豬異食癖的發(fā)病原因與防治措施

李 春

遼寧省鞍山市岫巖縣畜產(chǎn)品安全監(jiān)察所，遼寧鞍山114300

養(yǎng)豬業(yè)在我國(guó)有數(shù)千年的歷史，形成了我國(guó)特有的豬肉消費(fèi)文化，為我國(guó)人民提供了大量的優(yōu)質(zhì)豬肉制品，為人民身體健康做出了重要貢獻(xiàn)。養(yǎng)豬業(yè)一直受到各種疾病的困擾，有些疾病能夠通過(guò)預(yù)防和治療解決，但有些疾病至今也無(wú)法找到合適的治療方案。豬異食癖一旦發(fā)生很難根治，據(jù)調(diào)查，這種疾病在規(guī)模化養(yǎng)殖場(chǎng)發(fā)病率達(dá)15%～20%，發(fā)病后豬會(huì)啃咬異物，嚴(yán)重會(huì)破壞豬圈舍設(shè)施，有的豬會(huì)發(fā)生打斗情況，咬傷其它豬，嚴(yán)重會(huì)造成感染，出現(xiàn)死亡情況。所以這種疾病對(duì)豬生產(chǎn)危害較大，防治比較困難，直接影響?zhàn)B豬業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益[1]。

1 發(fā)病原因

1.1 營(yíng)養(yǎng)因素

豬發(fā)生異食癖的原因中，營(yíng)養(yǎng)因素占30%，據(jù)研究豬在缺乏鋅、錳、銅、鐵、碘等微量元素時(shí)容易發(fā)生異食癖，特別是鋅的缺乏，豬會(huì)出現(xiàn)生長(zhǎng)緩慢、互相啃咬打架的情況。維生素中A、D、E、K 的攝入量不足和不平衡的情況下豬也會(huì)出現(xiàn)異食癖，主要表現(xiàn)是啃咬圍欄，不斷用身體蹭豬舍的建筑物。蛋白質(zhì)攝入不足或者蛋白質(zhì)組成的氨基酸比例不合理也會(huì)造成異食癖的發(fā)生。

1.2 環(huán)境因素

養(yǎng)殖環(huán)境中如果衛(wèi)生條件不好，豬身體有異味也會(huì)出現(xiàn)異食癖。環(huán)境溫度如果過(guò)高，豬會(huì)尋找涼的物質(zhì)解暑，發(fā)生拱地咬水管的情況。另外飼養(yǎng)密度過(guò)高，豬群較擁擠，豬會(huì)煩躁，發(fā)生異食癖的可能性加大。

1.3 疾病因素

豬群中出現(xiàn)病豬，有些疾病會(huì)使豬身體散發(fā)出特殊的氣味，其它豬聞到這種味道后會(huì)互相拱咬，嚴(yán)重的會(huì)咬傷豬。豬皮癬會(huì)使豬煩躁不安，造成豬的異食癖，會(huì)頂咬其它豬體。另外一些體外寄生蟲(chóng)病也會(huì)使豬痛癢難耐，進(jìn)而互相啃咬。

2 防治措施

2.1 環(huán)境控制

1）豬舍要保持潔凈干燥衛(wèi)生，減少病毒、寄生蟲(chóng)病的傳染源，防止豬皮膚疾病的發(fā)生。要經(jīng)常通風(fēng)換氣，減少空氣中的氨氣濃度，防止吸入氨氣過(guò)多引起中樞神經(jīng)系統(tǒng)的紊亂，造成啃咬現(xiàn)象發(fā)生。

2）減少外界環(huán)境對(duì)豬群的刺激，較為嘈雜的聲音和突然的異響都會(huì)使豬群混亂，為了尋求安全豬會(huì)發(fā)生械斗，造成豬發(fā)生啃咬受傷。在極端的天氣情況下，要盡量保證豬舍的環(huán)境溫濕度，如降雨天氣應(yīng)給豬舍開(kāi)排風(fēng)抽出潮氣。極端寒冷的天氣，要注意舍內(nèi)的保溫，減少開(kāi)門(mén)次數(shù)。

3）在豬舍環(huán)境內(nèi)增加一些玩具設(shè)備，讓豬能夠分散精力，減少異食癖發(fā)生，可以放置舔磚、橡膠圈、鹽槽等物品。有條件的豬舍可以增加活動(dòng)空間，增加豬的活動(dòng)量，使豬精力得到消耗。

2.2 營(yíng)養(yǎng)控制

提供全價(jià)飼料可保證豬的全面營(yíng)養(yǎng)、減少營(yíng)養(yǎng)缺乏帶來(lái)的豬的健康問(wèn)題，防止異食癖發(fā)生。在全面營(yíng)養(yǎng)條件下，如果還有異食癖的發(fā)生，要對(duì)豬進(jìn)行藥物干預(yù)，可以注射亞硒酸鈉等藥品，增加豬的維生素代謝能力，提高營(yíng)養(yǎng)代謝能力[2]。使用舔磚增加豬的礦物質(zhì)的攝入量，預(yù)防口腔疾病的發(fā)生，可以起到預(yù)防作用。

2.3 飼養(yǎng)管理

仔豬斷奶進(jìn)入保育期，由于斷奶應(yīng)激，容易發(fā)生異食癖，這時(shí)要及時(shí)保障環(huán)境溫度，給豬安全感。開(kāi)口料最好多喂1 周，減少由液體食物到固體食物身體的不適發(fā)生。育肥豬階段，要增加蛋白飼料的供給，注意觀察豬群是否有啃咬現(xiàn)象。對(duì)于生長(zhǎng)階段的豬發(fā)生異食癖，要及時(shí)對(duì)病豬進(jìn)行隔離防止繼續(xù)攻擊其它豬。

對(duì)于豬群要合理分割，一般將體重相近的豬群分到一起，這樣個(gè)體相近，發(fā)生搶食的情況較少，營(yíng)養(yǎng)攝入量足夠，不會(huì)有豬異食癖發(fā)生。對(duì)于好斗和異食癖較重的豬要及時(shí)單欄飼養(yǎng)，減少豬群的群體械斗發(fā)生。

2.4 疾病防治

豬要按照免疫程序及時(shí)接種疫苗，定時(shí)對(duì)豬進(jìn)行驅(qū)蟲(chóng)處理，防止疾病發(fā)生。對(duì)于營(yíng)養(yǎng)疾病要及時(shí)診治找出病原，一般最好直接注射缺乏的營(yíng)養(yǎng)元素或改善營(yíng)養(yǎng)吸收的營(yíng)養(yǎng)劑或藥物，提高營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收效果。

3 小 結(jié)

豬異食癖是豬場(chǎng)常見(jiàn)疾病，多發(fā)生在商品豬群中，直接危害豬生產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)效益。因?yàn)椋瑳](méi)有完全根治的手段，主要是以預(yù)防為主，所以作為生產(chǎn)者要注意觀察豬群，做好預(yù)防工作。