李 龍
河南省南陽市獸藥監察所,河南南陽473000
豬空腸彎曲菌感染通常又稱為“空腸弧菌病”,是由彎曲菌屬的空腸亞種細菌所致的人和動物共患的腸道傳染病,主要引起腹瀉為特征的人和動物的腸炎[1]。本病不僅能夠引起豬發病,還能引起多種動物和人的發病,其對畜牧業的影響較為嚴重,還具有公共衛生學方面的意義。
本病的病原為空腸彎曲菌,這是一種屬于螺旋菌科彎曲菌屬的成員。通過革蘭氏染色后呈現紅色,為革蘭氏陰性,菌體大小為1.5 μm×(0.2~0.5)μm,菌體呈現弧形,外觀類似于逗號或者S 型,常由3~5個菌體排列成行。病原體在傳代后,外觀會有變化,可以變成球狀或者球桿狀,但在老齡培養基中呈現出圓球形或者長絲狀。菌體單側或對側生有鞭毛,能夠運動,但通常不形成莢膜和芽孢。空腸彎曲菌屬于微需氧菌,在含有10%~20%的CO2中能夠良好生長。
本病的傳染源為各種發病的動物,在這些感染動物中,雞的發病率最高,也是空腸彎曲菌病最主要的傳染源。此外,豬也是本病的主要傳染源,其病原攜帶率可以高達90%以上[2],傳播途徑為消化道。當傳染源將病原體通過分泌物和排泄物的方式排出體外,這些病原體會對飼料和飲水造成污染,被健康豬采食就容易引起本病;本病還可以通過直接接觸的方式進行傳播。本病的易感動物較多,其中雞和豬是在這些易感動物中具有最高感染率的動物。各種年齡的豬都有易感性,但仔豬的易感性更高。目前已經發現可以感染本病的動物有19 種之多,此外人類也具有易感性。本病一年四季均可發生,不表現出明顯的季節性。
豬在感染本病后具有3~5 d 的潛伏期,而后病豬逐漸表現出臨床癥狀,也有的豬沒有出現典型的臨床癥狀,甚至呈現隱性感染。表現出癥狀的豬,可見體溫上升至40 ℃以上,病豬出現嚴重腹瀉,糞便稀薄,甚至完全呈水樣。病豬還可見里急后重的情況,排糞次數增加。在糞便中含有脫落的黏膜和血液,糞便呈現出濃烈的腥臭味。有的病豬會有嘔吐情況,發病嚴重時會表現出神經癥狀,如抽搐等。在豬發病的后期,會出現脫水情況和嚴重的呼吸困難。大多病豬在7 d 內即可自愈,有時1 d 即可痊愈,但有的病豬病程較長,可以達2~3 周,最后還會因脫水而死亡。
本病的病變主要是在腸道內,尤其是在空腸內。結腸和回腸也有一些病理變化,表現為潰瘍性腸炎,能夠見到出血性水腫以及滲出性的腸炎,回腸末端及回盲瓣上有潰瘍性病變[3]。有時還出現增生性腸炎,是由一種未成熟的上皮細胞增生引起的腸壁增厚,并在細胞內含有病原體。通過組織病理學檢查,可見在腸黏膜上皮組織細胞會出現隱窩增生的情況,在細胞內可以分離到空腸彎曲菌,有的細胞出現浸潤性炎癥。
本病通過對臨床癥狀和病理變化的觀察,可以作出初步診斷,確診還需要通過實驗室技術。在實驗室檢查中主要通過糞便鏡檢、病原培養、生化反應以及免疫學方法。糞便鏡檢是將糞便的標本至于載玻片上,在顯微鏡下觀察,在視野中可見有螺旋狀運動的病原體,可以對本病進行認定。病原培養是通過將糞便的標本插入到Carry- BmLair 運送培養基和堿性蛋白胨水中,經過24 h 培養后,接種于含有抗生素的硫酸乙醇鈉培養基中。而后將其置于含有10%~20%的二氧化碳培養箱中恒溫培養,溫度為43 ℃,經過48 h 的培養,在培養基上可見生長出直徑為3~5 mm 大小的菌落。菌落呈灰白、濕潤,具有微溶血。挑取菌落進行涂片染色鏡檢,可見在視野中含有革蘭氏陰性弧菌,由此可以確診本病。生化反應是將病原菌在低氧條件下進行生物化學反應,也可以確診本病。而免疫學反應,主要應用試管凝集、間接熒光法以及酶聯免疫吸附試驗方法進行。
本病的預防主要通過加強飼養管理,保持豬舍內的清潔衛生。需要對豬舍進行定期的清掃和消毒,以減少環境中病原體的數量,從而減少本病的發生。由于本病是通過消化道進行感染,所以要注意飼料和飲水的清潔衛生。飼料要求營養全面,避免出現霉變,這樣可以提升豬自身的免疫力。還要對豬舍環境進行調節,確保豬舍具有適宜的溫度、濕度以及通風。預防本病還可以在飼料中添加益生菌,這些有益的菌群能夠對空腸彎曲菌形成競爭性抑制,從而減少本病的發生。
當豬場發生本病時,要及時對發病的豬進行隔離,而后對隔離前病豬所在的豬舍進行嚴格的清掃和消毒,及時對發病豬進行相應的診斷和治療。治療時主要采用抗菌消炎和對癥治療的方法。空腸彎曲菌對抗生素具有敏感性,在臨床上常用于治療本病的藥物有慶大霉素、紅霉素、土霉素和青霉素,將這些藥物拌入飼料中供豬采食,能夠起到良好的治療效果,療程通常為5~7 d。對癥治療主要是針對病原出現腹瀉和脫水的情況進行相應的治療,以減少病豬的死亡率。