后疫情時代豬場復產前后的操作要點

王麗琴

山西省臨汾市堯都區動物衛生檢疫站，山西臨汾041000

2018年8月我國首次發生非洲豬瘟疫情，疫情發生后在短短的1年內，波及我國所有的省份，直接導致我國育肥豬和能繁母豬出欄和存欄雙雙下降了35%～45%，毛豬價格一飛沖天，創出了歷史新高。經過1年多的恢復，我國育肥豬和能繁母豬出欄和存欄基本恢復到2017年年底的歷史水平，豬肉價格也在逐步降低。那么，疫情過后豬場復產的前后需要做哪些具體工作呢？

1 復產前的操作要點

1.1 豬場操作要點

1）全面消毒。消毒可以說是對抗非洲豬瘟最有效的方法，是殺滅非洲豬瘟病毒的有力武器。首先對所有豬舍進行全方位的清洗和消毒。選取2～3 種消毒液輪換消毒，消毒時間達2 周以上，主要對圈舍、圍欄、通道、食槽、水嘴等部位進行無縫消毒；2周后對關鍵部位可以采用火焰消毒法再進行1 周2次的消毒；然后再空欄1 個月，進行環境采樣，做非洲豬瘟PCR 核酸檢測，重復消毒到沒有發現陽性樣品為止。

2）引入哨兵豬。正常消毒、檢測沒有問題后，就可以引入哨兵豬了，哨兵豬一般選擇30 kg 左右的青年豬，每圈中可以放3～5 頭，飼養15 d 之后采血進行非洲豬瘟PCR 核酸檢測，檢測合格后再飼養15 d，再檢測1 次。

1.2 人員操作要點

飼養人員在復產前應該入場進行培訓及封閉隔離1 周。飼養人員應該提前進行封閉隔離，在封閉隔離期間進行飼養、消毒培訓，進場后沒有緊急情況應該不能出場，場內應設有相應的生活設施，包括食堂、運動設施、娛樂設施等。每月出場休息時回來也要重復隔離消毒。每棟養殖人員不得互相串崗。飲食上不要隨便購買集貿市場的豬肉和豬肉類制品，只吃自己廠里的豬肉，減少從外面帶入病毒的機會。

外來人員及管理人員不得進入養殖區域。如果有檢查、參觀人員一般不進入養殖場，推銷人員更是不得入內，防止帶進病毒。

1.3 飼料及物資操作要點

首先，不選擇含動物性原料的飼料；其次，運到養殖區的飼料要經過高溫消毒處理；最后，要盡量減少人員與飼料的接觸，通過送料口直接送入。其他物資要進入養殖區也要消毒，防止物資上攜帶病毒。

1.4 母豬、仔豬操作要點

母豬、仔豬的引進是決定豬場復養成功與否的關鍵一環。在引進母豬或仔豬前先要詳細了解引種豬場的疾病流行情況、母豬或仔豬的健康狀況、母豬的譜系情況，要辦理相關手續并取得相關證明再進行引入。

1）獲取非洲豬瘟核酸檢測報告。引種前要進行非洲豬瘟核酸檢測，種豬要100%采集血樣，仔豬按30%采集血樣進行非洲豬瘟檢測，檢測合格后方可引種。

2）獲取動物檢疫合格證明。引種時要辦理輸入地動物檢疫機構允許調入的相關手續，要獲取輸出地動物檢疫機構出具的動物檢疫合格證明并附非洲豬瘟檢測報告。調入后24 h 內向輸入地動物檢疫機構進行落地報告，隔離飼養45 d 后方可混群。

3）調運方式要科學。母豬、仔豬的調運是非常關鍵的環節，如果不講科學，會引起豬只應激反應甚至死亡。有一養豬場在引入仔豬時，調運數量大，從超過3 000 km 外的某疆調入仔豬，使用的是運大豬的敞篷車，經過3 d 多的長途運輸到達目的地，第3 天后開始陸續出現死亡，經過2 個月的飼養，仔豬死亡超過1 000 頭。所以，調運仔豬應盡量選用保溫車調運，減少因調運引起的應激反應和氣候差異引起的不適。

2 復產后的操作要點

2.1 依然嚴格消毒

引入仔豬后，每周進行1 次消毒，交替使用2～3種消毒液，避免產生耐藥性。消毒時，消毒液一定要按照要求的比例配制，過高過低都達不到消毒目的；消毒時藥液要覆蓋消毒面，維持30 min 直至揮發干燥為止。

2.2 合理使用疫苗

在養豬過程中疫苗發揮著重要作用，接種疫苗可以減少豬疫病的發生，減輕發病后的癥狀，減少經濟損失。養豬場在使用疫苗時一定要注意并不是使用量越大越好，有的疫苗是弱毒苗，通過低劑量的病毒讓豬機體產生抗體，如果大劑量使用此類疫苗可能引起發病。在注射時一定要注意消毒，及時更換針頭，做到1 頭1 針，保證疫苗注射質量，醫療廢棄物必須進行無害化處理。

2.3 管控風險生物

養豬場內的貓、犬、鼠、蜱、蚊蠅等生物及場外的野豬、鼠、鳥等有可能攜帶病毒。

1）場內禁止飼養其它畜禽，需要飼養貓、犬的，宜拴養或籠養，不讓其接觸到豬。

2）采取防鼠、防鳥措施。可以在鼠出沒處投放捕鼠器或滅鼠藥，也可以設置擋鼠板，防止老鼠接近豬舍。

3）噴灑滅蚊蠅、蜱蟲的藥物，殺滅蚊蠅及蜱蟲，減少病毒傳播機會。

2.4 無害化處理病死豬及廢棄物

對養殖場內的病死豬必須進行無害化處理，或自建無害化處理窖或是交由專業化集中處理場進行集中處理，嚴禁出售或隨意丟棄病死豬及相關物品；對養殖場內產生的糞便污水也要進行處理后方可再利用；對養殖場產生的生活垃圾也要進行固定收集，消毒處理后方可運出養殖場。

2.5 嚴格管理售豬環節

1）嚴禁生豬販運人員及場外人員、車輛進入養殖場內。

2）避免場內場外人員交叉接觸，由養殖場內的轉運車輛運至中轉出豬臺，由場內人員趕至場外，生豬不得再返回場內，只能單向趕出，再由場外人員驅趕到運輸車上。

3）售豬前后對所有場地進行嚴格消毒，按照先場內、后場外的順序進行消毒，防止病毒帶入場內。

3 結 語

綜上所述，豬場復產能否成功，細節決定成敗，只有認真做好復產前后各個方面的工作，切實提高養豬場的生物安全水平，才能復產成功，從而產生良好的經濟效益和社會效益。