夏季奶牛飼養管理存在的問題及解決措施

才向紅

河北省樂亭縣綜合職業技術學校，河北樂亭063600

夏季環境溫度過高通常會導致奶牛采食量下降，給奶牛的產奶性能和機體健康帶來負面影響。同時夏季奶牛養殖環境中蚊蟲滋生較多，給疾病的傳播帶來便利，也是影響奶牛機體健康狀況的重要因素。因此，夏季奶牛良好的飼養管理措施對于改善奶牛機體健康狀況和產奶性能有非常關鍵的作用。本文將對夏季奶牛飼養中可能存在的問題以及常見的解決措施和方案進行介紹，旨在為奶牛的健康養殖以及我國牛養殖產業的科學發展提供幫助。

1 夏季奶牛養殖中存在的問題

1.1 營養水平不合理

奶牛實際生產過程中，不同季節奶牛對飼料營養物質的需求有所不同，而部分奶牛養殖場全年奶牛的飼養配方和營養水平沒有根據季節進行合理調整。飼養人員要根據夏季環境溫度的變化給奶牛合理搭配飼料，飼料中若高纖維原料所占比例過高則容易使奶牛難以充分利用飼料中其他的營養物質，大量原料在奶牛瘤胃中囤積，最終導致奶牛出現消化不良的情況，降低了奶牛采食量和生產性能，甚至引起奶牛出現消化道疾病，威脅奶牛機體健康狀況。如果忽視微量元素和維生素的添加，也會給奶牛的生產帶來一定的影響。還可以通過使用氨基酸、活性酵母、膨潤土、膽堿等一系列的特殊添加劑來提高奶牛的營養[1]。

1.2 飼養管理不科學

夏季奶牛養殖中，環境溫度控制不合理很容易導致奶牛出現熱應激的情況，進而使奶牛產奶性能和機體健康狀況顯著下降。夏季做好防暑降溫措施是奶牛養殖工作的重點，奶牛圈舍的改造、水簾等溫控系統的安裝都可以有效改善奶牛養殖環境溫度。夏季高溫高濕的環境容易導致病原菌滋生，需要每天及時清理奶牛圈舍中的料槽、水槽以及奶牛的排泄物，同時做好蚊蟲等的殺滅及消毒工作，避免病原菌的傳播。另外，要給奶牛提供一定的運動場地，通過運動改善奶牛機體健康狀況。

2 夏季奶牛飼養管理措施

2.1 做好圈舍衛生消毒工作

在夏季高溫高濕的環境中，如果奶牛養殖環境的衛生消毒工作做得不好，那么病原微生物和蚊蟲等容易生長繁殖，導致奶牛易感染患病，進而影響奶牛的機體健康。因此，飼養人員需要每天定時清理奶牛養殖欄舍的積水和糞便，保證其清潔衛生狀況良好[2]；同時定期進行滅菌消毒工作，保證1 周1次，用生石灰和漂白粉等進行。擠奶前后要對奶牛的乳房進行消毒殺菌，可以用有效濃度0.1%的硫酸錳進行[3]。

2.2 做好圈舍防暑降溫工作

夏季，奶牛圈舍即使沒有受到陽光直射，其溫度通常也會不適合奶牛的生長以及產奶性能的發揮。通常奶牛養殖的適宜溫度在21～24 ℃，溫度過高或者過低均會顯著降低奶牛的生產性能，當溫度升到27 ℃以上時，奶牛的產奶量將出現顯著下降。有條件的奶牛場可以通過安裝空調來調控欄舍中的溫度，或者配置水簾和噴霧系統來做好欄舍中的降溫工作，同時做好奶牛欄舍的通風工作。另外，夏季奶牛對水分消耗量很大，缺水很容易導致奶牛出現采食量顯著下降，甚至暈厥的情況，所以夏季給奶牛供應充足的干凈飲水也是防暑降溫的重要措施。

2.3 做好日常飼養管理工作

奶牛在不同的季節對飼料營養成分的需求比例和數量存在比較大的差異。進入夏季后，要及時調整飼料配方，適度提升飼料中蛋白質和脂肪的含量，確保飼料中粗纖維含量降至合理水平，如果粗纖維含量過多，會導致奶牛出現異常，影響奶牛正常的進食效果和產奶量。除此之外，還要保證飼料中維生素的含量充足，要飼喂青綠飼料，青綠飼料中含有大量維生素、微量元素和礦物質，相比其他種類的飼料，青綠飼料帶給奶牛的應激反應要小很多。要盡量不在高溫時給奶牛喂飼料，可以選擇在早上和晚上飼喂。

3 結 語

夏季，控制好奶牛養殖環境的溫度是奶牛養殖工作的重點，采取合理的防暑降溫措施、供給營養物質配比合理的飼糧、做好飼養管理工作是保障奶牛夏季健康生產的關鍵。