基于畜牧養殖小區的定點畜牧養殖設想

周衛東 王志葵

1.山東省青島市即墨區畜牧業發展服務中心，山東即墨266200；2.山東省青島市即墨區農業農村局，山東即墨266200

畜牧業的發展使得庭院化養殖模式開始逐漸被淘汰，隨著定點畜牧養殖設想的提出，傳統的養殖模式開始逐漸被取代。近年來，隨著我國畜牧養殖場數量的不斷增加，畜牧養殖小區已經逐漸在各個企業中得到推廣，且在很多地區都是普遍適用的，和傳統的生產方式相比新型養殖小區的專業化程度會更高。但隨著畜牧養殖小區規模的不斷擴大，由于小區本身養殖面積比較大，難免會在規劃上缺乏一定的整體性和統一性。加上很多養殖小區的規章制度不是很健全，小區內生產秩序有些混亂，致使畜牧養殖小區整體的發展水平開始下降[1]。為此，本文擬介紹目前畜牧養殖小區存在的問題，并提出規范畜牧養殖小區的措施，以供參考。

1 畜牧養殖小區存在的問題

1.1 養殖小區規劃選址不合理

養殖小區在建設時需要專業人員指導，但是有些養殖場并沒有考慮到養殖成本和養殖收益之間的關系，在選址時會優先將將養殖小區設置在交通便利的公路兩側，這樣一來養殖場受到各種交通噪音、人流量多的影響，家禽的生活質量自然也會大大降低，疾病發生的機率自然也會大大提升[2]。

1.2 養殖小區對當地環境造成污染

目前我國養殖小區的管理者大多是農民出身，在選址和規劃時沒有進行全面的考慮，小區內沒有建立完善的生態系統，這樣畜禽糞便就無法得到科學的處理，要知道養殖小區內有各類畜禽，如果養殖管理者不能合理地對小區進行規劃布局就無法很好地發揮養殖小區的作用。

1.3 養殖小區管理不規范

養殖小區后期的管理維護工作非常重要，但是目前我國管理人員的水平依然不高，無法滿足養殖管理的需求，致使養殖小區處處存在管理不規范的現象。

1.4 養殖小區設施不健全

由于缺乏投資，很多養殖小區在防疫設施、防疫制度及防疫人員上缺乏保障，很多養殖小區都沒有給家禽接種疫苗，家禽的防疫能力無法得到保障[3]。另外，很多家禽在病死或者意外死亡之后尸體沒有被及時消毒處理很容易導致細菌滋生從而引發瘟疫。不僅如此，家禽的糞便也會對環境造成污染，尤其是一些建在農村的畜牧養殖小區更是無法保證防疫工作做到位，一旦有動物感染病毒，周圍動物很容易都被感染，進而導致養殖場遭受損失。

1.5 養殖小區家禽品種比較復雜

現階段我國很多養殖小區的品種都比較多，但是每個品種的數量并不是很高，這在很大程度上限制畜牧養殖小區的發展，實際上只有單一品種大規模養殖才能可以讓畜牧養殖小區發展得更加專業，走向時代的前列。但是當前我國很多養殖小區都是由單戶組成的，飼養戶之間缺少聯系，獨立自營，生產規模受到限制，難以規模化專業化，經濟效益自然也隨之下降。

2 定點畜牧業在養殖小區的實施

2.1 政府需增加資金投入

畜牧養殖小區的建設需要資金支持，政府就是其強大的后盾，首先政府應當增加資金投入，不斷地為畜牧養殖增設精密度高的防疫設備，派專門的工作人員來開展養殖畜禽類檢測工作，通過檢測來觀察其是否感染病毒以便及時地進行防疫準備工作[4]。與此同時，相關工作人員也應當采取有效的措施來提高所養畜禽的免疫力，從而有效減少畜禽感染疾病的頻率。如果在養殖過程中有疫病出現，養殖人員也應當根據動物的特點和習性來選擇合適的藥物給畜禽食用，以此來幫助提升畜禽的免疫力，也只有這樣才可以更好地保證畜產品的整體質量，讓我國畜牧業可以實現可持續、穩定發展。

