球蟲病感染、抗生素長時間使用以及環境影響等因素。患此病的肉雞主要表現為采食量下降、生產性能降低以及腹瀉等癥狀。本文對肉雞養殖中壞死性腸炎的誘發因素、臨床癥狀以及防治措施進行介紹，以期為此病的防治和我國家禽養殖產業的健康發展提供參考。

1 誘發因素

1.1 飼料因素

肉雞養殖中飼料因素是影響肉雞機體健康的關鍵。一是飼料品種的突然變化很容易導致肉雞出現應激的情況，進而引起消化道疾病的出現。二是飼料中營養物質供給不足會導致肉雞機體免疫功能下降，病原菌容易入侵。另外，飼料品質較差或者出現霉變將導致肉雞消化道功能障礙，同時引起肉雞腸道中菌群的失調，腸道黏膜組織受損，致病菌開始生長定殖，其中魏氏梭菌的增加會導致肉雞出現壞死性腸炎。

1.2 球蟲疾病

肉雞養殖中球蟲病是一種常見的寄生蟲病，尤其是采取平養模式更為常見，球蟲感染會導致肉雞腸道黏膜出現顯著的損傷，導致病原菌的定殖。肉雞養殖中球蟲感染會給魏氏梭菌的滋生創造良好的條件，引起肉雞出現壞死性腸炎癥疾病[1]。

1.3 抗生素使用

抗生素長時間使用會導致腸道菌群紊亂。抗生素不僅會殺滅肉雞腸道中的有害菌，也會對有益菌群造成抑制作用，最終導致消化系統的機能失衡。腸道微生態環境失衡易導致壞死性腸炎的出現。

1.4 環境因素

飼養環境條件是影響肉雞機體健康的關鍵因素。若肉雞飼養環境衛生較差，長時間潮濕，空氣條件惡劣，溫度沒有得到良好控制等情況均會導致機體出現應激，進而引起病原的感染。同時環境中溫度和濕度過高容易孳生細菌，導致肉雞呼吸道疾病，進而誘發壞死性腸炎疾病[2]。

2 臨床癥狀

肉雞患壞死性腸炎后會出現采食量顯著下降、生產性能降低、長時間臥地不起、貧血消瘦以及腹瀉的癥狀，糞便呈紅褐色或者黑褐色，部分肉雞糞便中夾雜著腸道黏膜組織，急性發病的肉雞會出現死亡的情況。對患病肉雞解剖可見腹腔表面出現黑色病變，小腸顯著腫大，小腸后端腸道中含有大量黑褐色液體，腸壁的黏膜組織脫落，有大量灰白色或者黃白色的內容物，部分患病雞腸道有血液和黑紅色的血凝塊。慢性病癥狀為腸道黏膜組織壞死，黏膜黃色病變，同時腸壁相粘連出現潰瘍病變，腸道中有大量干酪狀物質。部分患病雞的肝臟和脾臟組織出現腫大、出血，器官表面呈壞死灶，心臟表面出現顆粒狀結節。

3 預防措施

3.1 把控飼料品質

飼料品質的好壞對肉雞機體健康與否有非常關鍵的影響。飼料原料的選擇建議從糧庫調運玉米、豆粕等飼料原料，以保障飼料的品質，同時通過檢測剔除品質不合格或者霉變的部分。飼料原料需要進行合理的貯存管理，避免貯存期間霉變。肉雞飼喂前需要認真觀察飼料的形態結構、顏色和氣味，出現異常要及時更換飼料。飼喂過程中需要給肉雞配備料槽，不能直接將飼料撒在地面，同時肉雞飲水的乳頭水線需要避開料槽的位置，避免飼料沾水出現霉變的情況[3]。

3.2 減少應激

肉雞養殖中機體應激會增加疾病的發生。如免疫接種、飼料品種更換、環境溫度的劇烈變化等均可能導致肉雞出現機體應激的情況。為了減少應激需制定合理的飼養管理措施，如在飼料中添加復合維生素或者維生素C、做好衛生保潔工作、避免雞舍中溫度的劇烈變化等，可增強肉雞自身的抗應激能力，提高自身的抵抗力。