2.2 定點畜牧養殖的意義

一般來說，定點畜牧養殖及產品交易特定地點是指政府所規劃的適合養殖和管理的某一片特定區域，在這一特定區域內開展養殖活動，特定品種是指某一片特定區域只養殖同一畜禽品種，并在此區域附近建立畜禽產品交易市場。在特定地點進行特定品種養殖和產品交易，有利于執法人員進行統一的管理和抽檢，這樣一來可以在養殖場內部建立統一的生態循環系統，有利于形成規模化的養殖和交易基地。

由于定點畜牧養殖通常只會養殖統一品種，采用集約化管理的方式來管理養殖場，因此相關工作人員應當科學評估當地環境消納水平，這樣就可以統一地建設生態循環系統，畜禽糞便等污染問題就可以迎刃而解。另一方面定點畜牧養殖選址一定要規范合理，這樣有利于畜禽產品的輸出和畜禽飼料的進入，可有效解決畜禽產品和飼料堆積的情況。因此，定點畜牧養殖可以幫助養殖戶實現保護環境的目標，與此同時，這也符合我國可持續發展觀的偉大設想，對我國現代社會的和諧、穩定發展有非常重要的意義。

3 規范畜牧養殖小區的措施

3.1 科學選址，統一布局

養殖小區的地理位置非常關鍵，小區內部的布局也關系到養殖小區的經濟效益，因此專業人員應當首先對當地的環境進行考察，然后結合地區的特點來進行詳細地分析，進而給出合理的建議，注意一定要綜合考慮水源、防疫等方面的問題。要盡可能地選擇在遠離人群的地方，這樣一來不僅可以減少經濟開支，也可以有效降低對環境的污染。

3.2 規范各項制度，做好監督管理工作

優秀的管理人員是監督管理工作得以落實的保障，完善的管理制度是保證監督工作能夠順利開展的前提，畜牧養殖小區管理人員應當注意做好對飼養人員的專業知識培訓工作，選擇飼料時應當選擇有質量保障的飼料，在日常工作開展的過程中做好各種防疫措施，為小區提供全面的服務[5]。另外，在小區內部也可以建立嚴格的消毒制度，各級部門也要真正地將各項檢測落到實處，如果出現檢測不合理的情況，管理人員則立刻申報管理部門，讓養殖小區可以實現生態經營、可持續發展。

3.3 加大資金投入力度，做好基礎設施建設工作

相關部門應當逐步增加資金投入來配置齊全各項防疫設施，與此同時也應當建立檢疫解剖室、疾病診斷治療室和疾病隔離區，同時也應當派專業的技術人員、防疫人員來給家禽進行定期檢查，如果在養殖的過程中有病死家禽出現工作人員也應當盡快地做好無害化處理工作，這樣一來可以有效避免疫情大規模傳播。除此之外，國家也應當積極出臺相應的扶持政策，從各個方面保證養殖戶的經濟效益。

3.4 引進新品種，全面提高養殖場經濟效益

如果養殖小區需要引進新品種，相關負責人要首先到市場進行全面調查，然后再選擇新品種全面引進，引進時要選擇市場需求量大、能被群眾廣泛接受、容易飼養、適應當地環境的品種，如果遇到非常好的品種可以適當增加引入該品種的數量，這樣就可以形成大規模經營，逐漸讓經營趨向于規模化。此外，經營主之間應當逐漸實現信息開放、建立團結合作關系，只有這樣才可以逐步提高品種的銷量，真正地實現互利共贏、提高養殖場的經濟效益。

4 結 語

總之，畜牧業是我國的重要產業之一，畜牧養殖業必須朝著規模化方向發展，這符合我國科學發展觀的要求，因此相關部門應當逐漸完善各項制度，優化養殖流程，全面提升養殖的質量，讓人們可以吃到放心安全的畜牧產品。